ビビン冷麺 비빔냉면 辛くて甘いコチュジャンヤンニョムに、もちもちしたそば麺を混ぜて食べる冷麺です。さっぱりしていながらも刺激的な味が食欲をそそり、ゆで卵やきゅうりなどがトッピングされます。 ₩7,000 ≈ ¥747 − 0 +
ムル冷麺 물냉면 薄氷が浮かんだ冷たい肉スープに麺をかけて食べる、さっぱりした冷麺です。すっきりとして淡白なスープの味が特徴で、お好みで酢とからしを入れて楽しみます。 ₩7,000 ≈ ¥747 − 0 +
フェ冷麺 회냉면 辛く味付けしたエイやホンオフェムチムをビビン冷麺の上にのせて食べるハムフン式の冷麺です。コリコリとしたフェの食感と辛いヤンニョムがよく合います。 ₩8,000 ≈ ¥854 − 0 +
王マンドゥ(平壌式) 왕만두 (평양식) 薄い皮の中に豆腐、もやし、豚肉などをぎっしり詰めて作った大きな平壌式マンドゥです。刺激的ではなく、あっさりとしていながらも淡白な味わいが絶品です。 ₩7,000 ≈ ¥747 − 0 +