국일순대국


ククイルスンデグクにはヤンニョムジャンとエゴマの粉が基本で乗ります。 ※全てのメニュー、持ち帰り可能です※
449-43 서교동 Mapo-gu, Seoul, South Korea
スンデグクパプ
순대국밥
豚の背骨の出汁にスンデや豚の頭肉など、様々な部位を入れて煮込んだクッパです。基本的にはヤンニョムジャン(唐辛子味噌)とエゴマの粉が含まれて提供されます。ご飯をスープに混ぜ、カクテキやキムチと一緒に食べると、コクがあり満足感があります。
スルグク
술국
食事ではなく、お酒のおつまみとして煮込んだ、ピリ辛で濃厚なスンデグクです。ご飯は含まれておらず、肉とスンデがよりたっぷり入っています。焼酎によく合います。
スユク
수육
よく煮込んだ豚肉のスユクです。臭みがなく、柔らかくしっとりとした食感が特徴です。アミの塩辛につけたり、サムジャン(合わせ味噌)を添えて食べると、香ばしい味わいを楽しめます。
オソリガムトゥ
오소리감투
豚の胃袋の部分であるオソリガムトゥを煮込んだ料理です。もちもちとした食感が抜群で、噛むほどに香ばしさが増します。お酒のおつまみとして人気があります。
酒類
주류
焼酎やビールなど、韓国の一般的なアルコール飲料です。
飲料
음료
コーラやサイダーのような炭酸飲料です。
ご飯
공기밥
白米一膳です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.3
77人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
449-43 서교동 Mapo-gu, Seoul, South Korea
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