Tonpachi

Un plan que ofrece todo lo que puedas comer y beber durante 120 minutos. Incluye yakiniku (shiro, hatsu, kashira, nankotsu, kotsubo, pork belly, hanagura, kobukuro, chicken, onion, long onion, eringi, bell pepper, etc.) y platos a la carta (ensalada de pork belly, verduras frescas, kimchi, edamame, negibai, cacahuetes hervidos con sal, habas, bacon grueso, menudencias estofadas, menudencias estofadas extra picantes, patatas fritas, chikuwa frito con alga nori, rollitos de primavera, arroz, etc.). Puede disfrutar de una variedad de platos y bebidas a un precio asequible. Tenga en cuenta que se pueden aplicar cargos adicionales por dejar comida.

Una variedad de menudencias de cerdo frescas servidas como sashimi. Se puede disfrutar de la textura crujiente y el umami de cada parte. Sírvelo refrescante con salsa de soja y condimentos.

Carne de caballo fresca picada finamente y mezclada con una salsa agridulce y yema de huevo. La ternura de la carne de caballo y la riqueza de la yema de huevo se combinan a la perfección. Mézclelo bien antes de comer.

Un plato de hígado fresco ligeramente asado, servido con una salsa especial. Se puede disfrutar de su exterior fragante y su interior tierno y cremoso. Es perfecto como aperitivo con bebidas.

Un aperitivo hecho con una gran cantidad de cebolleta fresca, caracterizado por su textura crujiente y aroma. Se sazona con una salsa especial o aderezo, y se puede disfrutar refrescante. También es bueno como intermedio para otros platos.

Edamame fresco ligeramente hervido con sal. Se caracteriza por su textura suave y su sabor salado moderado. Es un aperitivo clásico fácil de disfrutar y combina bien con bebidas como la cerveza.

Cacahuetes hervidos con sal. A diferencia de los cacahuetes tostados normales, tienen una textura suave y húmeda y un dulzor simple. Son perfectos como aperitivo con bebidas.

Habas frescas hervidas con sal. Tienen una textura suave y un sabor único. Es un aperitivo popular que a menudo es un menú de temporada.

Un plato sencillo de tofu frío servido con condimentos. Tiene un sabor refrescante y es perfecto como intermedio. Sírvelo con salsa de soja, jengibre, cebolleta, etc.

Un plato de mozuku de Okinawa preparado en vinagreta. Se caracteriza por su textura suave única y su sabor refrescante y ácido. Se dice que también estimula el apetito.

Un aperitivo creativo que combina nori y queso. El aroma fragante del nori y la riqueza del queso crean una armonía inesperada. Es un plato que combina bien con sake y shochu.

Un plato de menudencias de cerdo, etc., cocido a fuego lento en un caldo a base de miso. Las menudencias son tiernas y se caracterizan por su profundo sabor y umami. Calienta el cuerpo, especialmente en los meses fríos. Disfrútalo con arroz o sake.

Aleta de raya seca y asada como aperitivo. Se puede disfrutar de su aroma único y su textura que libera umami al masticar. Combina bien con sake y shochu.

Un aperitivo sencillo de kamaboko (kamaboko en láminas) en rodajas finas, servido con wasabi. El umami refinado del kamaboko y el picante del wasabi se extienden en la boca. Combina perfectamente con sake.

Un plato de zha cai (verduras chinas fermentadas) picado finamente y sazonado. Se caracteriza por su sabor salado y su textura crujiente, y es popular como acompañamiento para el arroz o como aperitivo con bebidas.

Nori fragante sazonado con aceite de sésamo y sal. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor único que abre el apetito. Se puede disfrutar con arroz o como aperitivo.

Un aperitivo de estilo coreano hecho con brotes de soja hervidos, sazonados con aceite de sésamo, ajo, sal, etc. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor refrescante, y es perfecto como intermedio.

Mentaiko (huevas de abadejo marinadas en chile, etc.). Se caracteriza por su picante y el umami de las huevas de pescado, y es popular como acompañamiento para el arroz o como aperitivo con bebidas.

Un manjar de huevas de abadejo saladas. Se caracteriza por su textura crujiente y su rico umami, y a menudo se disfruta en pequeñas cantidades sobre el arroz o como aperitivo con bebidas.

Una tortilla hecha mezclando natto con huevo cremoso y cocinándola. El sabor único del natto y el sabor suave del huevo combinan sorprendentemente bien. Se recomienda para el desayuno o como cierre de comida.

Un plato sencillo de cebollino salteado con huevo. Se caracteriza por el aroma del cebollino y la textura esponjosa del huevo. Es perfecto como acompañamiento para el arroz o como aperitivo con bebidas.

Una delicadeza china de huevos de pato envejecidos con cal, etc. Se caracteriza por su olor único a amoníaco y su textura pegajosa, y se come tal cual o con salsa como aperitivo.

Un plato de tofu frío cubierto con pidan y condimentos. El sabor único del pidan y la frescura del tofu se armonizan bien. Es un plato frío popular en los restaurantes chinos.

Queso crema marinado en miso y envejecido. Se caracteriza por su sabor rico, que fusiona la acidez del queso con el umami y el sabor del miso. Combina bien con sake y vino.

Un manjar coreano de intestinos de bacalao marinados en chile, ajo, etc. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor picante y rico. Es popular como acompañamiento para el arroz o como aperitivo con bebidas.

Un aperitivo creativo que mezcla chunja picante con queso crema suave. La estimulación del chunja y la riqueza del queso tienen un equilibrio exquisito, y es un plato que abre el apetito.

Un aperitivo japonés refrescante que combina shirasu (pez menudo) hervido y daikon rallado. La salinidad del shirasu y el picante del daikon rallado abren el apetito. Sírvelo con salsa de soja.

Un okonomiyaki de estilo coreano hecho mezclando camarones pequeños y cebolleta en la masa y asándolo. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior masticable, y el umami de los camarones y el aroma de la cebolleta se extienden. Sírvelo con salsa especial.

Un plato de menudencias de cerdo, etc., cocido a fuego lento en un caldo a base de miso. Las menudencias son tiernas y se caracterizan por su profundo sabor y umami. Calienta el cuerpo, especialmente en los meses fríos. Disfrútalo con arroz o sake.

Una versión extra picante de menudencias estofadas, terminada añadiendo picante como chile a las menudencias estofadas normales. Además del umami de las menudencias y la riqueza del miso, se caracteriza por su picante contundente, y es un plato irresistible para los amantes de la comida picante.

Un plato de menudencias de res domésticas cocidas a fuego lento hasta quedar tiernas. Es rico en gelatina y se caracteriza por su textura fundente y su rico umami. Es perfecto como acompañamiento para el arroz o como aperitivo con sake.

Un plato chino de hígado de cerdo y cebolleta salteados, sazonados con una salsa agridulce. El hígado es tierno y sin olor, y el aroma de la cebolleta y su textura crujiente abren el apetito. Es un plato que va bien con el arroz.

Un plato de hígado fresco salteado con mantequilla, con un sabor rico. El umami rico del hígado y la riqueza de la mantequilla combinan a la perfección. Combina bien como aperitivo con bebidas o con arroz.

Medio pollo secado al sol (curado) y luego asado. La carne se reafirma y el sabor original del pollo se concentra. Se puede disfrutar del equilibrio entre la piel crujiente y la carne jugosa.

Probablemente un plato de medio pollo preparado con un método de cocción especial (asado pongee). Se caracteriza por la fragancia exterior y la jugosidad interior del pollo. El método de cocción específico varía según el restaurante.

Tercer estómago de res (senmai) escaldado y enfriado, servido como sashimi. Se caracteriza por su textura única y crujiente, y su sabor refrescante. Se come con aceite de sésamo y sal, o con miso avinagrado.

Útero de cerdo (kobukuro) escaldado y enfriado, servido como sashimi. Se caracteriza por su textura crujiente y su umami ligero pero sabroso. Se puede disfrutar refrescante con jengibre y salsa de soja o miso avinagrado.

Corazón de cerdo (hatsu) servido como sashimi fresco. Se caracteriza por su textura elástica y su umami ligero pero profundo. Sírvelo con aceite de sésamo y sal, o con jengibre y salsa de soja.

Lengua de cerdo (tan) servida como sashimi. Se caracteriza por la textura crujiente única de la lengua y su umami ligero y refinado. Se recomienda comerlo simplemente con limón, aceite de sésamo y sal.

Estómago de cerdo (gatsu) escaldado y enfriado, servido como sashimi. Se caracteriza por su textura crujiente única y su umami que se expande al masticar. Se puede disfrutar refrescante con ponzu o aceite de sésamo y sal.

Sashimi de carne de caballo fresca en rodajas finas. Se caracteriza por su hermoso color rojo y su umami ligero y refinado sin regusto. Generalmente se come con jengibre, ajo y salsa de soja dulce.

Una ensalada que combina verduras frescas y panceta de cerdo, servida con aderezo especial. Se puede disfrutar del umami de la panceta de cerdo y la textura crujiente de las verduras. Es un plato voluminoso y satisfactorio como comida.

Una ensalada hecha con verduras frescas, caracterizada por un aderezo de vinagreta agridulce. Tiene un sabor refrescante que abre el apetito. Es perfecta como intermedio o para limpiar el paladar.

Una ensalada hecha con una gran cantidad de verduras frescas, servida con aderezo de soja con sabor a ajo. El aroma fragante del ajo y el umami de la salsa de soja realzan el sabor de las verduras. Combina bien con platos de carne.

Un aperitivo sencillo de repollo cortado en juliana mezclado con sal kombu. La textura crujiente del repollo y el umami de la sal kombu se combinan a la perfección. Es perfecto como intermedio o como acompañamiento de bebidas.

Un plato de repollo fresco servido con una salsa especial de miso. El dulzor del repollo y la riqueza del miso abren el apetito. También se puede disfrutar de su textura crujiente. Es un buen intermedio para otros platos.

Un plato de pepino fresco servido con una salsa especial de miso. El dulzor del pepino y el sabor del miso combinan a la perfección, dando un sabor refrescante pero profundo. Es perfecto como aperitivo con bebidas.

Probablemente un plato de verduras (el "acompañamiento" es poco claro, por lo que se asume que son otras verduras) servido con una salsa especial de miso. El rico sabor del miso realza el umami de los ingredientes. También es bueno como acompañamiento de bebidas.

Una variedad de verduras ligeramente encurtidas. Se puede disfrutar de la textura crujiente de cada verdura y su sabor salado y refrescante. Es perfecto como intermedio.

Un encurtido ligero de pepino fresco. Se caracteriza por la frescura del pepino y su textura crujiente, y se puede disfrutar de un sabor refrescante. Es perfecto como intermedio o como aperitivo con bebidas.

Un encurtido ligero de nabo fresco. Se caracteriza por el dulzor único del nabo y su textura crujiente, y se puede disfrutar de un sabor refrescante. Es un plato que combina bien con la cocina japonesa.

Un encurtido ligero de repollo fresco. Se caracteriza por el dulzor del repollo y su textura crujiente, y se puede disfrutar de un sabor refrescante. Es perfecto como intermedio o para limpiar el paladar.

Encurtido ligero de ñame. Se puede disfrutar de la textura crujiente y pegajosa única del ñame. Tiene un sabor refrescante y va bien como acompañamiento de sake.

Un plato de kimchi (col china, etc. marinada con chile, ajo, salazones de marisco, etc.), el plato coreano más representativo. Se caracteriza por su picante y su profundo umami fermentado, y es popular como acompañamiento para el arroz o como aperitivo con bebidas.

Un plato sencillo de tomates fríos en rodajas. El dulzor y la acidez del tomate refrescan la boca. Generalmente se come con sal.

Una ensalada de cebolla en rodajas finas, remojada en agua para reducir su picante. Se caracteriza por su textura crujiente y el dulzor de la cebolla, y se puede disfrutar refrescante con ponzu o aderezo. También es bueno como intermedio para otros platos.

Este plato se sirve con chalotas crudas, que tienen forma de cebollas pequeñas. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor picante y dulce único. Se come como aperitivo con miso o mayonesa.

Un plato japonés de daikon rallado cubierto con nameko. La textura suave y el umami del nameko combinan bien con la frescura del daikon rallado. Es perfecto como acompañamiento para el arroz o como aperitivo con bebidas.

Un aperitivo sencillo de rábano blanco rallado servido tal cual. Tiene un sabor refrescante y también tiene efectos digestivos. También es bueno como acompañamiento de pescado asado o platos de carne.

Un plato clásico de muslo de pollo marinado en una salsa especial, cubierto con masa y frito. Se caracteriza por la fragancia crujiente exterior y la jugosidad interior del pollo. Sírvelo con un chorrito de limón.

Cartílago de pollo frito. Se caracteriza por su textura crujiente única y su sabor salado. Combina perfectamente con bebidas como la cerveza.

Un plato de hígado fresco rebozado y frito. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior jugoso y tierno con el rico umami del hígado. Tiene poco olor y se recomienda incluso para quienes no les gusta el hígado.

Un plato casero de tofu grueso frito, con el exterior crujiente y el interior tierno y esponjoso. Se recomienda comerlo simplemente con jengibre, cebolleta y salsa de soja.

Un snack clásico de patatas cortadas en juliana y fritas. Se caracteriza por su textura crujiente por fuera y suave por dentro, y su sabor salado. También está delicioso con ketchup. Es popular entre niños y adultos.

Una chuleta hecha mezclando carne picada con cebolla, cubriéndola con masa y friéndola. Se caracteriza por su sabor jugoso, con el jugo extendiéndose al morder. Se puede disfrutar de la textura crujiente de la masa y la tierna carne.

Una croqueta hecha mezclando carne de cangrejo con salsa blanca, cubriéndola con masa y friéndola. Se caracteriza por su exterior crujiente, su interior cremoso y fundente, y su rico sabor a cangrejo. Es un plato popular de cocina occidental.

Una croqueta hecha mezclando carne de vieira con salsa blanca, cubriéndola con masa y friéndola. Se caracteriza por su exterior crujiente, su interior cremoso y fundente, y su rico umami de vieira. Es un plato popular de cocina occidental.

Probablemente pollo frito, pero los detalles son desconocidos. Generalmente es pollo frito, con un exterior crujiente y fragante, y un interior jugoso. Es popular como aperitivo o acompañamiento para el arroz.

Un plato clásico de pollo marinado en una salsa especial, cubierto con masa y frito. Se caracteriza por la fragancia crujiente exterior y la jugosidad interior del pollo. Sírvelo con un chorrito de limón.

Ajo entero o en rodajas finas, frito. Se caracteriza por su textura suave y el aroma fragante del ajo, y es popular como aperitivo con bebidas como la cerveza. Tenga cuidado si le preocupa el olor.

Berenjena frita. Se realza el dulzor natural de la berenjena y se puede disfrutar de su textura tierna y fundente. Generalmente se come con jengibre y salsa de soja o ponzu.

Un aperitivo de queso rebozado y frito. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior fundente, y su sabor salado. Combina bien con cerveza y vino.

Un plato hecho intercalando carne picada, etc. entre rodajas de loto, cubriéndolo con masa y friéndolo. Se puede disfrutar de la textura crujiente del loto y el umami de la carne picada. Es popular como acompañamiento o aperitivo con bebidas.

Un plato de chikuwa frito con una masa de alga nori. Se caracteriza por la textura elástica del chikuwa y el aroma fragante del alga nori. Es un aperitivo popular entre niños y adultos.

Un plato chino hecho envolviendo relleno de carne de cerdo y verduras en una masa fina y friéndolo. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior jugoso con el umami del relleno. Sírvelo con salsa de soja o vinagre.

Un filete de jurel rebozado y frito. Se caracteriza por el umami del jurel y la masa crujiente, y se come con limón, salsa tártara o salsa de soja. Es popular como parte de un menú fijo o como aperitivo.

Un filete de ostra fresca rebozada y frita. Se caracteriza por su exterior crujiente, su interior cremoso y fundente, y el rico umami de la ostra. Generalmente se come con un chorrito de limón o salsa tártara.

Un plato redondo hecho con masa de harina de trigo y pulpo, etc. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior cremoso, y se sirve con salsa, mayonesa, alga nori y katsuobushi. Es un plato callejero originario de Osaka.

Una variedad de verduras de temporada asadas. Se puede disfrutar del dulzor y la textura de cada verdura. Se recomienda como acompañamiento de platos de carne o cuando se desea consumir muchas verduras.

Eringi asado. Se puede disfrutar de su textura crujiente única y su rico sabor a hongo. Se recomienda comerlo simplemente con sal o salsa de soja.

Shiitake asado. Se puede disfrutar de la textura jugosa del shiitake grueso y su sabor fragante. Se recomienda comerlo simplemente con sal o salsa de soja.

Cebolleta larga asada. Al asarla, su dulzor aumenta y se puede disfrutar de su textura tierna. Su aroma fragante abre el apetito.

Berenjena asada. Se realza el dulzor de la berenjena y se puede disfrutar de su textura suave y jugosa. Se recomienda comerla refrescante con jengibre y salsa de soja.

Pimiento asado. El amargor característico del pimiento se suaviza y se realza su dulzor. También se puede disfrutar de su textura crujiente.

Cebolla asada. Al asarla, el dulzor de la cebolla se concentra y se puede disfrutar de su textura tierna y fragante. También es bueno como acompañamiento de platos de carne.

Una variedad de salchichas servidas juntas. Se puede disfrutar del umami jugoso de la carne y los diferentes sabores y texturas de cada salchicha. Es perfecto como acompañamiento de cerveza.

Una salchicha picante con la adición de especias como el chile. Se caracteriza por el umami de la carne y su picante estimulante, y es un plato irresistible para los amantes de la comida picante. Combina perfectamente con cerveza.

Salchicha hecha con carne de pollo de corral. Tiene más textura que el pollo normal y se caracteriza por el rico umami original del pollo. Se recomienda asarla y comerla como aperitivo.

Un plato de fried rice terminado con el sabor y los ingredientes únicos del restaurante. El arroz está suelto y es un plato satisfactorio donde el aroma fragante y el umami de los ingredientes se unen. Pregunte al personal del restaurante sobre los ingredientes y el condimento detallados.

Un plato de cerdo y kimchi salteados, resultando en un bibimbap picante y fragante. La acidez y el picante del kimchi y el umami del cerdo se mezclan bien con el arroz. Es un plato que abre el apetito.

Un plato de sopa de arroz coreano hecho cocinando menudencias de res o cerdo con arroz. El caldo rico, en el que se disuelve el umami de las menudencias, y el arroz se unen para calentar el cuerpo. El nivel de picante varía según el restaurante.

Un donburi con menudencias de res estofadas agridulces servidas sobre arroz. Las menudencias de res, cocidas hasta quedar tiernas, se caracterizan por su textura fundente y su rico umami. El arroz y la salsa se mezclan bien, abriendo el apetito.

Un donburi con cerdo y huevo cocidos en una salsa agridulce, servido sobre arroz. El umami del cerdo y la textura cremosa del huevo se combinan a la perfección, dando un sabor suave. Viene con un pequeño tazón de arroz, por lo que es perfecto como snack ligero.

Un yakisoba salteado con fideos chinos, carne de cerdo y verduras en una salsa a base de sal. Tiene un sabor salado ligero que realza el sabor original de los ingredientes. Es un plato fragante que abre el apetito.

Un plato clásico de yakisoba salteado con fideos chinos, carne de cerdo y verduras en una salsa rica. Se caracteriza por el aroma fragante de la salsa y la textura masticable de los fideos. Sírvelo con alga nori y jengibre encurtido.

Un ramen chino con tomate, conocido por sus efectos desintoxicantes. Tiene un caldo ligero al que se le añade la acidez y el umami del tomate, lo que lo hace saludable y satisfactorio. También proporciona muchas verduras.

Shin Ramyun instantáneo coreano preparado en el restaurante. El caldo a base de chile es muy picante, y los fideos gruesos y los ingredientes se mezclan bien. Recomendado para los amantes de la comida picante.

Un plato de arroz cubierto con mentaiko, servido con sopa de miso y guarnición coreana (probablemente un acompañamiento coreano). El picante del mentaiko y el dulzor del arroz combinan bien, y se puede disfrutar de una comida equilibrada con la sopa de miso y la guarnición.

Un onigiri con sujiko (huevas de salmón marinadas) en el interior. Se caracteriza por el rico umami y la textura crujiente del sujiko, y combina perfectamente con el arroz. Es popular como cierre de comida o como snack ligero.

Un onigiri con mentaiko en el interior. Se caracteriza por el picante del mentaiko y el umami de las huevas de pescado, y combina perfectamente con el arroz. Es popular como cierre de comida o como snack ligero.

Un onigiri con salmón desmenuzado en el interior. La salinidad y el umami del salmón combinan bien con el arroz, y aunque es simple, es satisfactorio. Es un ingrediente clásico y popular entre una amplia gama de personas.

Un onigiri con ciruela encurtida en el interior. La acidez y salinidad de la ciruela encurtida refrescan la boca. Es perfecto cuando no se tiene apetito o como intermedio.

Un plato perfecto para un snack ligero o un cierre de comida, que consiste en arroz con té o caldo vertido encima. Tiene un sabor refrescante y se puede comer fácilmente. Puede elegir entre ciruela, salmón o mentaiko.

Arroz recién cocido. Por favor, disfrútelo con otros acompañamientos y platos. Puede elegir entre tres tamaños: pequeño, mediano y grande.

Un postre de estilo chino hecho envolviendo pasta de arroz glutinoso con relleno, cubriéndolo con sésamo y friéndolo. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior masticable, y el dulzor del relleno. Es perfecto como postre después de la comida.

Un helado con sabor a caramelo. Se caracteriza por el dulce sabor del caramelo y su textura fría, es perfecto como postre después de la comida. Recomendado para los amantes de los dulces.

Un helado que aprovecha el fragante sabor del sésamo negro. Se caracteriza por la riqueza del sésamo y su dulzor suave, y es popular como postre de estilo japonés. Es perfecto para limpiar el paladar después de la comida.

Un highball hecho mezclando whisky escocés "Dewar's" con soda. Se puede disfrutar de su sabor refrescante y el aroma del whisky. Es un highball clásico que combina bien con las comidas.

Whisky servido en un vaso con hielo. Se puede disfrutar del sabor original del whisky y de los cambios de sabor a medida que el hielo se derrite. Se recomienda para quienes desean saborear el whisky lentamente.

Whisky mezclado con agua. Mantiene el sabor del whisky mientras reduce el contenido de alcohol en comparación con un highball. Adecuado para disfrutar con las comidas.

Un highball hecho mezclando whisky con ginger ale. La picazón y el dulzor del ginger ale se combinan con el sabor del whisky, resultando en un sabor refrescante. Es popular entre las mujeres.

Un cóctel de whisky mezclado con Coca-Cola. El dulzor y la carbonatación de la Coca-Cola suavizan el sabor del whisky, resultando en un sabor fácil de beber. Es una bebida recomendada incluso para principiantes.

Un highball refrescante y contundente con cítricos como limón y lima. Tiene un sabor más refrescante que un highball normal y es perfecto como acompañamiento de comidas. La receta detallada varía según el restaurante.

Un highball refrescante hecho mezclando ron Bacardi con soda. Se caracteriza por el dulce aroma del ron y su sabor refrescante. Se puede disfrutar como un cóctel.

Un cóctel de cerveza mezclada con jugo de piña. La amargura de la cerveza y la dulzura y acidez de la piña combinan a la perfección, resultando en un sabor afrutado y fácil de beber. Es especialmente popular entre las mujeres.

Un highball refrescante a base de ron. Se puede disfrutar de su sabor suave y la carbonatación de la soda, que se combinan con el sabor único de Abellram. Combina bien con las comidas.

Un cóctel de ron mezclado con Coca-Cola. Se caracteriza por el dulce aroma del ron y la frescura de la Coca-Cola, es fácil de beber y una combinación popular. También se llama Cuba Libre.

Un cóctel de ron mezclado con ginger ale. El dulce aroma del ron y la picazón del ginger ale se combinan a la perfección, resultando en un sabor refrescante.

Un cóctel de ron mezclado con agua tónica. El ligero amargor del agua tónica y el dulzor del ron se armonizan, resultando en un sabor refrescante y fácil de beber.

Un cóctel de Abellram mezclado con Coca-Cola. Se caracteriza por el dulce aroma del ron y la frescura de la Coca-Cola, es fácil de beber y una combinación popular.

Un cóctel de ron Abell mezclado con ginger ale. El dulce aroma del ron y la picazón del ginger ale se combinan a la perfección, resultando en un sabor refrescante.

Un tarro mediano de la cerveza de barril insignia de Sapporo, "Black Label". Se caracteriza por el umami de la malta y el aroma refrescante del lúpulo, y se puede disfrutar de su sabor limpio. Es una cerveza clásica que combina bien con cualquier comida.

Cerveza embotellada. La marca no está especificada, pero generalmente se sirven cervezas de los principales fabricantes japoneses. Se puede disfrutar vertiéndola lentamente. Se sirve fría.

Un sour clásico y sencillo hecho mezclando shochu con agua. Puede beberlo ligeramente mientras disfruta del sabor original del shochu. Tiene un sabor refrescante que combina bien con las comidas.

Un sour hecho mezclando shochu con jugo de limón y soda. Se caracteriza por la acidez del limón y la efervescencia de la soda, y tiene un sabor refrescante y fácil de beber. Combina bien con platos fritos.

Un sour hecho mezclando shochu con jugo de lima y soda. Se caracteriza por el aroma y acidez únicos de la lima, y tiene un sabor refrescante. También es popular como acompañamiento de comidas.

Un sour dulce y afrutado hecho mezclando shochu con jugo de Kyoho y soda. Se caracteriza por el dulzor rico y el aroma del Kyoho, es fácil de beber y es especialmente popular entre las mujeres.

Un sour hecho mezclando shochu con ginger ale. Se caracteriza por la picazón del ginger ale y su sabor dulce, y se puede disfrutar de un sabor refrescante. También es bueno como acompañamiento de comidas.

Un sour dulce y ácido hecho mezclando shochu con licor de cassis y soda. Se caracteriza por el dulzor rico y el aroma afrutado del cassis, y se puede disfrutar como un cóctel.

Un sour dulce y suave hecho mezclando la bebida láctea "Calpis" con shochu y soda. Se caracteriza por el sabor y dulzor únicos de Calpis, es fácil de beber y popular entre una amplia gama de personas.

Un sour hecho mezclando shochu con soda y ciruela encurtida. La acidez y salinidad de la ciruela encurtida combinan con el sabor del shochu, dando un sabor refrescante pero profundo. Es popular como acompañamiento de comidas.

Un highball con colágeno y sabor a melocotón. Se caracteriza por el dulce aroma del melocotón y su sabor afrutado, y se recomienda para quienes se preocupan por la belleza. Es fácil de beber y se puede disfrutar como un cóctel.

Highball de colágeno con uva blanca

Un sour hecho con shochu, abundante jugo de limón fresco y soda. Se caracteriza por el aroma fresco del limón y su acidez, y se puede disfrutar de un sabor refrescante. Es un sour clásico y popular.

Un sour hecho con shochu, abundante jugo de pomelo fresco y soda. Se caracteriza por la acidez refrescante y el ligero amargor del pomelo, y se puede disfrutar de un sabor refrescante y fácil de beber. Es especialmente popular entre las mujeres.

Un sour hecho mezclando shochu con miel y yuzu. Se caracteriza por el aroma refrescante del yuzu y el dulzor suave de la miel, y se puede disfrutar de un sabor reconfortante. Es un sour que combina bien con la cocina japonesa.

Una bebida hecha macerando ciruelas verdes en shochu, etc. Se caracteriza por su aroma afrutado y su sabor agridulce, y es popular como aperitivo o digestivo. Puede elegir entre beberlo solo, con agua o con soda.

Una bebida carbonatada con sabor a cerveza, que generalmente se bebe mezclada con shochu (llamado "chu"). Se caracteriza por su sabor refrescante y la diversión de mezclarla uno mismo. Se dice que tiene pocas calorías y poca purina.

Una bebida hecha con makgeolli, un licor tradicional coreano, al que se le añade sabor a melocotón. Al dulzor suave característico del makgeolli se le añade el aroma afrutado del melocotón, lo que resulta en un sabor muy fácil de beber. Es popular entre las mujeres.

Una bebida hecha con makgeolli, un licor tradicional coreano, al que se le añade sabor a uva Kyoho. Al dulzor suave característico del makgeolli se le añade el rico aroma de la uva Kyoho, lo que resulta en un sabor muy fácil de beber. Recomendado para quienes gustan de las bebidas afrutadas.

Makgeolli natural, una versión sin sabor del licor tradicional coreano. Hecho principalmente de arroz, es blanquecino, ligeramente carbonatado, con un dulzor y acidez suaves. Si se bebe frío, se puede disfrutar de un sabor refrescante.

Un sake famoso de la prefectura de Niigata, "Hakkaisan". Se caracteriza por su sabor ligero y seco, pero suave y refinado. Es popular entre principiantes y conocedores de sake. Se recomienda beberlo frío.

Un sake japonés de la prefectura de Mie, "Miya no Yuki". Se caracteriza por su sabor equilibrado que es refrescante pero también deja sentir el umami del arroz. Combina bien con una amplia gama de platos.

Un sake famoso de la prefectura de Fukui, "Kokuryu". Se caracteriza por su sabor delicado y transparente, y se puede disfrutar de su aroma refinado y su textura suave. Tiene una alta calificación como ginjo sake.

Un sake japonés de la prefectura de Yamaguchi, llamado "Dassai". Se caracteriza por su aroma afrutado, dulzor y un final limpio. Es uno de los sakes amados en todo el mundo, y se recomienda beberlo en copas de vino.

Desconocido. Probablemente el sake japonés "Toyohisa". El sake es una bebida tradicional japonesa elaborada con arroz, koji de arroz y agua. Tiene una variedad de sabores según la región y la bodega.

Este es un sake japonés elaborado en la prefectura de Hiroshima, llamado "Fukuchou". Se caracteriza por su aroma suave, el sabor umami del arroz y su sabor suave. Es una botella que se puede disfrutar ampliamente como acompañamiento de comidas.

La bebida carbonatada "Coca-Cola", amada en todo el mundo. Se caracteriza por su sabor dulce y refrescante, combina bien con las comidas y, especialmente con platos grasos, refresca la boca.

Una bebida de jugo de naranja. Se caracteriza por su dulzor y acidez refrescantes, y es rica en vitamina C. Es perfecta para acompañar comidas o para refrescarse.

La bebida láctea "Calpis". Se caracteriza por su sabor agridulce y refrescante, y es popular entre niños y adultos. Generalmente se bebe diluida con agua.

Té semifermentado originario de China. Se caracteriza por su aroma único y su sabor refrescante, y se dice que combina bien con platos grasos. Es perfecto para limpiar el paladar durante o después de las comidas.

Té verde japonés no fermentado. Se caracteriza por su equilibrio entre amargor y umami, y su sabor refrescante. Es perfecto para refrescarse durante o después de las comidas. Se sirve frío.

Agua con gas sin azúcar. Se caracteriza por su efervescencia refrescante y su sabor limpio sin regusto, y es adecuada para refrescar la boca o para mezclar con otras bebidas.

Una bebida carbonatada con sabor a jengibre. Se caracteriza por su picazón y dulzor, y se puede disfrutar de un sabor refrescante. Es popular no solo para beber sola, sino también como mezclador para cócteles.

Jugo hecho exprimiendo tomates. Se caracteriza por el rico umami y acidez del tomate, y se dice que es rico en nutrientes. Se recomienda beberlo frío y refrescante.

Una bebida de jugo de manzana. Se caracteriza por su sabor agridulce y fácil de beber, y es popular entre niños y adultos. Se puede disfrutar con las comidas o como bebida de postre.

Leche. Tiene un sabor suave y es rica en nutrientes, recomendada también para niños. Se puede mezclar con otras bebidas.

Limón cortado para acompañar platos y bebidas. Se utiliza para añadir una acidez refrescante a los platos o para dar sabor a las bebidas.