Arroz blanco caliente servido con cerdo rojo a la parrilla fragante, cubierto con una salsa agridulce y salada de cerdo rojo. Se sirve con pepino y cebolleta.
฿70~≈ €2.00
Arroz con cerdo crujiente
ข้าวหมูกรอบ
Arroz con cerdo crujiente de piel crujiente, carne tierna y jugosa, servido con arroz blanco y una salsa sabrosa. Crujiente en cada bocado.
฿70~≈ €2.00
Arroz con cerdo rojo + cerdo crujiente
ข้าวหมูแดง+หมูกรอบ
Una mezcla de cerdo rojo tierno y cerdo crujiente de piel crujiente, servido sobre arroz blanco caliente con una salsa sabrosa.
฿70~≈ €2.00
Arroz con codillo de cerdo
ข้าวขาหมู
Codillo de cerdo estofado hasta que esté tierno y tierno, con un sabor rico que penetra en la carne. Servido con arroz blanco, salsa agria y encurtidos.
฿70~≈ €2.00
Arroz con codillo de cerdo + cerdo rojo
ข้าวขาหมู+หมูแดง
La combinación perfecta de codillo de cerdo estofado tierno y cerdo rojo a la parrilla fragante en el mismo plato.
฿70~≈ €2.00
Arroz con codillo de cerdo + cerdo crujiente
ข้าวขาหมู+หมูกรอบ
Dos tipos de delicias en un solo plato: codillo de cerdo tierno y cerdo crujiente para masticar.
฿70~≈ €2.00
Arroz con 3 tipos de cerdo (codillo + cerdo rojo + cerdo crujiente)
ข้าว 3 หมู (ขาหมู+หมูแดง+หมูกรอบ)
Una combinación de delicias que incluye codillo de cerdo, cerdo rojo y cerdo crujiente, un plato completo para los amantes del cerdo.
฿90~≈ €2.00
Arroz con ensalada picante de cerdo rojo
ข้าวยำแซ่บหมูแดง
Arroz con cerdo rojo mezclado con un aderezo picante y ácido, perfectamente equilibrado.
฿60≈ €2.00
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Arroz con ensalada picante de cerdo crujiente
ข้าวยำแซ่บหมูกรอบ
Cerdo crujiente en trozos grandes preparado como una ensalada picante, servido con arroz blanco. Delicioso y sabroso, para aliviar la grasa.
฿60≈ €2.00
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Arroz con ensalada picante de 3 tipos de cerdo
ข้าวยำแซ่บ 3 หมู
Ensalada mixta picante de 3 tipos de cerdo, incluyendo codillo de cerdo, cerdo rojo y cerdo crujiente, aderezada con un aderezo picante.
฿70≈ €2.00
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Arroz con ensalada picante de codillo de cerdo
ข้าวยำแซ่บขาหมู
Codillo de cerdo tierno marinado en un aderezo tailandés picante y ácido, que corta perfectamente la riqueza del codillo.
฿60≈ €2.00
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Platos de fideos
Fideos con cerdo rojo
บะหมี่หมูแดง
Fideos de huevo tiernos y elásticos, servidos con cerdo rojo a la parrilla fragante. Se puede elegir seco o en sopa.
฿40≈ €1.00
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Fideos con cerdo crujiente
บะหมี่หมูกรอบ
Fideos de huevo servidos con cerdo crujiente de piel crujiente, que combina bien con los fideos.
฿40≈ €1.00
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Fideos con cerdo rojo + cerdo crujiente
บะหมี่หมูแดง+หมูกรอบ
Fideos mixtos con cerdo rojo y cerdo crujiente, para una comida saciante.
฿50≈ €1.00
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Fideos wonton con cerdo rojo
บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง
Fideos de huevo y wonton con carne de cerdo firme, servidos con cerdo rojo de primera calidad.
฿50≈ €1.00
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Fideos wonton con cerdo crujiente
บะหมี่เกี๊ยวหมูกรอบ
Fideos wonton servidos con cerdo crujiente, para añadir una textura crujiente al tazón.
฿50≈ €1.00
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Fideos wonton con cerdo rojo + cerdo crujiente
บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง+หมูกรอบ
Un plato completo con fideos, wonton, cerdo rojo y cerdo crujiente.
฿60≈ €2.00
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Sopa de wonton con cerdo rojo
เกี๊ยวน้ำหมูแดง
Wonton de cerdo en un caldo sabroso, servido con cerdo rojo. Caliente y reconfortante.
฿40≈ €1.00
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Sopa de wonton con cerdo crujiente
เกี๊ยวน้ำหมูกรอบ
Sopa de wonton servida con cerdo crujiente, para una textura diferente.
฿40≈ €1.00
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Sopa de wonton con cerdo rojo + cerdo crujiente
เกี๊ยวน้ำหมูแดง+หมูกรอบ
Sopa de wonton con abundante relleno, tanto cerdo rojo como cerdo crujiente en un solo tazón.
฿50≈ €1.00
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Fideos Tom Yum con huevo pasado por agua
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำไข่ยางมะตูม
Fideos Tom Yum picantes y sabrosos, servidos con un huevo pasado por agua con la yema líquida, que combinan perfectamente.
฿50≈ €1.00
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Fideos de codillo de cerdo
บะหมี่ขาหมู
Fideos de huevo servidos con codillo de cerdo estofado tierno, con un sabor rico.
฿50≈ €1.00
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Fideos de codillo de cerdo Tom Yum
บะหมี่ขาหมูต้มยำ
Fideos de codillo de cerdo con un toque picante y ácido de Tom Yum.
฿60≈ €2.00
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Yentafo
เย็นตาโฟ
Fideos con salsa rosa de tofu fermentado, con un sabor agridulce y salado, con albóndigas y espinacas de agua.
฿50≈ €1.00
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Yentafo Tom Yum
เย็นตาโฟต้มยำ
Yentafo con un toque picante de Tom Yum.
฿50≈ €1.00
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Fideos con albóndigas de pescado
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา
Sopa de fideos clara con albóndigas de pescado elásticas y sin olor, con un sabor refrescante.
฿50≈ €1.00
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Fideos con albóndigas de pescado Tom Yum
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาต้มยำ
Albóndigas de pescado en sopa Tom Yum, con un sabor picante y sabroso.
฿50≈ €1.00
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Fideos con albóndigas de pescado de estilo Hakka
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะ
Fideos con albóndigas de pescado de estilo Hakka (tofu relleno de cerdo), variados y únicos.
฿50≈ €1.00
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Fideos con albóndigas de pescado de estilo Hakka Tom Yum
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะต้มยำ
Fideos con albóndigas de pescado de estilo Hakka, sazonados al estilo Tom Yum, con un sabor picante y ácido.
฿50≈ €1.00
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Platos de acompañamiento y a la carta
Albóndigas hervidas para mojar
ลูกชิ้นลวกจิ้ม
Albóndigas mixtas hervidas, servidas con una salsa sabrosa. Para comer como aperitivo o guarnición.
฿50≈ €1.00
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Codillo de cerdo estofado
ขาหมูพะโล้
Codillo de cerdo estofado picado en un plato, con la salsa servida por separado. Para comer como plato de acompañamiento.
฿60~≈ €2.00
Cáscara de codillo de cerdo
คากิ
Cáscara de codillo de cerdo (pata de cerdo) estofada hasta que esté tierna, con tendones elásticos y suaves.
฿60~≈ €2.00
Huevo estofado
ไข่พะโล้
Por hoja
Huevo de pato cocido en agua estofada hasta que esté tierno, con la clara de huevo de color oscuro y sabor intenso.
฿10≈ €0.00
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Cerdo rojo (por 100g)
หมูแดง (ขีดละ)
Cerdo rojo a la parrilla fragante, vendido por peso (100g) para llevar a casa.
฿60≈ €2.00
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Cerdo crujiente (por 100g)
หมูกรอบ (ขีดละ)
Cerdo crujiente de piel crujiente, vendido por peso (100g), se mantiene crujiente durante mucho tiempo.
฿60≈ €2.00
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Salchicha china (por rollo)
กุนเชียง (เส้นละ)
Salchicha china de cerdo frita, con un sabor agridulce y salado perfecto.
฿40≈ €1.00
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Huevo pasado por agua
ไข่ยางมะตูม
Huevo pasado por agua, con la yema líquida y la clara tierna.
฿10≈ €0.00
0
Leng Zaap (Sopa picante de costillas de cerdo)
เล้งแซ่บ
Sopa de huesos de cerdo (Leng) hervida hasta que esté tierna, sazonada con chiles y lima, con un sabor intenso.
฿80≈ €2.00
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Estofado picante de codillo de cerdo
ต้มแซ่บขาหมู
Estofado picante de codillo de cerdo, con un sabor picante al estilo Isaan combinado con codillo de cerdo estofado.