Wilai

Fideos de huevo cocidos, textura suave y masticable, servidos secos. Mezclados con ajo frito y condimentos. Se come con carne y verduras cocidas.

Fideos de huevo en un caldo claro y suave, con un dulce aroma a caldo de huesos, servido caliente con guarniciones.

Wontons de masa fina rellenos de cerdo sazonado, cocidos y servidos secos, mezclados con aceite de ajo frito fragante.

Sopa de wonton de cerdo caliente. Caldo claro y suave (sabor suave y equilibrado), ideal para aclarar la garganta.

Una combinación de fideos de huevo y wontons de cerdo, servidos secos. Se experimenta la suavidad de los fideos y la elasticidad de los wontons.

Fideos de huevo y wontons de cerdo en un mismo tazón, cubiertos con caldo caliente. Es un plato energético y lleno de sabor.

Rabo de cerdo con piel crujiente y textura masticable. Asado o frito hasta que esté fragante. Se moja en una deliciosa salsa Jaew.

Intestino delgado de cerdo marinado con especias, asado hasta que esté tierno y fragante. Ligeramente crujiente por fuera, tierno por dentro, sin olor a pescado.

Cerdo picado salteado y sazonado con chile en polvo, salsa de pescado, lima y arroz tostado. Aroma a menta y hierbas, sabor intenso.

Lengua de cerdo marinada y a la parrilla. Textura suave y elástica, sabor intenso por el marinado.

Alas de pato estofadas hasta que estén tiernas en un sabroso caldo Tom Yum, ácido, picante y con hierbas aromáticas.

Hígado de cerdo cocido al punto, sazonado al estilo Larb Isan. El hígado es dulce, tierno y jugoso, no duro.

Menudencias de cerdo mixtas cocidas, servidas con salsa Jaew picante.

Sopa de menudencias de cerdo sazonada al estilo Tom Zap Isan. Sabor ácido, picante y caliente, con aroma a arroz tostado y chile seco.

Rabo de cerdo cocido en caldo Tom Yum picante. El rabo de cerdo es crujiente y el tendón es agradable de masticar.

Ensalada de papaya tailandesa con huevo salado. Sabor agridulce equilibrado, contrastado por la salinidad y cremosidad del huevo salado.

Ensalada de papaya con cangrejo salado (cangrejo de río). Sabor predominantemente salado y picante, un plato popular para los amantes de los sabores intensos.

Ensalada de papaya con fideos Kanom Jeen mezclados. Sabor intenso y sabroso con salsa de pescado fermentada.

Se usan judías verdes frescas en lugar de papaya, sazonadas con salsa de pescado fermentada, chile y lima. Proporciona una textura crujiente a las judías.

Carne de res marinada con especias, asada a fuego lento, fragante. Servida con salsa Jaew.

Ensalada de papaya agridulce con cacahuetes y camarones secos. No contiene salsa de pescado fermentada. Adecuado para aquellos que no comen muy picante o salsa de pescado fermentada.

Ensalada de papaya estilo Laos con salsa de pescado fermentada cocida. Aroma único, sabor salado, picante y sabroso.

Fideos frescos de harina de arroz, de color blanco cremoso. Se come con ensalada de papaya o Larb para reducir el picante.

Arroz glutinoso recién cocido al vapor, empaquetado en bolsas o cestas. Se moldea con las manos para comer con comida Isan, combina perfectamente.

Café instantáneo helado. Sabor intenso, dulce y cremoso, con el familiar aroma a café.

Café antiguo preparado en bolsa de filtro al estilo tailandés, con leche condensada y leche fresca. Sabor intenso y único.

Té tailandés naranja con leche. Sabor fragante, dulce y cremoso. Una de las bebidas tailandesas más populares.

Té tailandés con lima fresca. Sabor agridulce y refrescante, alivia el calor.

Leche fresca mezclada con sirope de Sataw (rojo) o crema de soda (verde). Sabor dulce, fragante y cremoso, favorito de los adolescentes.

Té verde con leche, sabor dulce y cremoso, con el aroma del té verde de jazmín tailandés.

Bebida popular de malta y chocolate. Sabor dulce y cremoso, les encanta a los niños.

Bebida de cocoa intensa, preparada con leche condensada y leche fresca.

Refresco de agua de granadina Hales Blue Boy con soda. Burbujeante, refrescante, dulce y fragante.

Miel pura mezclada con lima y soda. Sabor agridulce y burbujeante, refresca la garganta.

Café negro antiguo intenso y dulce, que te despierta.

Té tailandés preparado sin leche, con sabor a té auténtico, dulce y refrescante.

Oliang con leche evaporada por encima, similar a un latte tailandés.

Café negro antiguo caliente. Sabor intenso y tradicional.