Zhúlín Jīròu - Yǒnghé Zǒngdiàn

Name: Zhúlín Jīròu - Yǒnghé Zǒngdiàn
Address: Taipéi
Price range: TWD5 - TWD140

竹林雞肉-永和總店

11:00~14:00 / 16:00~hasta agotar existencias! (02) 8925-0096 Entrega a domicilio en Yonghe a partir de 500. Entrega a domicilio a otras zonas a partir de 1500!

★ 4.1 (4,244) $Budget

Fideos

Fideos Picantes de Bambú

竹林辣拌麵

Fideos secos insignia, con la salsa picante especial de la tienda. Los fideos son elásticos, con un sabor picante y apetitoso, ideal para los amantes de los sabores intensos.

TWD45 ≈ €1.00

Fideos de Pollo Shaoxing

紹興雞麵

Fideos con caldo sazonado con vino Shaoxing, acompañados de tierno pollo. El caldo tiene un ligero aroma a vino, con un sabor único y reconfortante.

TWD115 ≈ €3.00

Arroces

Arroz de Pollo de Bambú

竹林雞肉飯

Arroz de pollo clásico taiwanés, cubierto con trozos de pollo deshuesado, rociado con aceite de pollo especial y salsa, con un sabor salado, fragante y suave.

TWD100 ≈ €3.00

Arroz de Muslo de Pollo de Bambú + Huevo

竹林雞肉飯+蛋

Arroz de pollo insignia acompañado de un huevo, la rica fragancia del huevo se fusiona perfectamente con la salsa del arroz de pollo.

TWD110 ≈ €3.00

Arroz de Muslo de Pollo de Bambú

竹林雞腿飯

Se utiliza la parte del muslo de pollo, tierna y elástica, deshuesada y cortada en trozos sobre el arroz, la carne es tierna y jugosa.

TWD110 ≈ €3.00

Arroz de Muslo de Pollo de Bambú + Huevo

竹林雞腿飯+蛋

Combinación mejorada de arroz de muslo de pollo con huevo, aumenta la nutrición y la saciedad.

TWD120 ≈ €3.00

Arroz de Pollo Embriagador

銷魂雞飯

Arroz de pollo especial de la tienda, generalmente acompañado de salsa especial o huevo medio cocido, con un sabor único que deja un recuerdo duradero.

TWD85 ≈ €2.00

Bai Xiao (Arroz de Pollo Embriagador Ampliado)

百銷(加量銷魂雞飯)

Versión ampliada del Arroz de Pollo Embriagador, con mayor cantidad de pollo, ideal para clientes con más apetito.

TWD120 ≈ €3.00

Arroz con Aceite de Pollo

雞油飯

Arroz blanco rociado con fragante aceite de pollo y salsa de soja espesa, simple pero lleno de sabor tradicional.

TWD15 ≈ €0.00

Sopas

Sopa de Pollo Shaoxing

紹興雞湯

A base de caldo de pollo, con vino Shaoxing para realzar el sabor. El pollo es tierno, el caldo es dulce con un encantador aroma a vino.

TWD95 ≈ €3.00

Sopa de Pollo y Bambú

竹筍雞湯

Caldo de pollo fresco cocido a fuego lento con tiernos brotes de bambú. El caldo es dulce y no grasoso, los brotes de bambú son crujientes y tiernos.

TWD50 ≈ €1.00

Sopa de Vísceras

下水湯

Sopa clara hecha con menudencias de pollo (como mollejas, corazones), con jengibre para eliminar el olor. Textura crujiente, caldo ligero.

TWD40 ≈ €1.00

Pollo Cortado en Lonchas

Muslo de Pollo de Bambú

竹林雞腿

Muslo de pollo cortado en lonchas, tierno y suave, con la piel elástica. Ideal para compartir en grupo o como acompañamiento.

TWD95~ ≈ €3.00

Pollo de Bambú

竹林雞肉

Pollo cortado en lonchas (generalmente incluye diferentes partes), rociado con salsa especial, la carne es tierna y jugosa, no seca.

TWD85~ ≈ €2.00

Otros

Gelatina de Manitas de Cerdo Estofadas

老滷雞爪凍

Manitas de cerdo estofadas durante mucho tiempo y enfriadas hasta formar una gelatina, ricas en colágeno, con una textura elástica y sabrosa, son un excelente aperitivo.

TWD50 ≈ €1.00

Verduras Escaldadas / Menudencias Escaldadas

燙青菜 / 燙下水

Se puede elegir entre verduras de temporada escaldadas o menudencias de pollo escaldadas (vísceras). Se sirve con salsa de soja espesa o condimentos, fresco y para aliviar la pesadez.

TWD40~ ≈ €1.00

Huevo Frito

荷包蛋

Huevo frito hasta que los bordes estén ligeramente dorados, se puede elegir medio cocido o bien cocido, es un acompañamiento sencillo y delicioso para el arroz.

TWD15 ≈ €0.00

Puntilla de Pollo

雞屁股

También conocido como "Qi Li Xiang", tratado mediante estofado, rico en grasa, con un sabor único.

TWD5 ≈ €0.00

Melón de Invierno y Limón

冬瓜檸檬

Té de melón de invierno tradicional con jugo de limón fresco, dulzura y acidez equilibradas, refrescante y para aliviar el calor.

TWD25 ≈ €1.00

Salsa Picante del Tío San

三叔辣醬

Una salsa de chile única especialmente hecha por la tienda, picante y sabrosa, ideal para llevar a casa y realzar el sabor de diversas comidas.