올갱이나라

タニシ（올갱이）をたっぷり入れて煮込んだスープに餃子を入れた料理です。もちもちした餃子と深いスープの味が調和し、一食として満足感があります。

タニシの出汁に手打ちしたスジェビ（すいとん）を入れて煮込んだ料理です。スジェビのもちもちした食感とタニシ特有のさっぱりした味を楽しめます。

タニシのヘジャングク（酔い覚ましスープ）にエゴマの粉をたっぷり入れて香ばしさを加えたスープ料理です。刺激的でなく柔らかいため、胃に優しいです。

味噌ベースのスープにタニシ、アオツルナ、ニラなどを入れて煮込んださっぱりしたヘジャングク（酔い覚ましスープ）です。タニシのほろ苦い味と味噌の香ばしさが調和し、二日酔い解消に良いです。

辛いヤンニョム（薬味）なしで澄んで煮込んだタニシのスンドゥブチゲ（純豆腐チゲ）です。淡白でさっぱりした味で、刺激的な食べ物を避けたい時に良いです。

タニシの出汁にスンドゥブ（純豆腐）を入れて辛く煮込んだチゲです。ピリ辛のスープが食欲をそそり、酔い覚ましにも良いです。

タニシをたっぷり入れて焼いた韓国風チヂミ（パンケーキ）です。外はカリッと、中はもちもちで、タニシの香ばしい味を楽しめます。

茹でたタニシと新鮮な野菜を辛くて酸っぱいヤンニョム（薬味）で和えた料理です。シャキシャキした野菜ともちもちしたタニシが調和し、おつまみとして人気が高いです。

そば粉の生地にキムチ、春雨、肉などの餡を入れ、薄く巻いて焼いた江原道の郷土料理です。もちもちしたそば粉の皮と辛い餡の調和が絶品です。

そば粉を混ぜて作った餃子の皮で包んだ餃子です。普通の餃子より香ばしく淡白な味が特徴です。

軽く茹でたイカをカットした料理です。コチュジャンにつけて食べると、イカ本来のもちもちして淡白な味を楽しめます。

エビに衣をつけてカリッと揚げた料理です。香ばしい味が絶品で、醤油ソースにつけて食べます。

イカと各種野菜を辛いヤンニョム（薬味）で炒めた料理です。辛さが食欲をそそり、ご飯のおかずやおつまみに良いです。

茹でたイカと野菜を甘辛く辛いヤンニョム（薬味）で和えた料理です。爽やかでさっぱりした味が特徴です。

鶏の足を激辛ヤンニョム（薬味）で炒めたり焼いたりした料理です。もちもちした食感と強烈な辛さでストレス解消に良いおつまみです。

鶏肉とジャガイモ、野菜を辛いスープで煮込んだ韓国風鶏料理です。ピリ辛で濃厚なスープの味が特徴です。

半乾燥スケトウダラ（コダリ）を辛くて甘いヤンニョム（薬味）で煮込んだ料理です。もちもちしたスケトウダラの身にヤンニョムがよく染み込み、ご飯泥棒と呼ばれます。

ランチタイムのみ提供されるコダリ（干しスケトウダラ）の煮付け定食メニューです。よりリーズナブルな価格でお楽しみいただけます。

韓国を代表する蒸留酒で、澄んで透明です。アルコール度数は16〜17度程度で、すっきりした味が特徴です。

爽快な炭酸と冷たい味のラガービールです。油っこい料理や辛い料理によく合います。

米を発酵させて作った韓国伝統の濁り酒です。乳白色で、甘くて柔らかい味とピリッとした炭酸があります。

コーラ、サイダーなどの炭酸飲料です。