YOKOSUKA TSUNAMI

Un plato de curry japonés, caracterizado por su sabor suave y profundo. Se sirve con arroz caliente y es sustancioso, ya que contiene abundantes carnes y verduras.

Un cuenco de arroz cubierto con ternera a la parrilla chamuscada. La salsa dulce y salada y la riqueza de la carne se combinan para adaptarse al paladar coreano. Es una comida sustanciosa.

Oden al estilo de la región de Kansai, cocido en un caldo claro y refrescante con varios tipos de oden e ingredientes. Caracterizado por su profundo sabor umami, calienta el cuerpo y es popular como acompañamiento para beber.

Un plato de mariscos y verduras variados salteados picantes. La textura masticable de los mariscos y las verduras crujientes se combinan, y la salsa picante y dulce es perfecta como acompañamiento para beber.

Brochetas japonesas variadas fritas. La masa crujiente y sabrosa y el sabor de los ingredientes frescos se combinan bien. Es bueno porque puedes disfrutar de varios sabores a la vez.

Un plato especial preparado cada día con ingredientes frescos. El menú cambia a diario y puedes probar el plato recomendado por el chef.

Se sirven cebolla, ajo y huevo como toppings adicionales. Puedes elegir según tu preferencia para realzar el sabor del plato.

Se sirven trozos de tonkatsu frito crujiente como topping adicional. Su sabor a nuez y su textura crujiente son excepcionales, y es ideal para disfrutar con otros platos.

Se sirve finas lonchas de ternera de pecho añadidas como topping. El sabor tierno de la carne y sus ricos jugos enriquecen aún más el sabor del plato.

Dos brochetas de gambas y verduras fritas. La masa crujiente y los ingredientes frescos crean una textura deliciosa.

Tres gambas tempura crujientes. Caracterizadas por la dulzura de las gambas, crujientes por fuera y jugosas por dentro. Ideal para acompañar comidas o aperitivos.

Dos croquetas crujientes por fuera y suaves por dentro. Puedes elegir entre sabor a patata o a cangrejo, con un delicioso sabor a nuez. Ideal como topping o tentempié.

Un licor destilado representativo de Corea, hecho principalmente de arroz, con un sabor transparente y limpio. Generalmente tiene un contenido de alcohol de alrededor del 16-20%. Se disfruta frío con diversos platos coreanos.

Cerveza de barril recién servida, caracterizada por su trago frío y refrescante. Su carbonatación moderada y su sabor ligeramente amargo maridan bien con cualquier aperitivo.

Sake tradicional japonés servido en un tokkuri. Elaborado con arroz fermentado, tiene un sabor suave y limpio. Se puede disfrutar frío o caliente y marida bien con platos de marisco.

Cerveza artesanal de Jeju. Caracterizada por su aroma cítrico refrescante y su suave trago. Ligera y fresca, marida bien con una variedad de platos.

Un cóctel japonés a base de soju mezclado con zumo de frutas o té. Es una bebida refrescante y dulce, ideal para disfrutar de forma ligera. Puedes elegir entre sabor a limón, melocotón o té oolong.

Un soju (shochu) de cebada japonés, caracterizado por su trago limpio y suave. Su sabor limpio marida bien con cualquier comida, y también se puede disfrutar en las rocas o diluido en agua.

Un soju (shochu) o sake japonés de alta calidad, que presume de un aroma profundo y rico. Es una bebida de alta gama ideal para ocasiones especiales o para disfrutar con seres queridos. Se recomienda saborear su delicado sabor y aroma.

Una bebida carbonatada refrescante, caracterizada por su sabor frío y dulce. Es buena para aliviar la sed y se puede disfrutar ligeramente con comidas u otras bebidas alcohólicas.

Un tipo de té semifermentado, caracterizado por su aroma sutil y a nuez y su sabor limpio. Ideal para refrescar el paladar después de una comida o para acompañar platos grasos.