

イバドム特許背骨蒸し物語 イバドムは背骨蒸しの元祖 - 韓国で初めて開発された背骨蒸し!イバドムは2001年に特許出願、2004年に特許登録という偉業を成し遂げました。
特許 背骨蒸し
특허 등뼈찜
エビとヘルシー野菜で作った、辛くて甘い特許背骨蒸しです。 注文量により調理時間が多少遅れる場合がございますので、ご了承ください。 上記画像は実物と異なる場合がございます。 ご注文時にお申し付けください~ ※提供後の追加注文はできません ※オリジナル(中辛、普通)は辛いものが苦手な方には辛く感じられる場合があります
柔らかい豚の背骨と、ぷりぷりのエビ、各種野菜を甘辛い特製ソースで蒸し上げた料理です。蒸し鶏と似た味付けですが、主材料が豚の背骨なので、豊かな旨味と柔らかい食感を楽しめます。春雨と餅が入っているので、食事としてもおつまみとしても最適です。
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