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278-1 Ichon-ro, Yongsan District, Seoul, South Korea
Sopa de doenjang con chardolbagi
차돌박이된장찌개
Una sopa de doenjang sabrosa y picante con chardolbagi (trozos finos de ternera). Es una de las sopas más populares entre los coreanos y combina bien con el arroz.
Arroz con pulpo salteado
쭈꾸미 덮밥
Un plato de arroz para mezclar pulpo salteado picante con verduras. Se caracteriza por la textura masticable del pulpo y su adictivo sabor picante.
Arroz en olla de barro con salmón
연어 돌솥 알밥
Un plato de arroz para mezclar salmón, varias verduras y huevas de pez volador en una olla de barro caliente. Es divertido raspar el arroz tostado del fondo y disfrutar de su sabor sabroso y sus texturas crujientes.
Caballa a la parrilla (media pieza)
삼치구이(반마리)
Media caballa asada sabrosa. Se caracteriza por su carne suave y tierna, y es ideal como acompañamiento para el arroz o como aperitivo con alcohol.
Estofado de jurel con kimchi fermentado
묵은지고등어조림
Un plato de jurel estofado en una salsa picante con kimchi bien fermentado. La armonía del profundo y picante caldo, la tierna carne de jurel y el crujiente kimchi es excepcional.
Jurel a la parrilla
고등어 구이
Un jurel entero, asado a la perfección hasta que esté dorado. Se caracteriza por su sabor jugoso y sabroso, y es un acompañamiento popular para el arroz.
Imyeon-su a la parrilla
임연수 구이
Imyeon-su asado crujiente. Se caracteriza por su sabor suave y masticable, y su sabor salado combina bien con el arroz.
황태 a la parrilla en plancha
철판황태구이
Un 황태 (pez abadejo seco) asado en plancha con una salsa picante y dulce. Se caracteriza por su textura masticable pero tierna y su aderezo adictivo.
Borigulbi
보리굴비
Es delicioso mezclar el arroz con agua fría de té verde.
Un manjar tradicional que consiste en borigulbi (굴비 de cebada) seco y cocido al vapor, servido con arroz mezclado en agua fría de té verde. El sabor salado y sabroso del gulbi se combina con el refrescante té verde.
Menú de tofu Chadang
초당순두부정식
Tofu Chadang 1 + Estofado de jurel con kimchi fermentado
Un menú para 2 personas que incluye jurel estofado con tofu Chadang suave y kimchi bien fermentado. Puede disfrutar de la suavidad y el picante al mismo tiempo.
Menú de tofu Chadang
초당순두부정식
Tofu Chadang 1 + Jurel a la parrilla
Un menú para 2 personas que incluye tofu Chadang suave y jurel asado sabroso. Es ideal para aquellos que prefieren un sabor suave y limpio.
Guiso de bulgogi con setas
버섯불고기전골
Un guiso caliente a base de varias setas y bulgogi de ternera. La armonía del dulce caldo, el tierno bulgogi y las fragantes setas es excelente. Es un plato principal ideal para comer con arroz.
Tortita de trigo sarraceno, marisco y cebolleta
메밀 해물 부추전
Una tortita crujiente hecha con harina de trigo sarraceno, mariscos frescos y cebolleta fragante. Es un plato popular que combina bien con el makgeolli.
Ensalada de gelatina de bellota
도토리묵 무침
Una ensalada de gelatina de bellota elástica y verduras crujientes, mezclada con un aderezo picante y ácido. Su sabor refrescante y limpio es ideal para abrir el apetito.
Tofu (Chadang) con kimchi
두부(초당)김치
Un plato que combina tofu Chadang suave con kimchi bien salteado. La armonía del tofu tibio y el kimchi picante es excepcional, y es un buen acompañamiento para el makgeolli.
Pulpo salteado con fideos soba
쭈꾸미볶음 소면
Un plato para mezclar pulpo salteado picante con fideos soba. El pulpo masticable y los fideos suaves se combinan para ofrecer un sabor más rico.
Bulgogi crujiente
바싹불고기
Bulgogi de ternera finamente laminada, marinado y asado hasta quedar crujiente. Se caracteriza por su sabor dulce y salado y su textura tierna, y es un plato que gusta a todos.
Cerveza
맥주
Una cerveza refrescante y vigorizante. Es ideal para disfrutarla ligeramente con la comida.
Cloud
클라우드
Cloud, una lager representativa de Corea. Se caracteriza por su trago suave y su rica espuma. Combina bien con una variedad de platos.
Soju
소주
Un licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor limpio y refrescante. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 16-20% y combina especialmente bien con la comida coreana picante.
Makgeolli
막걸리
Un vino de arroz tradicional coreano hecho con arroz como ingrediente principal. Se caracteriza por su dulzura, acidez y trago suave. Combina especialmente bien con tortitas o ensaladas.
Coca-Cola
콜라
Es una bebida carbonatada dulce y refrescante. Es mejor disfrutarla fría.
Saeida
사이다
Es una bebida carbonatada refrescante y vigorizante. Es mejor disfrutarla fría.
El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
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