Swan inn 2 Hotel & Restaurants Thai Food Thai style

Langostinos frescos y firmes marinados en salsa de pescado fragante. Servido con una sabrosa salsa de mariscos, ajo fresco y hojas de menta. Sabor picante, ácido y salado. Un aperitivo popular.

Mejillones salteados con hierbas tailandesas como galanga, granos de pimienta verde y chiles frescos. Servido en un plato caliente. Sabor picante y fragante a hierbas.

Langostinos hervidos mezclados con un aderezo picante, que incluye hierbas como hierba limón, chalotas y chiles tailandeses. Sabor ácido, picante y refrescante.

Calamares frescos a la parrilla hasta que estén fragantes y cocidos. La carne es firme y masticable. Servido con una deliciosa salsa de mariscos. El dulzor natural de los calamares contrasta con la sabrosa salsa.

Calamares al vapor en un caldo sazonado con lima, chiles y ajo. Sabor intensamente ácido y picante. Se puede disfrutar del caldo caliente.

Lubina entera frita crujiente, cubierta con una salsa agridulce y picante de tres sabores. La carne de pescado esponjosa y la piel crujiente combinan bien con la rica salsa.

Lubina al vapor con salsa de soja de primera calidad, jengibre rallado y cebolleta. La carne de pescado es dulce y tierna, con un aroma a salsa de soja y jengibre. Sabor suave y no picante.

Lubina al vapor en un caldo de lima intensamente sabroso, con muchos chiles y ajos. Sabor ácido y picante hasta el corazón, con carne de pescado fresca y dulce.

Lubina frita crujiente cubierta con salsa agridulce salteada que contiene piña, pepino y tomate. Sabor agridulce y suave. Fácil de comer.

Lubina frita hasta que esté dorada y crujiente, cubierta con salsa de pescado sazonada dulce y salada. A menudo se sirve con una ensalada de mango ácida para equilibrar la riqueza.

Curry de pescado de lubina frito, servido en una olla con forma de pez, con varias verduras como espinacas de agua. Sabor a curry rico, ácido y picante.

Carne de lubina frita mezclada con condimentos de ensalada picante, arroz tostado, chile en polvo y lima. Sabor intenso, con aroma a hierbas al estilo Isan.

Pescado entero cubierto con una gruesa capa de sal y luego asado. La sal ayuda a mantener la humedad de la carne de pescado, dejándola dulce y tierna. Se sirve con fideos finos y salsa de mariscos.

Brotes de melón amargo (o brotes de chayote) salteados a fuego alto con salsa de ostras, ajo y chiles. Verduras crujientes y deliciosas. Sabor salado y sabroso.

Fideos anchos salteados con pollo, huevo y calamares en salmuera. Salteados hasta que estén secos y fragantes con el calor de la sartén (Wok Hei). Servido con lechuga y salsa de chile.

Sopa picante de costillas de cerdo tiernas, con chile en polvo, arroz tostado y hierbas. Sabor ácido, picante y caliente, con un aroma a especias al estilo Isan.

Plato popular. Arroz salteado con albahaca sagrada picante (o servido sobre arroz). Aroma fragante de hojas de albahaca sagrada. Sabor salado y sabroso.

Hojas de espinaca de agua salteadas a fuego alto con cerdo crujiente en trozos grandes. Sazonado con pasta de soja, ajo y chiles. Sabor salado y picante. Las verduras crujientes combinan bien con el cerdo crujiente.

Lubina al vapor con hierbas, servida con una deliciosa salsa Jaew (salsa picante de chile seco y tamarindo al estilo Isan). La dulce carne de pescado combina perfectamente con la sabrosa salsa.