Torimaru

Brotes de soja ligeramente hervidos y aliñados con aceite de sésamo y condimentos. Se caracteriza por su textura crujiente y el fragante sabor del aceite de sésamo. Ideal como intermedio o aperitivo.

Un plato coreano clásico de col china y otras verduras fermentadas con chile y ajo. Se caracteriza por su picante, acidez y profundo umami, y es perfecto para acompañar arroz o como aperitivo.

Un pepinillo aliñado con una salsa especial que es tan delicioso que no podrás parar de comerlo. Su textura crujiente y el sabor a ajo estimulan el apetito. Perfecto como intermedio o para acompañar cerveza.

Un aperitivo japonés de trozos finos de pulpo fresco aliñados con una salsa a base de wasabi y salsa de soja. La textura crujiente del pulpo y el picante punzante del wasabi son una combinación exquisita. Combina bien con sake y shochu.

Una vaina joven de soja hervida y salada, un aperitivo clásico en los izakayas japoneses. Disfruta de su salinidad moderada y el dulzor natural de los frijoles. Combina perfectamente con cerveza y es ideal para picar algo ligero.

Un plato italiano que consiste en finas láminas de marisco fresco, acabado con aceite de oliva y una salsa ácida. El sabor umami del pescado y el aroma de las hierbas se expanden en la boca, ofreciendo un sabor refrescante. Disfrútalo como aperitivo.

Un aperitivo japonés de piel de pollo hervida para eliminar el exceso de grasa, aliñada con ponzu cítrico. Se caracteriza por la textura gelatinosa de la piel de pollo y la acidez refrescante del ponzu. Ideal para acompañar bebidas.

Una ensalada japonesa que combina mizuna fresca con chirashi crujiente. La textura crujiente de la mizuna y la salinidad fragante del chirashi se armonizan perfectamente. Ideal para una comida ligera o como intermedio.

Una ensalada a base de lechuga romana, cubierta con crutones y abundante queso Parmesano. Se caracteriza por su rico aderezo César y sus ingredientes crujientes. Recomendada cuando quieras equilibrar tu comida.

Puerro largo asado lentamente a la parrilla de carbón. Crujiente por fuera, tierno por dentro y con un dulzor concentrado. Recomendado también entre yakitoris.

Un plato sencillo de eringis a la parrilla. Tiene una textura única y el sabor umami del hongo se expande con cada bocado. Combina perfectamente con platos de carne.

Champiñones shiitake frescos asados a la parrilla hasta que estén fragantes. Se caracteriza por su jugo rico en umami que se acumula debajo del sombrero. Disfruta del sabor natural de los champiñones.

Espárragos frescos a la parrilla. Disfruta de su textura crujiente y el dulzor y ligero amargor característicos de los espárragos. El sabor de los ingredientes se realza con un condimento simple.

Calabaza cortada en rodajas gruesas y asada lentamente. Se caracteriza por su textura harinosa y el dulzor natural y rico de la calabaza. Recomendado como aperitivo caliente o para niños.

Batata dulce asada. Se caracteriza por su textura pegajosa y su dulzor natural que recuerda a un postre. Disfrútala como un tentempié o postre.

Un plato de muslo de pollo asado a la parrilla de carbón hasta que esté fragante. Jugoso y rico en umami, con la piel crujiente y fragante. Sírvelo caliente tal cual.

Un lujoso plato de muslo de pollo Oyama-dori de la prefectura de Tottori, cuidadosamente asado a la parrilla. Se caracteriza por su carne tierna, fina y su rico umami y sabor. Disfruta de su sabor especial.

Muslo de pollo Tsukuba-dori de la prefectura de Ibaraki, asado a la parrilla de carbón. Se caracteriza por su elasticidad moderada y el rico umami de la carne, resultando en un plato jugoso. Disfruta plenamente de la sabrosa carne de pollo.

Muslo de pollo de la marca especial "Juji-dori", cuidadosamente asado a la parrilla de carbón. Se caracteriza por su delicada textura y el dulzor refinado de su grasa, notarás la diferencia con el primer bocado. Prueba la deliciosa carne de pollo de lujo.

Un plato de piel de pollo asada a la parrilla hasta que esté crujiente y fragante. Se caracteriza por la grasa concentrada y su textura única. ¡Es el mejor acompañamiento para la cerveza!

Una parte del diafragma del pollo, una parte rara. Se caracteriza por su elasticidad moderada y su rico umami, con un buen equilibrio entre grasa y carne, y es muy jugoso. Asado lentamente a la parrilla de carbón.

Carne del cuello de pollo, una parte que se mueve mucho, caracterizada por su elasticidad moderada y el umami de la grasa. El jugo de la carne se desborda con cada bocado, y el sabor fragante se expande. También es popular como yakitori.

Un plato de gizzards de pollo asados a la parrilla con cuidado. Se caracteriza por su textura crujiente única y su umami que se siente con cada bocado, aunque tiene un sabor suave. Se recomienda disfrutarlo con sal simple.

La parte del trasero del pollo, rica en grasa y muy jugosa. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y su rico umami, y es una de las partes más populares del pollo. Asado a la parrilla hasta que esté fragante.

Un plato de pechuga de pollo asada a la parrilla de carbón hasta que esté tierna. Aunque es saludable, puedes disfrutar del delicado umami natural del pollo. Tiene un sabor simple pero profundo.

Cartílago de la pechuga de pollo, caracterizado por su textura crujiente única. Dentro de su sabor suave, puedes disfrutar del umami del pollo y la textura del cartílago. Popular como aperitivo.

Alas de pollo asadas a la parrilla una por una. La piel está crujiente y fragante, la carne es jugosa y rica en colágeno. Se caracteriza por el umami alrededor del hueso, ¡disfrútalo con las manos!

Un plato de muslo de pollo asado a la parrilla de carbón una por una. Al tener hueso, el jugo de la carne no se escapa fácilmente, resultando en un plato jugoso y sustancioso. Puedes disfrutar plenamente del umami de la carne.

Cartílago de la parte de la rodilla del pollo, una parte rara con una buena mordida y una textura única. Bajo en grasa y con un sabor refrescante. Sírvelo a la parrilla hasta que esté fragante y con sal simple.

Una parte rara del hueso del muslo del pollo, de la que solo se obtiene una pequeña cantidad. Es muy jugoso y elástico, con un rico umami. Te sorprenderá su delicioso sabor con el primer bocado.

Una parte rara del hueso del ala del pollo, la base del muslo. Tiene un equilibrio perfecto entre grasa y carne, como una combinación de muslo y ala. Disfruta de su textura jugosa y tierna.

Un plato de tsukune (albóndigas de pollo picado) asado, servido con la yema de un huevo crudo. La salsa dulce y salada y la suavidad de la yema se mezclan con el tsukune, creando un sabor rico. Asegúrate de mezclarlo con la yema antes de comer.

Un set de panceta de cerdo cortada en rodajas finas y asada hasta que esté fragante. Puedes disfrutarla enrollando varias verduras. Se caracteriza por el umami de la panceta de cerdo y el dulzor de la grasa, ¡modifica a tu gusto!

Una salchicha alemana jugosa asada una por una. Se caracteriza por su piel crujiente y su textura jugosa llena del umami de la carne. Ideal para acompañar cerveza.

Una deliciosa fondue de queso fundido servida en papel de aluminio. Puedes mojar pan y verduras. Se caracteriza por la riqueza del queso y es perfecta para compartir.

Ajillo español cocido con ajo y aceite de oliva, servido en papel de aluminio. El aceite de ajo caliente y fragante estimula el apetito. Se recomienda mojar pan en él.

Un pollo frito al estilo japonés hecho marinando pollo en una salsa especial, cubriéndolo con masa y friéndolo hasta que esté crujiente. Crujiente por fuera, jugoso por dentro, con un umami a base de salsa de soja. Combina perfectamente con cerveza.

Un aperitivo de cartílago de pollo recubierto con una fina capa de masa y frito hasta que esté crujiente. Se caracteriza por su textura crujiente y el umami que se expande con cada bocado. Ideal para acompañar cerveza.

Un pollo frito japonés con una textura tierna, hecho friendo pollo en masa de tempura. Se recomienda disfrutarlo con ponzu o sal para un sabor refrescante. Puedes disfrutar del umami del pollo y la textura ligera de la masa.

Un crujiente aperitivo de piel de pollo frita hasta que esté dorada. Su textura única y la riqueza de la grasa concentrada lo hacen irresistiblemente delicioso. Combina bien con cerveza y highballs.

Patatas fritas clásicas fritas hasta que estén crujientes. Tienen una textura crujiente por fuera y harinosa por dentro, con un buen punto de sal. Se sirven con ketchup y son un plato que disfrutan tanto niños como adultos.

Un plato de olla originario de Fukuoka, cocido con pollo y verduras, cuya clave es un caldo especial de huesos de pollo. El caldo, que disuelve el umami del pollo, es rico y calienta el cuerpo desde el interior. Generalmente se disfruta añadiendo arroz o fideos al final.

Un lujoso nabe de mizutaki hecho con el pollo especial "Okagaridori". El rico umami y la grasa de alta calidad del Okagaridori se disuelven en el caldo, creando un sabor excepcional. Disfruta plenamente del profundo sabor del pollo.

Un set de fideos para finalizar, hecho con el caldo restante de la olla de nabe. Los fideos, que han absorbido el caldo rico en umami de pollo y verduras, tienen un sabor excepcional. Disfruta del regusto de la olla hasta el final.

Un onigiri asado a la parrilla con salsa de soja. Tiene una textura crujiente por fuera y esponjosa por dentro, y el aroma a salsa de soja quemada estimula el apetito. Recomendado como plato final o cuando tengas un poco de hambre.

Un ramen con un caldo espeso y blanquecino, hecho cociendo a fuego lento huesos de cerdo y pollo durante mucho tiempo. Tiene un sabor rico pero suave, y se adhiere bien a los fideos. Ideal para un último plato.

Un delicioso kamameshi (arroz cocido en olla) cocido con pollo y caldo. El sabor umami del pollo impregna cada grano de arroz, y el arroz tostado es fragante. Sírvelo recién hecho y caliente.

Un postre frío caracterizado por su rico sabor a leche y vainilla. Tiene una textura suave y un dulzor que se derrite en la boca. Sírvelo al final de la comida o para refrescarte.

Un postre frío hecho con frutas de temporada, con un sabor refrescante. La acidez y dulzor naturales de la fruta están concentrados, y es perfecto para después de comer.

Un postre donde se mojan malvaviscos en chocolate caliente. La combinación de malvaviscos derretidos y chocolate rico es exquisita, y es especialmente recomendable para los amantes de los dulces.

Un pastel francés caracterizado por su rico sabor a chocolate y su textura húmeda. Puedes disfrutar de su rico aroma a cacao y su ligero amargor. Sírvelo con café o té.

Un cóctel hecho mezclando Suntory Kakubin con soda, caracterizado por su sabor limpio. Se caracteriza por el rico aroma del whisky y la refrescante efervescencia, y combina bien con cualquier comida. Puedes disfrutarlo informalmente como acompañamiento de comidas.

Un highball hecho mezclando whisky con cola, caracterizado por su dulzor y frescura. El sabor de la cola y la riqueza del whisky se combinan a la perfección, creando un sabor fácil de beber. Recomendado para ocasiones informales.

Un highball hecho mezclando whisky con ginger ale, caracterizado por su picante. El refrescante aroma y la estimulación del jengibre realzan el sabor del whisky. Disfrútalo como acompañamiento de comidas o para refrescarte.

Un highball hecho mezclando whisky con soda y limón, caracterizado por su refrescante acidez. El aroma fresco y la acidez del limón equilibran el sabor del whisky, creando un sabor limpio. Combina perfectamente con comidas grasas.

Un whisky japonés nacional amado por generaciones desde 1937. Se caracteriza por su aroma ligero y su textura suave, y se puede disfrutar de cualquier manera. Recomendado para la cena diaria o como highball.

El whisky blended representativo de Japón, producido por Suntory. Se caracteriza por su sabor dulce y suave derivado del maíz, y su final limpio y refrescante. El aroma se realza aún más cuando se sirve como highball.

Un whisky bourbon representativo de América, caracterizado por su sabor ligero y suave. Tiene un dulce aroma a vainilla y caramelo, y una riqueza sólida. También es popular como base para highballs y cócteles.

Un whisky de grano producido por Suntory, caracterizado por su sabor ligero y suave y su dulzor sutil. Su delicado sabor se realza con frescura cuando se sirve como highball y combina bien con la cocina japonesa.

Un whisky de malta única de Suntory, caracterizado por su delicado sabor cultivado en el clima japonés. Su dulce y floral aroma y su sabor complejo y profundo son sus encantos. Disfrútalo lentamente solo o con hielo.

Una cerveza elaborada con ingredientes y métodos seleccionados, caracterizada por su aroma floral y su profundo sabor. Puedes disfrutar de su espuma cremosa y su sabor equilibrado. Sírvela fría con la comida.

Una cerveza lager seca representativa de Asahi, un importante fabricante de cerveza japonés. Se caracteriza por su sabor claro y refinado y su refrescante final seco. Combina perfectamente con la comida y es amada por muchas personas.

Un producto popular de Kirin Beer, hecho solo con el primer mosto de cebada, lo que lo hace un lujo. Se caracteriza por su sabor refinado sin impurezas, que resalta el umami de la cebada. Tiene un buen equilibrio que combina con cualquier comida.

Un cóctel hecho mezclando cerveza con ginger ale. La amargura de la cerveza y el dulzor y picante del ginger ale se fusionan, creando un sabor refrescante y fácil de beber. Recomendado incluso para aquellos a quienes no les gusta la cerveza.

Una bebida sin alcohol con sabor a cerveza con 0.00% de alcohol. Se caracteriza por su sabor similar a la cerveza y su refrescante garganta, y pueden disfrutarla quienes conducen o quienes evitan el alcohol. Sírvela informalmente con la comida.

Carlo Rossi, un vino de mesa americano informal. El tinto es afrutado y suave, el blanco es seco y refrescante. Combina bien con cualquier comida y te permite disfrutar del vino de forma relajada.

Un licor de ciruela hecho con ciruelas Nanko Ume, conocidas como ciruelas de alta calidad. Se caracteriza por su aroma afrutado, dulzor suave y acidez moderada. Disfrútalo solo, con soda, como aperitivo o como licor de postre.

Un licor de ciruela al que se le ha añadido aroma de yuzu, con un sabor refrescante. El aroma fresco y la acidez del yuzu realzan el dulzor del licor de ciruela, resultando en una bebida limpia. Recomendado para cuando quieras estimular tu apetito, solo o con soda.

Un licor de ciruela con miel añadida, que ofrece un dulzor suave y agradable. La riqueza de la miel y la acidez de la ciruela se armonizan, resultando en una bebida suave y fácil de beber. Es delicioso como licor de postre o caliente con agua.

Un shochu de cebada caracterizado por su aroma afrutado y su sabor limpio. Tiene una textura ligera y combina bien con la comida. Disfrútalo en tu forma preferida, como solo, con agua o con agua caliente.

Un shochu de cebada de la prefectura de Oita, caracterizado por su aroma tostado a cebada y su sabor ligero. Tiene un sabor claro pero profundo, y es fácil de maridar con varios platos. Disfruta plenamente de su sabor solo o con agua.

Un shochu de cebada caracterizado por su aroma noble y su dulzor que se derrite en la boca. Tiene un sabor complejo pero refinado, y es una botella que los amantes del shochu adorarán. Disfruta de su profundidad lentamente solo.

Un shochu de patata de la prefectura de Miyazaki, caracterizado por su dulzor espeso debido a la fermentación con levadura negra y su final nítido. Tiene un rico aroma a patata, y el aroma se realza aún más cuando se sirve caliente. Se puede disfrutar de varias maneras.

Un shochu de patata hecho con la variedad morada "Murasaki Masari", caracterizado por su aroma floral y dulzor afrutado. Tiene un sabor refinado y suave, diferente de los shochus de patata habituales. Pruébalo solo o con agua.

Un shochu de patata hecho con levadura amarilla, caracterizado por su aroma floral similar al ginjo sake y su textura suave. Tiene poco olor a patata y un sabor afrutado, por lo que es recomendable incluso para principiantes en shochu de patata. Se puede disfrutar solo o con agua, como acompañamiento de comidas.

Un shochu de arroz elaborado por Hakkaisan, famoso por su sake japonés. Se caracteriza por su aroma floral similar al del sake, su dulzor suave propio del arroz y su final limpio. Se puede disfrutar como acompañamiento de comidas o como digestivo.

Un shochu de shiso de la prefectura de Hokkaido, caracterizado por su refrescante aroma. El rico aroma del shiso y su sabor limpio no interfieren con la comida. Se recomienda solo o con soda.

Un shochu de azúcar negro de la isla de Amami, caracterizado por su dulzor suave y su aroma único. Se envejece acústicamente para suavizarlo y tiene un sabor limpio. Disfruta lentamente de su aroma solo o con agua.

Un auténtico sour de limón hecho mezclando un licor de infusión de limones enteros seleccionados con varios destilados de limón. Se caracteriza por su refrescante aroma a limón y su sólida acidez, y combina perfectamente con la comida.

Un sour clásico hecho mezclando shochu con jugo de limón y soda, caracterizado por su refrescante acidez. Tiene un sabor limpio y fácil de beber, combina bien con cualquier comida y es popular entre todas las generaciones. También estimula el apetito.

Un sour dulce y fácil de beber hecho mezclando shochu con cola. Se caracteriza por el sabor único de la cola y la refrescante efervescencia, y se recomienda incluso para aquellos que no beben mucho. Puedes disfrutarlo en un ambiente informal.

Un sour afrutado y agridulce hecho mezclando shochu con jugo de naranja y soda. Se caracteriza por el refrescante aroma y dulzor de la naranja, y es popular entre las mujeres. Disfrútalo como bebida de postre.

Un sour hecho mezclando shochu con jugo de pomelo y soda, caracterizado por su amargor y acidez refrescantes. La frescura del pomelo refresca la boca. Combina bien con comidas grasas.

Un sour hecho mezclando shochu con Calpis y soda, caracterizado por el suave dulzor de la bebida de ácido láctico. Puedes disfrutar del sabor suave y fácil de beber del Calpis, que también es popular entre los niños. Disfrútalo en momentos de relajación después de comer.

Un drink clásico hecho mezclando shochu con té oolong, caracterizado por su sabor limpio. La combinación del aroma fragante del té oolong y el shochu combina bien con cualquier comida y puede ayudar a eliminar la grasa. Ideal como acompañamiento de comidas.

Un drink japonés hecho mezclando shochu con té verde, caracterizado por su astringencia y frescura. El aroma único del té verde y su sabor refrescante realzan el sabor del shochu. Combina perfectamente con la cocina japonesa.

Una bebida hecha mezclando shochu con té de jazmín, caracterizada por su aroma floral. El elegante aroma del jazmín y su sabor limpio combinan bien con comidas grasas y refrescan la boca.

Un cóctel hecho mezclando Suntory "Roku", un gin japonés elaborado con ingredientes japoneses tradicionales (yuzu, té verde, jengibre, etc.), con soda. Se caracteriza por su sabor refrescante y delicado que combina con la cocina japonesa. Se puede disfrutar con la comida.

Un licor destilado caracterizado por su refrescante aroma a bayas de enebro y su sabor seco. Puedes disfrutarlo como base para varios cócteles, como "Gin Tonic" mezclado con agua tónica, o "Gin Soda" mezclado con soda.

Un licor destilado hecho de granos, incoloro y casi inodoro. Se utiliza ampliamente como base para varios cócteles, con un sabor claro y sin asperezas. Puede ser disfrutado tanto por principiantes como por expertos en cócteles.

Un licor hecho de cassis (grosella negra), caracterizado por su dulce y ácido aroma a bayas. Puedes disfrutar de cócteles afrutados como "Cassis Soda" mezclado con soda, o "Cassis Orange" mezclado con jugo de naranja.

Un licor hecho de melocotones, caracterizado por su dulce aroma afrutado. Puedes disfrutarlo de varias maneras, como "Peach Soda" mezclado con soda, o "Peach Oolong" mezclado con té oolong. Es un sabor popular entre las mujeres.

Una bebida clásica de izakaya que combina Hoppy, una bebida con sabor a cerveza, con shochu. Hay Hoppy blanco y negro, y puedes disfrutar de diferentes sabores. Se caracteriza por añadir shochu tú mismo para ajustar la intensidad a tu gusto.

Se refiere al shochu que se pide adicionalmente al pedir un set de Hoppy. Al añadir "Naka" (interior) antes de terminar el "Soto" (exterior, la botella) de Hoppy, puedes disfrutar de Hoppy tantas veces como quieras. Ajusta la cantidad de shochu a tu gusto.

Un vino de arroz coreano turbio, ligeramente carbonatado y agridulce, hecho principalmente de arroz. Es rico en bacterias del ácido láctico y tiene una textura suave. Combina bien con la cocina coreana, así como con platos grasos. Se recomienda beberlo frío.

Un té semifermentado originario de China, caracterizado por su aroma fragante y su sabor limpio. Combina bien con comidas grasas y refresca la boca. Disponible caliente y frío.

Un té japonés representativo, caracterizado por su refrescante astringencia y aroma. Es rico en catequinas y es ideal para acompañar comidas o para refrescarse después de comer. Disponible caliente y frío.

Una bebida carbonatada caracterizada por su sabor a jengibre y su refrescante efervescencia. El picante y el dulzor están bien equilibrados, y es popular tanto para beber sola como para mezclar en cócteles. Disfrútala cuando quieras refrescarte.

Un jugo agridulce hecho con jugo de naranja fresco. Es rico en vitamina C y se caracteriza por su sabor refrescante. Es una bebida popular para acompañar comidas y para niños.

Un té chino aromatizado con flores de jazmín, caracterizado por su aroma floral y su sabor limpio. Tiene un efecto relajante y refresca la boca después de comer platos grasos.

Una bebida carbonatada amada en todo el mundo, caracterizada por su dulzor único y su refrescante garganta. Combina bien con una variedad de platos y es ideal para acompañar comidas o para refrescarse. Sírvela fría con hielo.

Una bebida láctea fermentada con bacterias del ácido láctico, caracterizada por su sabor agridulce único. Generalmente se bebe diluida con agua y tiene un sabor refrescante. Es una bebida popular que pueden disfrutar tanto niños como adultos.