Pollo a la parrilla.
ไก่ย่าง
Pollo marinado con especias, asado hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna. Fragante con hierbas. Se sirve con salsa jaew y arroz pegajoso.
฿110~
≈ €3.00
Zabb One Ratchada
Zabb One Ratchada
★ 4.1
(2,039)
$$Moderate
Platos a la parrilla.
Cuello de cerdo a la parrilla.
คอหมูย่าง
Cuello de cerdo marinado y asado al carbón. Carne tierna y jugosa con grasa intercalada. Fragante con el aroma de la parrilla. Se sirve con salsa jaew picante.
฿80
≈ €2.00
0
Intestinos a la parrilla.
ไส้ย่าง
Intestino delgado de cerdo marinado con especias, asado hasta que esté seco y fragante. Crujiente por fuera, tierno por dentro. Sin olor a pescado.
฿80
≈ €2.00
0
Carne a la parrilla.
เนื้อย่าง
Carne de res marinada y asada al punto. Carne tierna y no gomosa. Sabor completo a carne. Fragante con el aroma de los adobos.
฿80
≈ €2.00
0
Lengua a la parrilla.
ลิ้นย่าง
Lengua de cerdo a la parrilla hasta que esté fragante. Textura crujiente, tierna y masticable. Agradable de comer.
฿80
≈ €2.00
0
Leche de cerdo a la parrilla.
นมหมูย่าง
Leche de cerdo a la parrilla al carbón. Textura tierna y elástica, dulce y sabrosa. Un aperitivo popular.
฿80
≈ €2.00
0
Cerdo a la parrilla mixto.
ย่างรวมหมู
Una variedad de platos de cerdo a la parrilla en un solo plato, incluyendo carne de cerdo, cuello de cerdo y menudillos a la parrilla.
฿150
≈ €4.00
0
Pescado gato a la parrilla.
ปลาดุกย่าง
Pescado gato fresco a la parrilla a fuego lento hasta que esté tierno y fragante. La carne de pescado es suave y dulce. Se sirve con salsa jaew o berenjena con salsa de pescado dulce.
฿70
≈ €2.00
0
Nam Neung a la parrilla.
แหนมย่าง
Nam Neung de cerdo marinado envuelto en hojas de plátano y asado. Sabor ácido moderado, fragante con el aroma de las hojas de plátano asadas. Se sirve con jengibre encurtido y chiles frescos.
฿80
≈ €2.00
0
Pescado gato a la parrilla con sal.
ปลาช่อนเผาเกลือ
Pescado gato fresco cubierto de sal y asado. Carne de pescado blanca, tierna y jugosa. Sin olor a pescado. Se sirve con salsa de mariscos y verduras frescas.
฿220
≈ €6.00
0
Tilapia a la parrilla con sal.
ปลาทับทิมเผาเกลือ
Tilapia fresca cubierta de sal y asada. Carne dulce y tierna. Servida con verduras y salsa picante.
฿200
≈ €5.00
0
Miang de tilapia.
เมี่ยงปลาทับทิม
Tilapia asada servida con un juego de verduras frescas, fideos de arroz y salsa Miang. Se come envuelto en hojas de lechuga.
฿250
≈ €7.00
0
Tilapia a la parrilla con sal.
ปลานิลเผาเกลือ
Tilapia fresca cubierta de sal y asada. Carne firme y naturalmente dulce. Se sirve con salsa de mariscos.
฿200
≈ €5.00
0
Sai Oua (salchicha del norte de Tailandia).
ไส้อั่วเชียงใหม่
Salchicha de hierbas al estilo del norte de Tailandia. Sabor intenso, fragante con especias y hierbas asadas.
฿90
≈ €2.00
0
Platos fritos.
Pico de pato frito.
ปากเป็ดทอด
Pico de pato marinado con especias y frito crujiente. Crujiente por fuera, tierno por dentro. Ideal como aperitivo.
฿100
≈ €3.00
0
Alas de pollo fritas con sal.
ปีกไก่ทอดเกลือ
Alas de pollo marinadas en sal y fritas hasta que estén doradas y crujientes. Sabor salado y sabroso moderado.
฿100
≈ €3.00
0
Alas de pollo fritas con hierba limón.
ปีกไก่ทอดตะไคร้
Alas de pollo fritas con hierbas, espolvoreadas con finos hilos de hierba limón frita crujiente. Fragante con hierba limón.
฿120
≈ €3.00
0
Tendones de pollo fritos.
เอ็นไก่ทอด
Tendones de pollo marinados y fritos crujientes. Crujientes y agradables de masticar.
฿100
≈ €3.00
0
Cerdo secado al sol frito.
หมูแดดเดียวทอด
Carne de cerdo marinada y secada al sol, luego frita. Sabor intenso, carne tierna y no gomosa. Se sirve con salsa de chile.
฿100
≈ €3.00
0
Carne de res seca al sol frita.
เนื้อแดดเดียวทอด
Carne de res secada al sol frita. Fragante con sabor a carne. Sabor salado predominante. Se sirve con arroz pegajoso caliente.
฿100
≈ €3.00
0
Salchicha Isaan 'Zaap Wan'.
ไส้กรอกแซ่บวัน
Salchichas Isaan fritas. Sabor ácido equilibrado. Se sirve con jengibre encurtido y chiles frescos.
฿100
≈ €3.00
0
Cerdo 'Moo Yor' frito.
หมูยอทอด
Cerdo 'Moo Yor' tierno frito hasta que la piel exterior esté dorada y fragante. Carne tierna y masticable.
฿100
≈ €3.00
0
Panceta de cerdo frita.
หมูสามชั้นทอด
Panceta de cerdo marinada en salsa de pescado y frita crujiente. Carne tierna y jugosa, piel crujiente.
฿100
≈ €3.00
0
Costillas de cerdo Isaan fritas.
แหนมกระดูกอ่อนทอด
Costillas de cerdo Isaan marinadas y fritas. Sabor ácido y salado. Los huesos tiernos son crujientes y masticables.
฿100
≈ €3.00
0
Cerdo cubierto de polvo.
หมูคลุกฝุ่น
Cerdo frito marinado con especias y arroz tostado fragante. Sabor intenso al estilo Isaan.
฿120
≈ €3.00
0
Gambas pequeñas fritas con sal.
กุ้งฝอยทอดเกลือ
Gambas pequeñas fritas con sal. Crujientes y agradables de masticar. Se sirven como aperitivo o guarnición.
฿100
≈ €3.00
0
Ensalada de papaya frita.
ส้มตำทอด
Tiras de papaya fritas crujientes. Servidas con sabrosa salsa de ensalada de papaya para verter o mojar.
฿120
≈ €3.00
0
Intestino delgado frito.
ไส้ตันทอด
Intestino delgado frito con ajo. Crujiente por fuera, tierno por dentro. Sin olor a pescado. Se sirve con salsa de chile.
฿150
≈ €4.00
0
Intestino delgado frito.
ไส้อ่อนทอด
Intestino delgado frito crujiente, fragante con ajo y pimienta. Se sirve como aperitivo.
฿120
≈ €3.00
0
Laab de cerdo frito.
ลาบหมูทอด
Laab de cerdo en forma de bola frito. Crujiente por fuera, tierno por dentro. Sabor completo a 'Laab'. Fragante con arroz tostado.
฿120
≈ €3.00
0
Pescado gato frito.
ปลาดุกทอด
Pescado gato en trozos frito hasta que esté crujiente. Carne de pescado esponjosa, crujiente y deliciosa. Se sirve con salsa picante y dulce.
฿80
≈ €2.00
0
Menú Laab - Nam Tok.
Hígado dulce.
ตับหวาน
Hígado de cerdo escalfado al punto, dulce y tierno. Sazonado al estilo 'Laab' con chiles, lima, salsa de pescado y arroz tostado.
฿70
≈ €2.00
0
Laab de pescado gato.
ลาบปลาดุก
Pescado gato a la parrilla desmenuzado, sazonado con condimentos 'Laab' y hierbas. Sabor intenso, fragante con el aroma del pescado a la parrilla.
฿70
≈ €2.00
0
Laab de cerdo.
ลาบหมู
Carne de cerdo picada salteada, sazonada con condimentos 'Laab', chile en polvo, arroz tostado, lima, chalotas y menta.
฿70
≈ €2.00
0
Laab de pato.
ลาบเป็ด
Carne de pato picada y salteada, sazonada intensamente al estilo Isaan. Fragante con especias para eliminar el olor a pato.
฿70
≈ €2.00
0
Laab de pollo.
ลาบไก่
Carne de cerdo picada salteada, mezclada con condimentos 'Laab'. Sabor ácido, picante y salado. Fragante con arroz tostado.
฿70
≈ €2.00
0
Laab de carne de res.
ลาบเนื้อ
Carne de res picada sazonada al estilo Isaan 'Laab'. Sabor intenso y completo.
฿80
≈ €2.00
0
Nam Tok de cerdo.
น้ำตกหมู
Cuello de cerdo a la parrilla en rodajas, sazonado con condimentos 'Laab Nam Tok'. Sabor intenso, fragante con el aroma del cerdo a la parrilla y arroz tostado.
฿80
≈ €2.00
0
Nam Tok de res.
น้ำตกเนื้อ
Carne de res a la parrilla con un poco de grasa, cortada en trozos. Sazonada al estilo 'Nam Tok'. Sabor picante y delicioso.
฿80
≈ €2.00
0
Tendones de res escalfados para mojar.
เนื้อลายลวกจิ้ม
Tendones de res escalfados al punto. Textura crujiente de los tendones. Se sirve con salsa jaew amarga o ácida.
฿120
≈ €3.00
0
Laab de fideos de cristal.
ลาบวุ้นเส้น
Fideos de cristal suaves y masticables mezclados con condimentos 'Laab' y carne de cerdo picada. Sabor intenso.
฿100
≈ €3.00
0
Laab de costillas tiernas.
ลาบกระดูกอ่อน
Costillas de cerdo tiernas picadas gruesas, sazonadas al estilo 'Laab'. Crujientes y divertidas de masticar.
฿80
≈ €2.00
0
Koi de caracoles.
ก้อยหอยเชอรี่
Caracoles escalfados, sazonados al estilo 'Koi Isaan' con chile en polvo, arroz tostado y hierbas.
฿90
≈ €2.00
0
Koi Kuah (ensalada de carne picada cocida).
ก้อยคั่ว
Carne picada sazonada al estilo 'Laab' y luego salteada hasta que esté seca. Fragante con hierbas. Sabor intenso.
฿80~
≈ €2.00
Laab crudo.
ลาบดิบ
Carne de res cruda finamente picada, sazonada con condimentos 'Laab' y sangre. Un plato popular en Isaan.
฿80~
≈ €2.00
Cuello de cerdo caído en agua.
คอหมูตกน้ำ
Cuello de cerdo a la parrilla sazonado en un caldo espeso y picante, similar a Tom Saap pero más espeso como Nam Tok.
฿120
≈ €3.00
0
Tendones de res escalfados para mojar.
น่องลายลวกจิ้ม
Tendones de res escalfados para mojar. Crujientes y deliciosos.
฿100
≈ €3.00
0
Callos de res escalfados para mojar.
ลวกจิ้มสไบนาง
Callos de res escalfados, blancos y crujientes. Se sirve con salsa jaew picante.
฿100
≈ €3.00
0
Laab de gambas pequeñas.
ลาบกุ้งฝอย
Gambas pequeñas fritas y sazonadas al estilo 'Laab'. Fáciles de comer, fragantes con hierbas.
฿100
≈ €3.00
0
Menú de mariscos.
Langostinos a la parrilla.
กุ้งเผา
Langostinos frescos a la parrilla al carbón. Carne tierna y dulce, con abundante grasa de gambas. Se sirve con salsa de mariscos picante.
฿300~
≈ €8.00
Caracoles dulces.
หอยหวาน
Caracoles dulces a la parrilla. Carne masticable, naturalmente dulce y fragante. Se sirve con salsa de mariscos.
฿100~
≈ €3.00
Berberechos a la parrilla.
หอยแครงเผา
Berberechos frescos a la parrilla. Cocidos al punto. Pelados y servidos con salsa picante.
฿120
≈ €3.00
0
Berberechos escalfados.
หอยแครงลวก
Berberechos escalfados al punto. Carne dulce con un toque de sangre. Se sirve con salsa de mariscos.
฿120
≈ €3.00
0
Calamares a la parrilla.
ปลาหมึกย่าง
Calamares frescos cortados y asados a la parrilla hasta que estén fragantes. Carne tierna y no gomosa. Cubierto con salsa de mariscos picante.
฿200~
≈ €5.00
Lubina frita con salsa de pescado.
ปลากระพงทอดน้ำปลา
Lubina grande frita crujiente, cubierta con una sabrosa y dulce salsa de pescado. Servida con ensalada de mango.
฿380
≈ €10.00
0
Curry / Sopa / Jaew Hon.
Sopa Tom Yum de gambas.
ต้มยำกุ้ง
Sopa Tom Yum picante con gambas frescas. Fragante con hierbas Tom Yum, galanga, hierba limón, hojas de lima kaffir y pasta de chile.
฿180
≈ €5.00
0
Sopa Tom Yum de mariscos mixtos.
ต้มยำรวมมิตรทะเล
Sopa Tom Yum de mariscos con abundantes ingredientes, incluyendo gambas, calamares y mejillones. Sabor intenso.
฿180
≈ €5.00
0
Sopa Tom Saap de cerdo.
ต้มแซ่บหมู
Sopa clara picante y ácida con carne de cerdo, fragante con hierbas y chiles asados. Refrescante.
฿70
≈ €2.00
0
Sopa Tom Saap de costillas tiernas.
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
Sopa Tom Yum con costillas de cerdo tiernas cocidas hasta que estén blandas. Se pueden comer los huesos. Sabor ácido y picante.
฿80
≈ €2.00
0
Curry de setas mixtas.
แกงเห็ดรวม
Curry Isaan con pasta de pescado y varias setas. Sabor equilibrado y fragante con hierbas.
฿70
≈ €2.00
0
Curry Om.
แกงอ่อม
Curry del noreste con una consistencia espesa, con eneldo y varias verduras, fragante con pasta de pescado y especias.
฿80~
≈ €2.00
Sopa Super.
ต้มซุปเปอร์
Sopa Super de patas de pollo. Patas de pollo estofadas hasta que se deshagan en la boca. Caldo picante y ácido.
฿80
≈ €2.00
0
Pollo de corral cocido con hojas de tamarindo.
ต้มไก่บ้านใบมะขาม
Pollo de corral tierno cocido con hojas de tamarindo agrio. Sabor ácido natural. Caldo caliente y refrescante.
฿80
≈ €2.00
0
Sopa Tom Kloang de pescado gato.
ต้มโคล้งปลาดุก
Sopa Tom Kloang picante con pescado gato a la parrilla fragante. El caldo tiene aroma a pescado a la parrilla y hierbas asadas.
฿80
≈ €2.00
0
Sopa Tom Kloang de pescado crujiente.
ต้มโคล้งปลากรอบ
Sopa Tom Kloang con pescado seco crujiente. Textura crujiente y caldo fragante con aroma a humo.
฿80
≈ €2.00
0
Jjim Joom (olla caliente tailandesa).
จิ้มจุ่ม
Olla caliente de estilo Isaan. Caldo fragante de hierbas. Servido con carne, verduras frescas, fideos de cristal y salsa jaew.
฿200~
≈ €5.00
Bebidas.
Agua mineral
น้ำเปล่า
Agua potable limpia embotellada.
฿15
≈ €0.00
0
Soda.
โซดา
Refresco de soda burbujeante. Se puede mezclar con varias bebidas.
฿20
≈ €1.00
0
Hielo
น้ำแข็ง
Hielo limpio para bebidas.
฿15~
≈ €0.00
Coca-Cola.
โค้ก
Refresco de cola.
฿20
≈ €1.00
0
Cerveza Leo.
เบียร์ลีโอ
Cerveza tailandesa popular. Sabor suave, fácil de beber.
฿90
≈ €2.00
0
Cerveza Singha.
เบียร์สิงห์
Cerveza lager premium tailandesa. Sabor rico y único.
฿110
≈ €3.00
0
Cerveza U.
เบียร์ยู
Cerveza U. Lager suave y refrescante.
฿80
≈ €2.00
0
Cerveza Carlsberg.
เบียร์คาร์ลเบิร์ก
Cerveza premium danesa. Sabor suave.
฿130
≈ €3.00
0
Licor Regency.
เหล้ารีเจนซี่
Brandy tailandés de alta calidad. Fragante, sabor suave.
฿400~
≈ €11.00
Licor Sang Som.
เหล้าแสงโสม
Ron tailandés popular. Sabor intenso, fragante con caña de azúcar y hierbas.
฿220~
≈ €6.00
Bebida de hierbas.
น้ำสมุนไพร
Bebida refrescante de hierbas tailandesas. Dulzura moderada.
฿20~
≈ €1.00
Postres.
Rojo Tailandés.
แดงไทย
Bebida dulce y fragante, de color rojo brillante. Refrescante.
฿30
≈ €1.00
0
Salim con melón.
ลอดช่องแตงไทย
Fideos de pandan 'Salim' y melón fragante en leche de coco dulce y cremosa.
฿30
≈ €1.00
0
Salim (postre de fideos de colores).
ลอดช่อง
Fideos de pandan 'Salim' suaves y masticables en leche de coco dulce y fragante. Servido con hielo helado.
฿30
≈ €1.00
0
Salim + Granada.
สลิ่ม+ทับทิม
Fideos 'Salim' y 'Granada' suaves y masticables, agradables de masticar, en leche de coco perfumada con incienso.
฿30
≈ €1.00
0
Salim (postre de fideos de colores).
สลิ่ม
Fideos 'Salim' de colores en leche de coco perfumada con incienso. Dulce y fragante.
฿30
≈ €1.00
0
Granada.
ทับทิม
Granada crujiente. Cubos de loto y castaña de agua crujientes en una masa suave. Color rojo brillante. En leche de coco.
฿30
≈ €1.00
0
Gelatina de hierbas.
เฉาก๊วย
Gelatina de hierbas masticable en almíbar dulce y helado. Ayuda a aliviar el calor.
฿30
≈ €1.00
0
Hielo raspado (pan + semillas de longan)
น้ำแข็งใส (ขนมปัง+ลูกชิด)
Hielo raspado cubierto con sirope dulce. Se sirve con pan tierno y semillas de longan.
฿30
≈ €1.00
0
Ensalada 'Yum Yua.. Zaap Wan'.
Si el cliente desea comer crudo/cocido, por favor especifique. Por favor, especifique si desea pasta de pescado o no.
Ensalada de yemas de huevo saladas.
ยำไข่แดงเค็ม
Ensalada picante con yemas de huevo saladas, masticables y sabrosas. Aderezo de ensalada rico y penetrante.
฿120
≈ €3.00
0
Ensalada de cerdo 'Moo Yor' con yemas de huevo saladas.
ยำหมูยอไข่แดงเค็ม
Combina la delicia del cerdo 'Moo Yor' tierno y las yemas de huevo saladas y cremosas.
฿150
≈ €4.00
0
Ensalada de berberechos.
ยำหอยแครง
Berberechos escalfados al punto en una sabrosa ensalada. Picante y ácido equilibrado.
฿150
≈ €4.00
0
Ensalada de gambas frescas.
ยำกุ้งสด
Gambas frescas y tiernas mezcladas con aderezo de ensalada 'Nua'. Sabor intenso y delicioso.
฿150
≈ €4.00
0
Ensalada de cangrejo moro.
ยำปูม้า
Cangrejo moro fresco y dulce en una sabrosa ensalada. Disfruta de la carne de cangrejo.
฿250
≈ €7.00
0
Ensalada de calamares.
ยำปลาหมึก
Tentáculos de calamar escalfados, crujientes y tiernos, en una ensalada picante.
฿120
≈ €3.00
0
Ensalada de salchichas.
ยำไส้กรอก
Ensalada fácil de comer con salchichas crujientes. Aderezo de ensalada con sabor completo.
฿100
≈ €3.00
0
Pescado gato desmenuzado y frito.
ยำปลาดุกฟู
Pescado gato desmenuzado frito hasta que esté esponjoso y crujiente. Se sirve con ensalada de mango agridulce y picante.
฿150
≈ €4.00
0
Ensalada de salmón tentadora.
ยำแซลม่อนยั่วๆ
Cubos de salmón fresco. Aderezado con un aderezo de ensalada de estilo tailandés.
฿200
≈ €5.00
0
Ensalada de salmón con abundantes huevas de gambas.
ยำแซลม่อนไข่กุ้งท่วม
Ensalada de salmón con huevas de gambas abundantes. Crujiente y sabrosa.
฿250
≈ €7.00
0
Ensalada de mariscos tentadora.
ยำทะเลยั่วๆ
Cangrejo moro, gambas, calamar pulpo, berberechos.
Ensalada gigante de mariscos mixtos con ingredientes premium, incluyendo cangrejo, gambas, calamares y mejillones. Sabor completo.
฿500
≈ €13.00
0
Ensalada 'Yum Zaap'.
Ensalada de mariscos mixtos.
ยำรวมมิตรทะเล
Ensalada de mariscos mixtos picante con gambas, calamares e ingredientes variados.
฿100
≈ €3.00
0
Ensalada de fideos de cristal.
ยำวุ้นเส้น
Ensalada de fideos de cristal suaves y masticables con carne de cerdo picada y mariscos. Sabor intenso.
฿100
≈ €3.00
0
Ensalada de cerdo 'Moo Yor'.
ยำหมูยอ
Cerdo 'Moo Yor' tierno en ensalada. Sazonado con chile, lima y salsa de pescado.
฿100
≈ €3.00
0
Ensalada de calamares.
ยำปลาหมึก
Calamares frescos escalfados en ensalada. Sabor ácido y picante moderado.
฿120
≈ €3.00
0
Ensalada de cuello de cerdo a la parrilla.
ยำคอหมูย่าง
Cuello de cerdo a la parrilla fragante, mezclado en una ensalada picante. Ayuda a cortar la riqueza.
฿100
≈ €3.00
0
Ensalada de fideos instantáneos.
ยำมาม่า
Ensalada de fideos instantáneos. Plato popular. Sabor ácido y picante.
฿100
≈ €3.00
0
Pescado gato desmenuzado y frito (original).
ยำปลาดุกฟู (ดั้งเดิม)
Pescado gato desmenuzado y frito con aderezo de mango tradicional. El aderezo se sirve por separado para mantener la crujiente.
฿120
≈ €3.00
0
Ensalada de berberechos (hierba limón, receta original).
ยำหอยแครง (ตะไคร้ สูตรดั้งเดิม)
Ensalada de berberechos con hierba limón en rodajas. Fragante con hierbas. Ayuda a eliminar el olor a pescado y realza el sabor.
฿150
≈ €4.00
0
Ensalada de ostras.
ยำหอยนางรม
Ostras frescas y carnosas en una sabrosa salsa de chile asado, espolvoreadas con chalotas fritas.
฿150
≈ €4.00
0
Ensalada de gambas frescas con hierba limón.
ยำตะไคร้กุ้งสด
Gambas frescas y tiernas mezcladas con hierba limón en rodajas y hierbas. Fragante y refrescante.
฿150
≈ €4.00
0
Gambas marinadas en salsa de pescado.
กุ้งแช่น้ำปลา
Gambas frescas marinadas en salsa de pescado hasta que estén sabrosas. Se sirve con salsa de mariscos picante, ajo y melón amargo frescos.
฿150
≈ €4.00
0
..Nua Pla Daek..
Mariscos Nua Lao.
นัวเหลาทะเล
Cangrejo moro, gambas, calamar pulpo.
Guiso de mariscos mixtos (sin papaya) mezclado con sabrosa pasta de pescado. Sabor intenso y delicioso.
฿350
≈ €9.00
0
Calamar pulpo Nua Lao.
นัวเหลาหมึกสาย
Guiso de tentáculos de calamar. Crujiente y tierno, en una sabrosa salsa de pasta de pescado.
฿120
≈ €3.00
0
Gambas frescas Nua Lao.
นัวเหลากุ้งสด
Gambas frescas mezcladas con fragante pasta de pescado, sin papaya. Se centra en la carne de gambas.
฿160
≈ €4.00
0
Berberechos Nua Lao.
นัวเหลาหอยแครง
Berberechos escalfados en salsa de pasta de pescado cocida. Sabor intenso y delicioso.
฿160
≈ €4.00
0
Cangrejo moro Nua Lao.
นัวเหลาปูม้า
Cangrejo moro fresco y dulce en salsa de pasta de pescado sazonada. Fácil de comer, sabor completo.
฿250
≈ €7.00
0
Cangrejo moro y gambas frescas Nua Lao.
นัวเหลาปูม้ากุ้งสด
Combina la delicia del cangrejo moro y las gambas frescas en un guiso de pasta de pescado.
฿250
≈ €7.00
0
Ensalada de brotes de loto.
ตำไหลบัว
Ensalada de papaya hecha con brotes de loto crujientes en lugar de papaya. Agradable de masticar, el aderezo de ensalada penetra en la carne.
฿70
≈ €2.00
0
Ensalada de brotes de loto con gambas frescas.
ตำไหลบัวกุ้งสด
Ensalada de brotes de loto con gambas frescas para mayor dulzura y crujido. Delicioso.
฿160
≈ €4.00
0
Ensalada de brotes de loto con berberechos.
ตำไหลบัวหอยแครง
Ensalada de brotes de loto con berberechos escalfados. Añade una textura masticable.
฿160
≈ €4.00
0
Ensalada de papaya.
Ensalada de papaya Isaan.
ตำลาว
Ensalada de papaya Isaan original. Con pasta de pescado, pasta de gambas y aceitunas. Sabor intenso y picante.
฿50
≈ €1.00
0
Tam Sua (Ensalada de papaya con fideos de arroz fermentados).
ตำซั่ว
Ensalada de papaya Isaan con fideos de arroz. Mezclado hasta que los fideos estén bien cubiertos. Sabor delicioso.
฿60
≈ €2.00
0
Ensalada de papaya con cangrejo / Ensalada de papaya con pasta de pescado y cangrejo.
ตำปู / ปูปลาร้า
Ensalada de papaya con cangrejo salado. Se puede elegir con o sin pasta de pescado.
฿50
≈ €1.00
0
Ensalada de papaya tailandesa con huevo salado.
ตำไทยไข่เค็ม
Ensalada de papaya tailandesa con huevo salado. Sabor dulce, cremoso y salado equilibrado.
฿70
≈ €2.00
0
Ensalada de papaya tailandesa / Ensalada de papaya con cangrejo.
ตำไทย / ไทยปู
Ensalada de papaya tailandesa sin pasta de pescado. Sabor ácido y dulce predominante, con cacahuetes y gambas secas.
฿50
≈ €1.00
0
Ensalada de maíz.
ตำข้าวโพด
Ensalada de maíz dulce. Granos de maíz crujientes y dulces. Fácil de comer.
฿60
≈ €2.00
0
Ensalada de maíz dulce con huevo salado.
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
Ensalada de maíz dulce con huevo salado. Sabor dulce, cremoso y salado equilibrado.
฿80
≈ €2.00
0
Ensalada 'Tam Pa' (Ensalada del bosque).
ตำป่า
Ensalada de papaya con abundantes ingredientes, incluyendo varias verduras, mejillones, verduras encurtidas, brotes de bambú y fideos de arroz. Sabor intenso.
฿80
≈ €2.00
0
Ensalada de papaya Korat.
ตำโคราช
Ensalada de papaya que combina la ensalada tailandesa y la ensalada Isaan. Sabor ácido y dulce, pero con aroma a pasta de pescado.
฿60
≈ €2.00
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Ensalada de mejillones en escabeche.
ตำหอยดอง
Ensalada de mejillones en escabeche. Sabor ácido y salado único.
฿70
≈ €2.00
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Ensalada de zanahoria.
ตำแครอท
Ensalada de papaya hecha con zanahoria en lugar de papaya. Crujiente, dulce y colorida.
฿60
≈ €2.00
0
Ensalada de judías.
ตำถั่ว
Ensalada de judías verdes. Crujiente y sabrosa. Combina bien con pasta de pescado.
฿50
≈ €1.00
0
Ensalada de judías verdes con huevo duro.
ตำถั่วไข่ต้ม
Ensalada de judías verdes servida con huevo pasado por agua. Ayuda a reducir el picante y realza el sabor.
฿70
≈ €2.00
0
Ensalada de brotes de bambú.
ตำหน่อไม้
Ensalada de papaya hecha con brotes de bambú hervidos en lugar de papaya. Sabor único.
฿60
≈ €2.00
0
Ensalada de pepino.
ตำแตง
Ensalada de pepino. Crujiente y jugosa. Refrescante.
฿50
≈ €1.00
0
Ensalada de pepino con huevo duro.
ตำแตงไข่ต้ม
Ensalada de pepino con huevo duro. Combina bien.
฿70
≈ €2.00
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Ensalada de papaya con gambas frescas / Ensalada de papaya Isaan con gambas frescas.
ตำกุ้งสด / ตำลาวกุ้งสด
Ensalada de papaya con gambas frescas. Se puede elegir entre estilo tailandés o estilo Isaan con pasta de pescado.
฿150
≈ €4.00
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Ensalada de papaya con patas de pollo 'Super'.
ตำซุปเปอร์ตีนไก่
Ensalada de papaya picante con patas de pollo estofadas tiernas.
฿120
≈ €3.00
0
Ensalada de papaya del agricultor Isaan.
ตำชาวนาอีสาน
Ensalada de papaya al estilo rural Isaan con abundantes acompañamientos. Sabor tradicional.
฿120
≈ €3.00
0
Ensalada de papaya Isaan.
ตำโซลาว
Ensalada de papaya Isaan con berberechos. Añade sabor y dulzura.
฿100
≈ €3.00
0
Fideos de cerdo Nua Lao.
ตัวนัวเส้นยอ
Ensalada de cerdo 'Moo Yor' con fideos. Sazonado al estilo 'Nua', fragante con pasta de pescado.
฿100
≈ €3.00
0
Ensalada Luang Prabang.
ตำหลวงพระบาง
Ensalada de papaya con láminas grandes y finas de papaya, con pasta de gambas y pasta de pescado fragante al estilo Luang Prabang.
฿150
≈ €4.00
0
Ensalada de berenjena.
ตำกะปิ
Ensalada de papaya que se centra en el aroma de la pasta de gambas. Sabor salado predominante y equilibrado.
฿60
≈ €2.00
0
Ensalada de berenjena con pasta de gambas frescas.
ตำกะปิกุ้งสด
Ensalada de berenjena con pasta de gambas. Dulzura añadida de la carne de gambas.
฿150
≈ €4.00
0
Ensalada de mango.
ตำมะม่วง
Ensalada de mango verde picado, ácida y picante. Se puede elegir el estilo tailandés o Isaan.
฿80~
≈ €2.00
Ensalada de cangrejo moro.
ตำปูม้า
Ensalada de papaya con cangrejo moro fresco. La carne de cangrejo dulce combina bien con el aderezo de ensalada de papaya.
฿150
≈ €4.00
0
Ensalada de berberechos.
ตำหอยแครง
Ensalada de papaya con berberechos escalfados. Añade textura.
฿150
≈ €4.00
0
Ensalada de acedera con gambas frescas.
ตำกระเฉดกุ้งสด
Ensalada crujiente de acedera con gambas frescas. Combina muy bien.
฿150
≈ €4.00
0
Ensalada de salmón.
ตำแซลม่อน
Ensalada de papaya fusión con salmón fresco.
฿200
≈ €5.00
0
Ensalada de mariscos.
ตำทะเล
Ensalada de papaya mixta de mariscos. Gambas, calamares, mejillones, cangrejo. Ingredientes completos.
฿250
≈ €7.00
0
Ensalada de papaya en bandeja.
ส้มตำยกถาด
Ensalada de papaya grande servida con muchos acompañamientos, como fideos de arroz, chicharrones, huevos duros y verduras encurtidas.
฿150~
≈ €4.00
Ensalada de fruta de la pasión.
ตำกระท้อน
Ensalada de fruta de la pasión, ácida y dulce, con textura suave y esponjosa, fragante con pasta de pescado.
฿80
≈ €2.00
0
Toppings.
Arroz pegajoso.
ข้าวเหนียว
Arroz pegajoso al vapor, tierno y fragante.
฿15
≈ €0.00
0
Fideos de arroz.
ขนมจีน
Fideos de arroz suaves. Combinan bien con la ensalada de papaya.
฿15
≈ €0.00
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Fideos de arroz escaldados.
เส้นหมี่ลวก
Fideos de arroz blancos escaldados, espolvoreados con ajo frito.
฿15
≈ €0.00
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Fideos de arroz 'Zaap Wan'.
เส้นหมี่แซ่บวัน
Fideos de arroz especialmente sazonados, receta de la casa.
฿40
≈ €1.00
0
Chicharrones de cerdo.
กากหมู
Chicharrones de cerdo fritos crujientes. Dulces y sabrosos.
฿20
≈ €1.00
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Chicharrones de cerdo con grasa.
แคปหมูติดมัน
Chicharrones de cerdo con grasa. Crujientes y deliciosos, agradables de masticar.
฿20
≈ €1.00
0
Chicharrones de cerdo crujientes.
หมูกระจก
Chicharrones de cerdo crujientes y finos. Se pueden comer solos o espolvoreados sobre la ensalada de papaya.
฿80
≈ €2.00
0
Jaew de carne cruda.
แจ่วของดิบ
Salsa Jaew picante para mojar platos crudos o carne a la parrilla.
฿70
≈ €2.00
0
Botella de pasta de pescado.
น้ำปลาร้าขวด
Salsa de pescado fermentada cocida, la salsa especial de la casa, embotellada para llevar a casa.
฿40
≈ €1.00
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Fin del menú
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Información del Restaurante
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