Tongkeun Galbi Shinlim

Es el diafragma de la res, conocido por su textura masticable pero tierna. Es un corte ideal para asar en la parrilla y disfrutar de su sabroso aroma a carne. ¡Pruébelo con verduras frescas!

El corte superior de la carne de res, específicamente el entrecot, con un marmoleado que se asemeja a una flor. Es rico en jugos y tan tierno que se derrite en la boca. Ideal para compartir con invitados especiales.

Un plato de costillas de cerdo cortadas gruesas y disfrutadas como un filete. Se puede elegir entre un sabor dulce y salado o picante, con una textura agradable y un sabor umami excepcional. Es ideal para comer con arroz.

El corte de cerdo más querido por los coreanos, con una distribución equilibrada de grasa y carne magra. Se caracteriza por su sabor sabroso y masticable, y se asa a la parrilla hasta que esté dorado, disfrutándose con verduras frescas.

Hay dos tipos: Mul-naengmyeon, fideos de trigo sarraceno servidos en un caldo frío y refrescante, y Bibim-naengmyeon, fideos mezclados con una salsa picante. Es perfecto para limpiar el paladar después de comer carne.

Un plato de acompañamiento que les encanta a los niños, con un guiso de huevo tierno cubierto de queso sabroso derretido. Se caracteriza por su textura salada y suave.

Arroz blanco recién cocido. Es perfecto para comer con carne o acompañar con sopa Doenjang. Un elemento esencial en cualquier comida coreana.

Una reconfortante sopa Doenjang coreana. Contiene ingredientes como tofu y calabacín, y es un plato de sopa ideal para disfrutar con arroz caliente. Pida una porción adicional para saborear su profundo sabor.

Salchicha hecha en casa, caracterizada por su textura explosiva y jugosa. Se asa en la parrilla hasta que esté crujiente por fuera y tierna por dentro, y es un plato que también les gusta a los niños.

Un plato de queso mozzarella tierno y sabroso, asado en la parrilla. Se caracteriza por su textura masticable y suave, y es aún más delicioso cuando se combina con carne a la parrilla.