ذا بريس سكاي بار

عجة بيض مقلية حتى تصبح هشة ومقرمشة بلون ذهبي، مع قطع كبيرة من السلطعون الطازج. نكهة متوازنة، رائحة البيض والسلطعون. يفضل تناولها مع صلصة الفلفل والأرز الأبيض الساخن.

ملفوف مقلي على نار عالية بصلصة السمك حتى تفوح رائحة المقلاة (Wok Hei)، مزين بقطع دهن الخنزير المقلية المقرمشة لمذاق إضافي وقوام مختلف. نكهة مالحة ودسمة.

أجنحة دجاج متبلة بصلصة السمك ومقلية حتى يصبح الجلد ذهبيًا ومقرمشًا، واللحم طريًا ورطبًا من الداخل. نكهة مالحة متوازنة، رائحة صلصة السمك. غالبًا ما تؤكل كوجبة خفيفة أو مقبلات.

رقائق عجين سبرينغ رول محشوة بالروبيان المفروم المتبل، مقلية حتى تصبح رقيقة ومقرمشة مثل البلاط. الروبيان طري وحلو من الداخل. يقدم مع صلصة البرقوق الحلوة والحامضة.

أرز مقلي مع 3 أنواع من الأعشاب العطرية القوية (ستو، شوم، ثوم مخلل)، نكهة قوية وعطرية فريدة. يقدم مع سمك الماكريل المقلي المفتت، طبق تايلاندي تقليدي.

أرز مقلي بالأعشاب الثلاثة العطرية (ستو، شوم، ثوم مخلل) مع روبيان طازج، نكهة غنية ورائحة الأعشاب التايلاندية.

أرز مقلي بقطع السلطعون والبيض، مقلي حتى تصبح حبات الأرز مفلفلة وجافة. رائحة المقلاة، نكهة متوازنة. يقدم مع الليمون والخيار.

طبق شهير، أرز مقلي مع روبيان طازج وبيض، متبل بالصلصة. نكهة سهلة ومناسبة لجميع الأعمار.

أرز مقلي باللحم البقري المجفف المقلي (لحم بقري مجفف ثم مقلي)، نكهة مالحة ودسمة ورائحة اللحم المجفف.

أرز مقلي باللحم المجفف المقلي، نكهة متوازنة مع قوام مطاطي من اللحم المجفف.

أرز مقلي بالثوم، مزين بقطع دهن الخنزير المقرمشة، يقدم مع ستيك لحم بقري أسترالي طري ومشوي. مزيج من النكهات التايلاندية والغربية.

أرز مقلي بالزبدة والثوم، يقدم مع ستيك سمك القاروص الأبيض الطري وصلصة جاوي حارة بأسلوب إيسان.

أرز مقلي بمسحوق الكاري مع الأناناس، الكاجو، والزبيب. نكهة متكاملة من الحامض، الحلو، والمالح، مع رائحة التوابل.