Tawee Chai Pochana, sucursal Suan Mali

Mariscos mixtos salteados con pasta de tom yum seca, con un sabor intenso, ácido, picante y fragante a hierba limón y hojas de lima, ideal como aperitivo o con arroz.

Lengua de pato marinada y frita hasta que esté crujiente por fuera y tierna por dentro, mezclada con ajo frito fragante y crujiente, con un sabor salado y cremoso equilibrado.

Pollo salteado con cinco frutos secos y anacardos, sazonado con chiles secos, para un sabor equilibrado, dulce, salado, cremoso y ligeramente picante.

Fideos de cristal de Hainan salteados con mariscos y diversas verduras, con un sabor equilibrado, aroma a sartén y fideos tiernos y masticables.

Vejiga de pescado fresca tierna y elástica, salteada con cebolleta fresca, con un sabor dulce natural de las verduras y la salsa sazonadora.

Riñones de cerdo cortados en trozos del tamaño de un bocado, salteados con ajo y pimienta, con un sabor picante y fragante a especias, sin olor a pescado.

Pepino de mar tierno y masticable, salteado a fuego alto con albahaca tailandesa y chile, con un sabor picante al estilo tailandés.

Vejiga de pescado seca salteada con carne de cangrejo y brotes de soja, con un sabor equilibrado, aroma a sartén tostada, servida con salsa agridulce.

Trozos de pollo frito salteados con anacardos y champiñones, con un sabor dulce y salado equilibrado.

Hígado de cerdo frito con ajo y pimienta, hígado tierno no duro, con aroma a ajo frito.

Hígado de cerdo salteado con cebolleta tierna al estilo chino, con un sabor salado y cremoso, y un aroma fragante a verduras.

Bolas de pescado tiernas hervidas al punto, cubiertas con ajo frito fragante y crujiente, servidas con salsa de marisco.

Pepino de mar salteado con hierbas picantes, especias y fideos de cristal, con un sabor picante y fuerte.

Poay Siang salteado con fideos de cristal y 8 tipos de acompañamientos según la receta china, con un sabor equilibrado.

Langostinos frescos salteados con cinco frutos secos y chiles secos, con anacardos y dátiles chinos.

Lengua de pato frita salteada con chile fresco y sal, con un sabor salado y picante, un aperitivo popular.

Cangrejo fresco al vapor con huevo al vapor, de estilo chino, con un sabor dulce y fragante de la carne de cangrejo y el huevo.

Langostinos frescos salteados en salsa de soja servidos en sartén caliente con brócoli, con un aroma fragante a salsa.

Vieiras grandes al horno con pasta de chile picante y hierbas, servidas en olla de barro caliente.

Codillo de cerdo estofado hasta que esté tierno en un rico caldo de cinco especias, servido con bollos al vapor calientes para acompañar.

Pescado chino de cabeza de serpiente al vapor y frío, carne firme, servido con salsa de judías fermentadas picante al estilo chino.

Filete de lubina salteado con hierbas picantes, fideos de cristal y hierbas, con un sabor picante.

Ostras frescas fritas en sartén caliente con masa y huevo hasta que estén crujientes por fuera y tiernas por dentro, servidas con salsa picante.

Cabeza y barriga de pescado chino hervidas en un rico caldo, con taro desmenuzable, con un aroma fragante a caldo y taro.

Tallo de agua tierna salteada rápidamente a fuego alto con ajo y chile, manteniendo su crujido y color verde brillante.

Tentáculos de calamar crujientes salteados con Ba Teng (cerdo estofado en salsa de soja) receta especial, con un sabor intenso, dulce y salado.

Rollo de cerdo frito crujiente por fuera y tierno por dentro, servido con salsa de soja dulce especial.

Postre chino tradicional: arroz glutinoso con taro confitado, castañas de ginkgo y dátiles chinos, cubierto con un almíbar dulce y fragante.

Castañas de ginkgo hervidas en leche fresca, dulces y cremosas, disponibles calientes o frías.

Frutas frescas de temporada seleccionadas, servidas frías y refrescantes.

Roti crujiente relleno de dátiles chinos confitados, con un sabor dulce y fragante, masa crujiente y relleno tierno.

Taro frito cubierto con azúcar glas, crujiente por fuera y tierno por dentro, dulce y cremoso, agradable de masticar.

Castañas de ginkgo hervidas en almíbar, dulces y refrescantes, disponibles calientes o frías.

Sundae de helado servido con aderezos de salsa y acompañamientos.

Sorbet de lichi, con un sabor agridulce refrescante y un aroma fragante a lichi.

Helado de leche de coco cremoso y fragante, servido con castañas de ginkgo hervidas.

Helado servido con gelatina tierna para una textura adicional.

Varios sabores de helado para elegir.