Zhen Xin Guay Tiao Ma La Zhen Xin

Sopa Mala hecha con aceite de ternera (sebo). Tiene un sabor picante y adormecedor distintivo con un rico y aromático aroma a grasa de ternera. Sabrosa e intensa.

Sopa Mala hecha con aceite vegetal. Ofrece el clásico sabor picante y adormecedor de la pimienta de Sichuan pero sin grasas animales. Adecuado para quienes no comen ternera.

Sopa de huesos de cerdo con un caldo blanco rico y cremoso. No picante, suave y sabroso. Proporciona un sabor reconfortante y delicado.

Una combinación de sopa picante de aceite de ternera Mala y rica sopa de huesos de cerdo. El cremoso caldo de cerdo equilibra el intenso picante y adormecimiento del Mala, creando un sabor armonioso.

Salchichas pequeñas envueltas en una tira de bacon. Sabrosas y ahumadas.

Bolas de tofu de pescado rellenas de queso. Textura suave y elástica con un centro cremoso de queso.

Bolas de pescado de cristal con relleno de huevo salado. La capa exterior es translúcida y masticable, con un rico sabor a yema de huevo salado en el interior.

Huevos de codorniz cocidos. Huevos pequeños y del tamaño de un bocado con un sabor suave.

Una lámina plana de tofu de pescado. Textura suave y ligeramente esponjosa, absorbe bien la sopa.

Fideos instantáneos verdes, típicamente coloreados con espinacas o zumo de verduras. Textura similar a los fideos instantáneos estándar.

Fideos instantáneos amarillos estándar. Rizados y masticables.

Fideos redondos de almidón de patata. Textura muy masticable y resbaladiza, similar a los fideos de cristal pero más gruesos.

Fideos anchos y planos de almidón de patata. Conocidos por su excelente textura masticable.

Fideos de almidón de batata. Color más oscuro, textura muy masticable y elástica.

Fideos Udon japoneses. Fideos de trigo gruesos y blancos con una textura suave y masticable.

Fideos de konjac enrollados en pequeños manojos. Bajo en calorías, con una textura crujiente y gelatinosa.

Trozos de pollo marinados con sésamo y salsa. Tiernos y sabrosos.

Paleta de cerdo en finas lonchas. Un corte tierno con un buen equilibrio entre carne y grasa.

Panceta de cerdo en finas lonchas. Rica y grasa, se vuelve muy suave al cocinarse.

Lonchas de bacon ahumado. Añade un sabor ahumado y salado a la sopa.

Gambas frescas. Adición de marisco dulce y firme.