冷凍サムギョプサル 냉삼겹살 急速冷凍したサムギョプサルを薄切りにして焼いて食べるメニューです。パリパリした食感と香ばしい味が特徴で、昔の思い出を呼び起こす味です。 ₩10,000 ≈ ¥1,068 − 0 +
モクテ(干しスケトウダラ) 먹태 スケトウダラを凍らせて溶かす過程を繰り返し乾燥させたものを焼いた料理です。パリパリとして香ばしく、マヨネーズソースと一緒に食べるとさらに美味しいです。 ₩13,000 ≈ ¥1,388 − 0 +
ピョニュク(茹で豚の押し固め料理) 편육 豚肉を茹でて押し固め、冷ましてからスライスした料理です。噛み応えがあり淡白で、エビ味噌と一緒に食べると美味しいです。 ₩12,000 ≈ ¥1,281 − 0 +