menufans

XIN DONG FANG

Comida para llevar asiática. Degustación en el local. Cocina casera.

Entrantes al vapor

Raviolis de Pekín (de cerdo)
Ravioli pékinois (aux porc)
Precio por unidad.
Raviolis de masa de trigo, rellenos de cerdo y verduras. Cocidos al vapor o a la plancha. Textura tierna y jugosa.
€0.80
Gyoza de pollo
Gyoza au poulet
Precio por unidad.
Raviolis en forma de media luna, relleno de pollo y verduras. Masa fina, a menudo dorados por un lado. Sabrosos y ligeros.
€0.80
Raviolis de pollo
Ravioli au poulet
Precio por unidad.
Bocados de masa rellenos de pollo picado. Cocción suave al vapor. Tierno y aromático.
€0.80
Raviolis de gambas
Ravioli aux crevettes
Precio por unidad.
Dumplings de masa translúcida rellenos de gambas. Textura ligeramente elástica y delicado sabor a marisco.
€0.80
Bocado de gambas
Bouchée aux crevettes
Precio por unidad.
Dim sum abiertos por arriba (Siu Mai), relleno de gambas. Textura densa y rica.
€0.80

Nem

Nem de cerdo
Nêm au porc
Precio por unidad.
Rollitos imperiales fritos, crepe de arroz crujiente relleno de cerdo, fideos finos y verduras.
€0.80
Nem de gambas
Nêm aux crevettes
Precio por unidad.
Variante de gambas de los rollitos fritos. Crujientes y dorados.
€0.90
Nem de pollo
Nêm au poulet
Precio por unidad.
Variante de pollo de los rollitos fritos. Crujiente por fuera.
€0.80
Samosa de ternera
Samoussa aux bœuf
Precio por unidad.
Empanadillas triangulares crujientes rellenas de ternera picante, a menudo con curry.
€1.50

Arroz

Precios indicados por 100g.

Arroz cantonés (de cerdo)
Riz cantonais (au porc)
1,40€/100g
Arroz salteado al wok con dados de cerdo, huevo, guisantes. Un clásico de la cocina china.
€1.40
Arroz cantonés (de gambas)
Riz cantonais (aux crevettes)
1,40€/100g
Arroz salteado con gambas, huevo y verduras pequeñas.
€1.40
Arroz al curry
Riz au curry
1,40€/100g
Arroz salteado perfumado con curry amarillo en polvo, sabor picante y colorido.
€1.40
Arroz blanco
Riz nature
1,10€/100g
Arroz blanco simple al vapor, ideal para acompañar platos con salsa.
€1.10

Fideos y verduras

Precios indicados por 100g.

Fideos chinos salteados
Nouilles sautées chinoise
1,40€/100g
Fideos de huevo salteados al wok con salsa de soja y verduras cortadas. Sabroso y nutritivo.
€1.40
Verduras salteadas
Légumes sautées
1,60€/100g. Brócoli, ensalada de col china.
Mezcla de verduras verdes (brócoli, col) salteadas al wok, crujientes y saludables.
€1.60

Ensalada

Ensalada de soja con gambas
Salade soja aux crevettes
1,60€/100g
Brotes de soja frescos y crujientes con gambas. Aderezo ligero.
€1.60
Ensalada de soja
Salade de soja
1,40€/100g
Ensalada refrescante de brotes de soja natural.
€1.40
Ensalada de col
Salade de choux
1,40€/100g
Col blanca cortada en juliana marinada, sabor agridulce y textura crujiente.
€1.40
Ensalada Bo-bun
Salade Bo-bun
8,80€/caja
Gran bol de fideos de arroz fríos, ternera salteada, nems, crudités, cacahuetes y hierbas frescas.
€8.80
Rollito de primavera
Rouleau de printemps
2,00€/unidad
Crepe de arroz fresco relleno de fideos finos, gambas, lechuga y menta. Servido frío.
€2

Brocheta

Brocheta de pollo
Brochette de poulet
Precio por unidad.
Trozos de pollo marinados y a la parrilla en brochetas de bambú. A menudo cubiertos con salsa agridulce.
€2.30
Tempura de gambas
Tempura crevettes
Precio por unidad.
Gambas rebozadas en una masa ligera y fritas. Crujientes y aireadas.
€1.10

Plato principal

Precios indicados por 100g.

Pollo tailandés (salsa picante)
Poulet thailandais (sauce piquante)
2,00€/100g
Pollo salteado en una salsa picante con especias tailandesas.
€2
Pollo tailandés con cilantro
Poulet à la thaï coriandre
2,20€/100g
Pollo perfumado con cilantro fresco y especias.
€2.20
Pollo chili (salsa picante y dulce)
Poulet chili (sauce piquante et sucre)
2,00€/100g
Pollo preparado con una salsa chili agridulce y picante.
€2
Pollo caramelizado
Poulet caramel
2,00€/100g
Trozos de pollo cubiertos con una cremosa salsa de caramelo salado. Dulce y sabroso.
€2
Pollo con setas negras
Poulet aux champignons noir
2,00€/100g
Pollo salteado con setas negras y salsa de soja.
€2
Ternera con cebolla
Bœuf aux oignons
2,00€/100g
Tiras de ternera salteadas rápidamente con mucha cebolla. Clásico y jugoso.
€2
Ternera en salsa picante
Bœuf sauce piquante
2,00€/100g
Ternera picante con chile.
€2
Pescado en salsa picante
Poisson sauce piquante
2,00€/100g
Filetes de pescado cocidos en una salsa picante.
€2
Gambas en salsa picante
Crevette sauce piquante
2,90€/100g
Gambas salteadas en salsa picante.
€2.90
Gambas sal y pimienta
Crevette au sel poivre
3,90€/100g
Gambas secas fritas sazonadas con sal y pimienta de Sichuan. Muy aromáticas.
€3.90
Pollo crujiente
Poulet croustillant
2,20€/100g
Pollo empanado y frito, servido en trozos crujientes.
€2.20
Pollo con jengibre
Poulet aux gingembres
2,20€/100g
Pollo salteado con jengibre fresco, sabor picante y cítrico.
€2.20

Menús

Menú A
Menu A
Entrantes: 3 nems O 3 dim sum al vapor O 1 samosa -Platos a elegir: Pollo o pescado o ternera Con arroz o fideos -Postre a elegir: Lichis o turrón Perla de coco + una bebida
Menú completo que incluye entrante, plato principal, guarnición, postre y bebida.
€10.50~
Menú B
Menu B
-Entrantes: 2 nems O 2 dim sum al vapor O 1 samosa -Platos a elegir: Pollo o pescado o ternera Con arroz o fideos -Postres a elegir: Turrón o lichis o perla de coco
Menú equilibrado con entrante, plato principal, guarnición y postre.
€9~
Menú C
Menu C
-Platos a elegir: Pollo o pescado o (Ternera) -con arroz o fideos
Menú sencillo que incluye un plato principal y una guarnición.
€7.50~
Menú al vapor
Menu Vapeur
-6 dim sum a elegir -con arroz o fideos
Menú dedicado a los amantes de los dim sum al vapor, servido con guarnición.
€7~

Postre

Lichis en almíbar
Lychees au sirop
Fruta tropical con pulpa blanca jugosa y perfumada, servida en almíbar.
€1.50
Turrón de sésamo
Nougat sésame
Dulce blando de semillas de sésamo y cacahuetes, dulce y aromático.
€1.50
Perla de coco
Perle de coco
Precio por unidad.
Bola de arroz glutinoso caliente rellena de pasta dulce (a menudo soja amarilla o huevo), rebozada en coco rallado.
€1
Jengibre confitado
Gingembre confit
Trozos de jengibre confitados en azúcar. Un sabor intenso, a la vez picante y dulce.
€1.50
Pasta de coco
Pâte de coco
Precio por unidad.
Pastel a base de leche de coco, textura firme y fundente.
€1.50
Pasta de soja
Pâte de soja
Precio por unidad.
Pastel suave a base de soja.
€1.50
Tableta de cacahuetes y sésamo
Tablette aux cacahuètes et sésames
Barrita crujiente de cacahuetes y sésamo caramelizados.
€3
Delicia de soja y plátano
Delice de soja et banane
Postre que combina la dulzura de la soja y el sabor afrutado del plátano.
€2.60
Pasteles de almendra
Gateaux d'amande
Galletas de mantequilla de almendras.
€1.50
Ensalada de frutas
Salade fruits
Precio por 100g.
Mezcla de frutas en almíbar.
€1.50

Bebidas

Coca-cola
Refresco burbujeante de cola.
€1.80
Coca-cola zero
Coca-zero
Refresco de cola sin azúcar.
€1.80
Perrier
Agua mineral natural con gas.
€1.80
Zumo de lichis
Jus de lychees
Bebida dulce con sabor a lichi.
€2.50
Zumo de coco
Jus noix de coco
Refrescante zumo de coco.
€2.50
Evian
Agua mineral sin gas.
€1.80
Heineken
Cerveza rubia lager.
€3
Tsingtao
Cerveza china ligera y refrescante.
€3
Oasis Tropical
Bebida plana de frutas tropicales.
€1.80
Orangina
Refresco de naranja con pulpa.
€1.80
Té helado de melocotón
Ice tea pêche
Té helado con sabor a melocotón.
€1.80

Fin del menú

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Información del Restaurante

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