Tora Tora

Carne de res empanizada y frita, servida con papas fritas. Un aperitivo de estilo occidental con sabor adaptado al paladar tailandés. Crujiente por fuera, tierno por dentro, perfecto para acompañar con bebidas.

Lengua de res a la parrilla al carbón hasta que esté aromática, ligeramente sazonada para realzar su sabor natural. Textura crujiente y tierna. Popular como aperitivo.

Costilla de res estofada en salsa de soya hasta quedar tierna. Sabor salado y dulce que penetra. Textura tierna que se derrite en la boca.

Tendón y solomillo estofados juntos en salsa de soya. El tendón es crujiente y masticable, combinado con carne tierna. Sabor intenso y aromático a salsa de soya japonesa.

Carne en rodajas finas salteada con kimchi agrio y picante, con un sabor intenso coreano-japonés. Combina bien con bebidas o arroz blanco.

Carne en rodajas a la parrilla en una plancha teppanyaki, sazonada con una salsa especial, con aroma a plancha y salsa agridulce.

Tentáculos de calamar frescos y crujientes marinados en salsa de wasabi ligeramente picante. Un aperitivo popular y refrescante.

Patatas cortadas y fritas hasta quedar doradas, ligeramente saladas. Para picar.

Algas japonesas marinadas agridulces, espolvoreadas con sésamo. Textura crujiente, aroma a aceite de sésamo. Un aperitivo refrescante.

Edamame hervido con sal. Sabor dulce, mantecoso y ligeramente salado. Se come el interior de la vaina. Un aperitivo entretenido.

Verduras encurtidas picantes y agrias al estilo coreano. Verduras crujientes, sabor intenso. Ayuda a cortar la grasa de los platos principales.

Sopa de miso japonés caliente, sabor salado y sabroso, con aroma a frijoles fermentados. Suele contener tofu y algas wakame.

Huevo de pato cocido suavemente, marinado en salsa de soya. Yema líquida y cremosa, clara tierna y elástica. Sabor salado y dulce que penetra.

Huevo escalfado al estilo japonés con clara suave como gelatina y yema líquida. Sabor cremoso y mantecoso. Aderezado con salsa de soya, para comer solo o con arroz.

Ensalada de verduras frescas servida con cerdo en rodajas a la parrilla tierno, aderezada con un aderezo agridulce y refrescante. Un plato saludable rico en proteínas.

Ensalada de verduras crujientes cubierta con carne de res en rodajas a la parrilla, aderezada con un aderezo japonés. Sabores bien combinados.

Ensalada de verduras frescas servida con cerdo en rodajas a la parrilla tierno, aderezada con un aderezo agridulce y refrescante.

Ensalada de verduras frescas con tofu japonés tierno, servida con aderezo de sésamo o aderezo de soya. Un plato ligero y saludable.

Ensalada de verduras crujientes cubierta con huevo onsen tierno. Al mezclar la yema con las verduras y el aderezo, se añade cremosidad.

Mezcla de verduras frescas y crujientes, servida con aderezo. Un plato básico para los amantes de las verduras.

Té verde japonés aromático, con un ligero amargor y dulzura natural. Se puede elegir caliente o frío.

Agua potable embotellada.

Agua de soda refrescante y burbujeante. Para beber sola o mezclar con otras bebidas.

Bebida carbonatada dulce y burbujeante. Ayuda a refrescar durante la comida.

Cerveza japonesa suave, con espuma fina y fácil de beber. Combina bien con carnes a la parrilla y frituras.

Cerveza japonesa seca (Dry), crujiente y refrescante, con una carbonatación distintiva. Ideal para beber muy fría.

Pudín suave y sedoso con aroma a matcha auténtico de Kioto. Dulzor moderado. Para terminar la comida.

Arroz con filete de res a la parrilla, cubierto con salsa sabrosa, servido con guarniciones. Un plato único, abundante y delicioso.

Arroz salteado con grasa de res aromática, cubierto con filete de res en cubos y ajo crujiente. Sabor intenso y aroma a plancha.

Arroz blanco caliente cubierto con costilla de res estofada tierna en salsa de soya, con un huevo marinado en salsa de soya. Sabores perfectamente combinados.

Arroz con carne picada salteada en salsa japonesa agridulce. Fácil de comer. Mezclado con arroz y huevo marinado para un sabor extra.

Arroz con carne en rodajas salteada en salsa teppanyaki intensa, con huevo onsen para añadir cremosidad.

Arroz frito con ajo aromático, cubierto con una gran pieza de cerdo empanizado y frito. Un plato que combina la delicia del arroz frito y la fritura.

Arroz frito al estilo japonés con huevo, aromático con plancha y ajo frito. Sabor sabroso. Un plato sencillo para todas las edades.

Arroz japonés cocido, con granos redondos, tierno y pegajoso. Para acompañar platos principales.

Arroz cubierto con curry japonés intenso, coronado con filete de res a la parrilla. Una combinación del picante de las especias y la carne a la parrilla.

Plato popular: Arroz con curry servido con cerdo tonkatsu crujiente y tierno, maridando perfectamente con la salsa de curry.

Cerdo tonkatsu cocido en salsa de huevo en una sartén caliente, servido burbujeante. Sabor agridulce y sabroso. Delicioso con arroz blanco caliente.

Fideos coreanos ramyeon secos y picantes, cubiertos con filete de res a la parrilla. Fideos tiernos y elásticos que combinan con el sabor de la carne a la parrilla.

Ramyeon salteado en salsa coreana agridulce picante. Elija entre carne de res o cerdo en rodajas. Servido con kimchi para cortar la grasa.

Sopa de kimchi picante y caliente con fideos ramyeon y carne. Servida en una olla caliente. Reconfortante.

Fideos secos mezclados con una salsa rica, cubiertos con costilla de res estofada tierna. Elija entre fideos finos de ramen o udon gruesos y tiernos.

Fideos secos cubiertos con carne en rodajas salteada en salsa teriyaki aromática, servidos con huevo marinado en salsa de soya para un sabor más rico.

Fideos con caldo de soya al estilo japonés, sabor sabroso. Con finas y tiernas rodajas de shabu-shabu de res. Caldo caliente y reconfortante.