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Buffet de barbacoa coreana que incluye varios tipos de cerdo, guarniciones, kimchi y muchos platos coreanos preparados. Asado a la parrilla hasta que esté fragante, para comer con verduras frescas y salsas deliciosas.

Precio especial para niños que comen en el buffet. Pueden disfrutar de todos los menús como los adultos.

Chuleta de cerdo gruesa. Carne tierna con un poco de grasa. Ideal para asar hasta que esté dorada por fuera pero jugosa por dentro.

Panceta de cerdo cortada en forma de panal para una cocción uniforme y para liberar grasa al asar. Textura crujiente por fuera y tierna por dentro, con el aroma de la panceta de cerdo a la parrilla.

Cuello de cerdo con vetas de grasa como mármol. La carne es muy tierna y jugosa al asarla. Ideal para envolver con verduras.

Panceta de cerdo en rodajas finas. Se asa rápidamente, quedando crujiente y con un rico sabor a cerdo. Se puede mojar en salsa coreana o sal con aceite de sésamo.

Cerdo marinado en salsa de soja coreana (ganjang). Sabor salado y dulce equilibrado, con aroma a salsa al calentarse.

Cerdo marinado en salsa de pimiento coreano (gochujang). Sabor intenso, picante y dulce. Se puede elegir el nivel de picante.

Pimientos de cayena en escabeche en adobo. Ligeramente agridulce, salado y picante. Ayuda a cortar la grasa de la carne a la parrilla.

Hojas de perilla coreanas marinadas y sazonadas. Tienen un aroma único. Sabor salado y picante. Se suelen comer con arroz blanco o para envolver carne a la parrilla.

Tallos de rábano secos, aderezados. Crujientes, con sabor intenso.

Cebolla fresca. Para asar y comer con carne para añadir dulzura y aroma.

Rábano encurtido amarillo. Sabor agridulce, crujiente y delicioso. Ayuda a limpiar el paladar y a cortar la grasa.

Rábano encurtido en rodajas finas y blancas. Sabor agridulce refrescante. Se puede usar para envolver carne a la parrilla en lugar de verduras frescas.

Setas enoki frescas. Asadas hasta que estén tiernas y jugosas.

Setas ostra en rodajas. Asadas, tienen una textura elástica similar a la carne, con dulzura natural.

Ajo fresco en rodajas. Para asar y dar aroma, o para comer crudo con carne a la parrilla para añadir un toque picante.

Pimientos de cayena verdes frescos. No muy picantes, crujientes. Para comer con carne a la parrilla y salsa ssamjang.

Tofu de pescado tierno y elástico. Para asar y comer como aperitivo.

Pasteles de arroz (tteok) para asar. Asados hasta que la superficie esté crujiente y el interior tierno y masticable.

Kimchi de col china fresca. Recién sazonado, no muy ácido, las verduras conservan su frescura y crujido.

Kimchi de col china tradicional. Sabor ácido y picante intenso por la fermentación. Es la guarnición principal de la comida coreana.

Kimchi de rábano en cubos. Crujiente, sabor intenso agridulce y picante.

Kimchi hecho con cebolletas enteras. Tiene el aroma penetrante de la cebolleta mezclado con el sabor del condimento de kimchi.

Kimchi de pepino. Textura crujiente, refrescante, jugosa con el agua del pepino.

Kimchi de rábano en trozos grandes. Crujiente y lleno, con sabor penetrante.

Juego de verduras frescas variadas para envolver la carne a la parrilla y guarniciones para ensalada.

Salsa picante de estilo tailandés mezclada con coreano. Añade sabor a la carne a la parrilla.

Salsa estilo Isaan. Sabor ácido, salado y picante. Con aroma a arroz tostado. Ideal para quienes gustan de sabores intensos.

Salsa de pimiento coreano mezclada con vinagre. Sabor agridulce y picante. Se suele comer con verduras o mariscos.

Salsa coreana de doenjang. Sabor salado, rico y ligeramente dulce. Es la salsa principal para envolver la carne a la parrilla con verduras.

Salsa de soja agridulce con cebolla en rodajas. Combina bien con la carne a la parrilla para aliviar la grasa.

Aderezo estilo japonés. Sabor agridulce, con aroma a sésamo tostado.

Aderezo cremoso de sésamo. Sabor rico y ligeramente dulce, con aroma a sésamo.

Salsa cremosa de cebolla blanca. Sabor dulce y rico. Se suele verter sobre pollo frito o comer con fritos.

Wasabi finamente triturado. Sabor picante que sube a la nariz. Para mezclar con salsas o para cortar el sabor.

Condimentos básicos. Mezclados con aceite de sésamo para mojar la carne a la parrilla. Resalta el sabor natural de la carne.

Salchichas salteadas con verduras y salsa agridulce. Sabor fácil de comer para niños.

Piel de cerdo masticable salteada con salsa gochujang. Sabor intensamente picante. Un aperitivo popular.

Fideos de cristal coreanos salteados (hechos de almidón de batata) con verduras y carne. Sazonados con salsa de soja y aceite de sésamo. Fideos masticables y fragantes.

Fideos secos salteados estilo coreano. Mezclados con salsa agridulce picante. Refrescantes al comer.

Panceta de cerdo al vapor con hierbas. Tierna y no grasosa. Para comer con kimchi y verduras envueltas.

Empanadillas coreanas rellenas de cerdo y verduras. Fritas hasta que estén doradas y crujientes. Se pueden comer solas o con salsa tteokbokki.

Fideos de cristal envueltos en algas y rebozados. Crujientes por fuera y suaves por dentro. Un aperitivo para acompañar el tteokbokki.

Gambas rebozadas y fritas. Crujientes y fáciles de comer.

Brochetas de pescado rebozado frito. Estilo Street Food coreano.

Arroz blanco salteado con ajo y mantequilla. Fragante y de sabor suave. Combina bien con la carne a la parrilla.

Arroz blanco japonés cocido. Granos tiernos y pegajosos.

Pasteles de arroz (tteok) salteados en salsa roja picante, con láminas de pescado (eomuk). Sabor dulce y picante.

Láminas de pescado en caldo caliente. Refrescante, sabor ligeramente salado, con aroma a mar.

Pasteles de arroz y salchichas en brochetas fritas. Cubiertos con salsa dulce y picante.

Panqueque estilo coreano (pizza coreana). Frito en sartén plana, con ingredientes de verduras y masa.

Pollo frito crujiente normal. Ligeramente sazonado.

Alitas de pollo fritas con salsa agridulce picante de estilo occidental.

Pollo frito cubierto con salsa gochujang o salsa de ajo. Sabor dulce y picante. Crujiente por fuera, jugoso con la salsa.

Batata dulce rebozada. Crujiente por fuera, dulce y suave por dentro.

Bolas de arroz mezcladas con algas y condimentos. Fáciles de comer y saciantes.

Malvaviscos suaves. Para ensartar en brochetas y asar a fuego lento hasta que se derritan.

Sopa agridulce picante de kimchi, con tofu y cerdo. Sabor intenso que despierta.

Sopa clara de sabor suave, con algas wakame. Refrescante al beber.

Curry de sabor intenso, con especias aromáticas. Vertido sobre arroz blanco caliente.

Patatas fritas crujientes (French fries). Se pueden mezclar con varios condimentos en polvo.

Fideos instantáneos coreanos con fideos masticables en una olla de latón. Varios sabores disponibles, picantes y no picantes. Se pueden preparar al gusto.

Fruta de temporada (por ejemplo, sandía). Para limpiar el paladar después de la comida.

Helado refrescante y dulce. Varios sabores para servirse.

Té verde con aroma a jazmín. Fragante y refrescante. Ayuda a cortar la grasa.

Jugo de frutas mixto agridulce. Color rojo brillante.

Té con leche. Sabor dulce y rico, con aroma a té.

Jugo de lichi. Dulce y fragante, refrescante.

Agua embotellada

Bebida de uva en lata popular de Corea. Contiene trozos de uva real. Sabor dulce y refrescante.

Jugo de arroz dulce coreano. Bebida tradicional hecha de cebada malteada. Sabor dulce y suave, con granos de arroz mezclados. Ayuda a la digestión.

Jugo de pera coreano, dulce y fragante, con trozos de pera finamente triturados. Refrescante al beber.

Queso mozzarella en taza. Para derretir en la parrilla y mojar o enrollar la carne a la parrilla. Añade aroma, riqueza y elasticidad.