The Press Sky Bar

Tortilla frita hasta que esté esponjosa, crujiente y de color dorado. Con trozos de cangrejo fresco. Sabor equilibrado, con aroma a huevo y cangrejo. Se suele comer con salsa de chile y arroz blanco caliente.

Repollo salteado a fuego alto con buena salsa de pescado hasta que tenga aroma a wok (Wok Hei). Cubierto con chicharrones de cerdo fritos crujientes para un sabor y textura adicionales. Sabor salado y cremoso.

Alitas de pollo marinadas en salsa de pescado y fritas hasta que la piel esté dorada y crujiente. La carne interior es tierna y jugosa. Sabor salado y equilibrado, con aroma a salsa de pescado. A menudo se come como aperitivo o acompañamiento.

Hojas de masa de rollo de primavera rellenas de camarones picados sazonados, fritas hasta obtener una lámina fina y crujiente similar a una teja. La carne de camarón en el interior es dulce y elástica. Se sirve con salsa de ciruela agridulce.

Arroz frito con 3 tipos de hierbas aromáticas (satay, cha-om, ajo encurtido), sabor intenso y aroma único. Servido con caballa frita desmenuzada, es un plato tailandés de sabor tradicional.

Arroz frito con hierbas aromáticas (satay, cha-om, ajo encurtido) con camarones frescos y carnosos. Sabor intenso, con aroma a hierbas tailandesas.

Arroz frito con cangrejo y huevo, salteado hasta que los granos de arroz estén sueltos y secos. Aroma a wok, sabor equilibrado. Servido con lima y pepino.

Plato popular. Arroz frito con camarones frescos y huevo, sazonado con salsa de condimento. Sabor fácil de comer, apto para todas las edades.

Arroz frito con carne de res secada al sol frita (carne de res secada al sol y luego frita). Sabor salado y cremoso, con el aroma de la carne secada al sol.

Arroz frito con cerdo secado al sol frito, sabor equilibrado, con una textura masticable de cerdo secado al sol.

Arroz frito con ajo aromático, cubierto con chicharrones crujientes. Servido con un tierno y jugoso filete de solomillo de res australiano a la parrilla. Una fusión de sabores tailandeses y occidentales.

Arroz frito con mantequilla y ajo, aromático y cremoso. Servido con filete de lubina blanco tierno y salsa Jaew picante al estilo Isaan.

Arroz frito con curry en polvo, piña, anacardos y pasas. Sabor completo con ácido, dulce y salado, con aroma a especias.