ソムタム(タイ風サラダ)の盛り合わせ ตำถาด 大きなソムタムの盛り合わせ。カノムジーン(米麺)、ゆで卵、カプモ(揚げ豚皮)などの付け合わせ付き。スパイシーで、様々な味が楽しめる。数名でシェアするのに最適。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
シーフードミックスゲラオ(スープなしトムヤム風サラダ) ตำเกาเหลาทะเลรวม 線麺(パパイヤサラダ)なしのシーフードソムタム。エビ、イカ、貝類入り。スパイシーで、発酵魚醤の香りが豊か。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
アカガイのゲラオ(スープなしトムヤム風サラダ) ตำเกาเหลาหอยแครง スパイシーなソムタムソースで和えたボイルアカガイ。アカガイは一口大で、スパイシーなヤムソースとよく合う。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
新鮮エビのゲラオ(スープなしトムヤム風サラダ) ตำเกาเหลากุ้งสด 新鮮でプリプリのエビ入りスパイシーソムタム。パパイヤなし。酸っぱく、辛く、塩辛く、甘い完璧なバランス。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
新鮮エビ入りライクワ(蓮の茎)ソムタム ตำไหลบัวกุ้งสด シャキシャキのライクワ(蓮の茎)。甘いエビとソムタムのピリ辛ドレッシングがよく合い、食感が楽しい。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
ムーヨー(タイ風ソーセージ)入りゲラオ(スープなしトムヤム風サラダ) ตำเกาเหลาหมูยอ ムーヨー(タイ風ソーセージ)と豚ひき肉入りソムタム。ムーヨーは黒胡椒の香りが豊か。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
スイートコーンと塩漬け卵のソムタム ตำข้าวโพดไข่เค็ม 茹でたスイートコーンと塩漬け卵を混ぜたソムタム。甘く、クリーミーで、塩辛く、まろやかな味わいで食べやすい。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
ソムタム・スア(パパイヤとカノムジーンのソムタム) ตำซั่ว カノムジーン(米麺)入りソムタム。パパイヤのシャキシャキ感とカノムジーンのモチモチ感が融合。発酵魚醤のコクが美味しい。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
グリルポークのナムトック(タイ風サラダ) น้ำตกคอหมูย่าง スライスしたグリルポークをラープ・ナムトック風に味付け。ロースト米とグリルの香りが食欲をそそる。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
タケノコのスープ(スップノーマイ) ซุปหน่อไม้ 細切りにしたヤナーンの葉のスープで煮込んだタケノコ。ラープ調味料とローストゴマで味付け。本格的なイサーンの味わい。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
揚げた鶏のแหนム(発酵ソーセージ)の関節 แหนมเอ็นข้อไก่ทอด แหนム(発酵ソーセージ)の鶏の関節の揚げ物。ちょうど良い酸味。コリコリ噛み応えがある。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
揚げたチャオム(タイのハーブ)とエビ入りゲーンソム(酸っぱいカレー) แกงส้มชะอมทอด-กุ้ง 濃厚なゲーンソム(酸っぱいカレー)。揚げたチャオム(タイのハーブ)とエビ入り。甘酸っぱくまろやかな味わい。 ฿120~ ≈ ¥582 選択0
バラマンディのゲーンソム(酸っぱいカレー) แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อน 丸ごと揚げたバラマンディを濃厚なゲーンソム(酸っぱいカレー)に。空芯菜とミックス野菜添え。 ฿120~ ≈ ¥582 選択0
柔らかい卵入りトムヤム(辛酸っぱいスープ) ต้มยำไข่อ่อน スパイシーなトムヤム(辛酸っぱいスープ)に柔らかい卵入り。クリーミーまたはクリアスープを選択可能。 ฿120~ ≈ ¥582 選択0
バラマンディのトムヤム(辛酸っぱいスープ) ต้มยำปลาช่อน 新鮮で甘いバラマンディの身を、カー、レモングラス、こぶみかんの葉などの香ばしいハーブとトムヤムスープで煮込んだもの。 ฿120~ ≈ ¥582 選択0
柔らかく煮込んだ牛肉のトムセーブ(酸っぱ辛いスープ) ต้มแซ่บเนื้อเปื่อย 柔らかくなるまで煮込んだ牛肉。スパイシーなスープで煮込み、ローストチリとレモンで味付け。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
牛肉のゲーンオーム(タイ風ハーブカレー) แกงอ่อมเนื้อ 牛肉とパクチーライム、地元の野菜入りイサーン風ゲーンオーム(ハーブカレー)。発酵魚醤のコクとハーブの香りが豊か。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
ボイルした牛の内臓のトムヤム(辛酸っぱいスープ) ต้มเครื่องในเนื้อ 柔らかくなるまで煮込んだ牛の内臓。スパイスの効いたスープは、しつこさを和らげるのに最適。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
新鮮エビとライクワ(蓮の茎)のヤム ยำไหลบัวกุ้งสด シャキシャキのライクワ(蓮の茎)と新鮮なエビのヤム。エビは生または調理済みを選択可能。スパイシーなヤムソース。 ฿120~ ≈ ¥582 選択0
ムーヨー(タイ風ソーセージ)と豚ひき肉のヤム ยำหมูยอ-หมูสับ ムーヨー(タイ風ソーセージ)と炒めた豚ひき肉のヤム。クラシックで食べやすい、美味しい味わい。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
ムーヨー(タイ風ソーセージ)と豚ひき肉入り春雨ヤム ยำวุ้นเส้นหมูยอ-หมูสับ ムーヨー(タイ風ソーセージ)と豚ひき肉入り春雨ヤム。クラシックで食べやすい、美味しいメニュー。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
ムーヨー(タイ風ソーセージ)と豚ひき肉入りママー麺ヤム ยำมาม่าหมูยอ-หมูสับ ムーヨー(タイ風ソーセージ)と豚ひき肉入りママー麺ヤム。一度に満足できる、スパイシーな一品。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
シーフードチムチュム(タイ風鍋) จิ้มจุ่มทะเล 土鍋チムチュム(タイ風鍋)に新鮮なシーフード(エビ、イカ)、新鮮な野菜、スパイシーなソース添え。温かいスープをどうぞ。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
ミックスチムチュム(タイ風鍋) จิ้มจุ่มรวมมิตร 豚肉、シーフード、内臓を含むチムチュム(タイ風鍋)のコンボセット。新鮮な野菜とスパイシーなソース添え。温かいスープをどうぞ。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
牛ランプ肉のチムチュム(タイ風鍋) จิ้มจุ่มเนื้อน่องลาย 肉好きのためのチムチュム(タイ風鍋)セット。コリコリした牛ランプ肉をハーブスープで。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
豚肉のチムチュム(タイ風鍋) จิ้มจุ่มหมู 柔らかくマリネした豚肉と新鮮な野菜、春雨付きチムチュム(タイ風鍋)セット。バジルとレモングラスの香りがするスープ。 ฿230 ≈ ¥1,116 − 0 +