Sopa de Gamjatang de huesos grandes Yangpyeong

Un plato de estofado hecho con tiernas costillas de ternera y verduras frescas cocidas en un caldo picante. La combinación de carne de costilla masticable y verduras crujientes es excelente. Es bueno disfrutarlo con arroz o como acompañamiento de bebidas.

Una sopa picante hecha con caldo espeso de huesos de cerdo, repollo napa, patatas y hojas de perilla. Se caracteriza por su carne tierna y su rico caldo, y es ideal para una comida abundante o para aliviar la resaca.

Una sopa con un sabor profundo y refrescante hecha añadiendo kimchi bien fermentado al rico caldo de Gamjatang. La acidez del kimchi fermentado neutraliza la grasa de los huesos de cerdo, lo que permite disfrutarlo de forma más limpia. Disfrútelo picante con arroz.

Un plato de estofado hecho con callos masticables y varias verduras cocidas en una salsa picante. El rico sabor de los callos, picante y sabroso, lo hace especialmente popular como acompañamiento de bebidas. Cocínelo y disfrútelo caliente.

Pechuga de pato ahumada con sarmientos de roble. Crujiente por fuera y jugosa por dentro, se caracteriza por el sabor sabroso del pato. Es aún más delicioso si se come con verduras o se moja en salsa de mostaza.

Un plato de cerdo tierno y jugoso hervido. Se caracteriza por el sabor puro del cerdo y su textura tierna. Es bueno comerlo envuelto en hojas de lechuga con pasta de camarones o pasta de soja.

Una sopa de costillas de ternera clara con grandes huesos de ternera enteros. El rico y sabroso caldo y la tierna carne de costilla se combinan para fortalecer el cuerpo. Puede disfrutarlo abundantemente con arroz.

Un plato de sopa picante y refrescante hecho con huesos de cerdo y repollo napa. Su rico caldo, carne tierna y repollo crujiente se combinan a la perfección, lo que lo hace popular para aliviar la resaca. Es aún mejor si se come con arroz mezclado.

Una sopa de resaca hecha con sangre de res y repollo napa. El caldo picante y refrescante contiene sangre de res tierna y se dice que tiene buenos efectos desintoxicantes. Disfrútelo como una comida abundante con arroz.

Una sopa de resaca al estilo Yangpyeong hecha con sangre de res y tripas de res. Puede disfrutar de la textura masticable de las tripas junto con el rico caldo. Es picante y refrescante, bueno para aliviar la resaca.

Un plato de sopa de resaca con sangre de res en el que se duplica la cantidad de sangre de res para un disfrute más abundante. Recomendado para quienes aman la sangre de res. El caldo profundo y rico es excelente.

Un plato de sopa picante y rico hecho con una generosa cantidad de carne de res de tripas. Las tripas masticables y el rico caldo se combinan para crear un sabor profundo. Es bueno para aliviar la resaca o como comida abundante.

Un plato que le permite disfrutar del sabor de la sopa de huesos de cerdo y la sopa de tripas a la vez. Contiene huesos de cerdo, sangre de res y carne de res de tripas, por lo que es abundante y ofrece diversas texturas. Es picante y refrescante, muy recomendable para aliviar la resaca.

Una sopa de resaca caracterizada por su sabor refrescante y limpio, hecha con una generosa cantidad de brotes de soja crujientes. El caldo picante pero claro alivia el estómago. Es bueno para disfrutar ligeramente para aliviar la resaca.

Costillas de ternera que se pueden añadir al plato para un disfrute más abundante. Añada tierna carne de costilla para aumentar el sabor y la cantidad.

Solomillo de ternera que se puede añadir al plato. El tierno solomillo de ternera añade un sabor profundo al caldo.

Puede disfrutar de un Gamjatang más abundante añadiendo huesos de cerdo. Bueno para quienes aman la carne tierna.

Puede añadir sangre de res fresca a la sopa de resaca. Añade una textura masticable y tierna.

Puede disfrutar de un sabor aún más ácido y profundo añadiendo kimchi bien fermentado al Kimchi Gamjatang o a otras sopas.

Puede añadir repollo napa tierno a las sopas. Añade un sabor rico y una textura crujiente.

Puede disfrutar de un Gamjatang más abundante añadiendo patatas. El sabor de las patatas harinosas es excelente.

Fideos de sopa de masa pegajosos que se añaden a sopas o estofados. Añaden sabor al caldo y aumentan la sensación de saciedad.

Fideos de patata pegajosos que se añaden a estofados o sopas. Absorben bien el sabor del caldo y son un delicioso menú adicional.

Un fideo ramen que es indispensable para los platos de sopa picante. Es aún más delicioso si se cocina al dente.

Un plato que se prepara mezclando arroz, algas secas y verduras en el caldo restante después de haber terminado la sopa o el estofado. Es una comida final sabrosa y abundante.

Una sopa que se come vertiendo caldo caliente sobre arroz tostado de arroz glutinoso crujiente. Alivia el estómago y ayuda a la digestión. Se caracteriza por su sabor suave y cálido.

Un licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor claro y puro. Combina bien con una variedad de platos y es mejor disfrutarlo frío.

Un vino fermentado con un sabor refrescante y frío. Combina bien con cualquier comida, especialmente con platos picantes.

Un vino tradicional coreano a base de arroz. Es suave, dulce y ligeramente carbonatado, lo que facilita su consumo. Combina especialmente bien con estofados.

Chungha es un licor tradicional con un sabor claro y puro, y Maehwasu es un vino de frutas dulce con sabor a ciruela. Es fácil de disfrutar y es preferido por las mujeres.

Un vino de frutas dulce hecho de moras. Se caracteriza por su profundo color rojo y su sabor refrescante, y se sabe que es bueno para la salud. Es bueno para ocasiones especiales o para cambiar de humor.

Una variedad de refrescos. Es bueno para disfrutar frío con las comidas.