ユンサイアム タイクージン Yung Siam Thai Cuisine

強火で鍋で炒め、香ばしい香りをつけた麺。鶏肉ととろとろのポーチドエッグを添えて。まろやかでクリーミーな味わいです。

濃厚で香ばしいスープをかけた麺。大きなシーバスの切り身入り。まろやかな味わいで、調味料の香りが良いです。

本格的なトムヤムの具材と炒めたご飯。酸味と辛味がパンチがあり、ハーブの香りが豊かです。新鮮なエビを添えて。

ご飯にナムプリック・オン（豚ひき肉とトマトで作る北タイのペースト）を和えたもの。甘酸っぱく、少し塩辛く、少し辛い味わいで、新鮮な野菜と一緒にどうぞ。

マエ・クローン産の脂の乗ったサバをほぐしてご飯と和えたもの。ハーブを使ったヤム風の味付けで、シャロットと唐辛子のスライスが香る、パンチの効いた味わいです。

古風なタイ料理や珍しい地方料理など、様々なメニューを集めたビュッフェ。本格的なタイの伝統的な味わいを、丁寧に調理しました。

濃厚なカニのナムヤーソースとカノムチーン麺のセット。大きなカニの身がたっぷり入っており、ココナッツミルクとカレーペーストの香りが豊かです。付け合わせの野菜とゆで卵付きで、2名様分です。