달팽이호프

冷凍していない新鮮な豚バラ肉です。鉄板で焼いて、香ばしい脂と噛み応えのある肉質を楽しめる韓国を代表する焼き肉メニューです。

急速冷凍したサムギョプサルを薄切りにして焼いて食べるメニューです。パリパリした食感と香ばしい味が特徴で、昔の思い出を呼び起こす味です。

よく熟したキムチと豚肉、豆腐などを入れてピリ辛に煮込んだチゲです。スープの味が深く濃厚で、食事にもお酒のおつまみにもぴったりです。

香ばしい味噌スープに豆腐と野菜を入れて煮込んだチゲです。肉を食べた後に口直しや食事のメニューとして添えるのに良いです。

チゲ料理に追加できる豆腐です。スープが染み込み、柔らかく淡白な味わいを加えます。

チゲや鍋のスープに入れて煮込んで食べるラーメンの麺です。もちもちした麺がスープと調和し、満足感を高めてくれます。

白いご飯を器に盛って提供する基本的な食事メニューです。チゲや焼き料理と一緒に食べます。

卵を溶いて野菜などを入れ、厚く巻いて焼いた料理です。柔らかく香ばしく、老若男女問わず人気のつまみです。

様々な魚のすり身団子を入れて煮込んだ温かいスープ料理です。すっきりとして淡白なスープの味は、ソジュによく合います。

スケトウダラを凍らせて溶かす過程を繰り返し乾燥させたものを焼いた料理です。パリパリとして香ばしく、マヨネーズソースと一緒に食べるとさらに美味しいです。

柔らかくもちもちした食感の干しアカイカを焼いた料理です。噛むほどに香ばしい味わいがし、軽いお酒のおつまみに良いです。

干しイカを炭火で焼いたメニューです。噛み応えのある食感と塩辛い旨味が特徴の代表的な乾き物のおつまみです。

蚕の蛹を味付けスープで煮込んだ料理です。香ばしく塩辛い味が特徴で、韓国のユニークで伝統的なお酒のおつまみです。

若いスケトウダラを乾燥させたノガリを焼いた料理です。淡白で香ばしい味で、ビールのつまみとして人気があります。

甘い黄桃を冷たいスープと共に提供するファチェ（フルーツポンチ）スタイルのつまみです。爽やかで涼しく口直しにぴったりです。

韓国で最もポピュラーな蒸留酒で、すっきりとしたクリアな味わいが特徴です。様々な韓国料理、特に肉料理やチゲによく合います。

爽快感としっかりした炭酸が特徴のラガービールです。油っこい食べ物と一緒に飲むとさっぱりと楽しめます。

米を発酵させて作った韓国の伝統的な濁り酒です。まろやかで香ばしい味に、わずかな炭酸と甘みが調和しています。

低温発酵で澄んだクリアな味わいに濾した清酒です。味がすっきりとしてまろやかで、軽いおつまみによく合います。

まろやかな口当たりと軽やかな味わいが特徴のアメリカを代表するラガービールです。

豚肉を茹でて押し固め、冷ましてからスライスした料理です。噛み応えがあり淡白で、エビ味噌と一緒に食べると美味しいです。