Sushi Mamire

Un set de 8 piezas de sushi nigiri, seleccionado diariamente por el chef. Servido con sopa de miso.

Un set satisfactorio que incluye 12 piezas de sushi nigiri y 2 rollos a mano. Ideal para un apetito más grande.

Un bol de arroz cubierto con láminas de rico atún rojo y atún graso picado (negitoro). Sabroso y se derrite en la boca.

Una porción extra grande del Bol de Arroz de Atún Rojo con más láminas de pescado y atún picado.

Un colorido bol de arroz con mariscos que presenta 8 variedades de sashimi fresco. Servido con salsa de soja y wasabi.

Una versión de lujo del bol de arroz con mariscos, con 12 tipos diferentes de sashimi.

Bebidas alcohólicas con descuento disponibles solo los días de semana durante el almuerzo.

Un set dedicado a los amantes del atún, con varios cortes de nigiri de atún.

Un surtido de sushi de salmón, incluyendo variaciones frescas y chamuscadas.

Set de sushi con carne de res Wagyu japonesa.

Una bandeja en forma de barco con una variedad de sushi recomendado.

Un surtido de lujo de ingredientes de sushi premium.

Una caja premium de arroz de sushi cubierta con un surtido de sashimi.

Una caja de arroz de alta gama llena generosamente con cortes de atún premium.

Un 'pastel' de sushi creativo cubierto con aleta de lenguado (engawa). Textura rica y mantecosa.

Un 'pastel' de sushi creativo con capas de salmón.

Un artículo de sushi creativo con pescado de piel plateada (hikari-mono) como caballa o sardina.

Un 'pastel' de sushi creativo hecho con atún.

Una creación de sushi de lujo de varias capas con camarones, atún graso, aguacate y huevas de salmón.

Láminas frescas de atún crudo. Disfrutar con salsa de soja y wasabi.

Láminas frescas de salmón crudo. Textura rica y suave.

Láminas de Seriola cruda. Textura firme con un sabor equilibrado.

Láminas frescas de calamar crudo. Textura masticable con un dulzor persistente.

Láminas de Besugo Rojo crudo (Tai). Pescado blanco delicado y ligeramente dulce.

Camarones dulces crudos. Conocidos por su textura suave y dulzura natural.

Atún semi-graso (Chutoro). Un equilibrio perfecto entre carne magra y grasa.

Láminas de Jurelillo (Kohada), típicamente marinadas en vinagre.

Mariscos y verduras surtidos, rebozados y fritos hasta quedar crujientes. Servido con salsa para mojar.

Patas de cangrejo fritas en masa tempura.

Tentáculos de calamar fritos en rebozado ligero.

Trozos de pulpo en tamaño bocado, marinados y fritos hasta quedar crujientes.

Suave y sabrosa crema de huevo cocida al vapor en una taza, con pequeños trozos de mariscos y verduras.

Pasta de cangrejo rica y sabrosa (entrañas), servida como aperitivo para acompañar el sake.

Pescado sable marinado en miso dulce y a la parrilla.

Cabeza (casco) de besugo a la parrilla. Contiene carne sabrosa alrededor del hueso.

Ensalada fresca cubierta con chanquetes hervidos.

Sopa de miso clásica con alga nori fragante.

Sabrosa sopa de miso hecha con huesos/restos de pescado para un caldo rico.

Una bebida estilo highball hecha mezclando shochu con cerveza sin alcohol.

Shochu de cebada. Un destilado con un sabor a grano crujiente.

Ginebra artesanal japonesa 'Roku' mezclada con soda.

Un refrescante cóctel de shochu, soda y limón.

Highball clásico de whisky japonés hecho con whisky Suntory Kaku.

Cerveza de barril japonesa premium. Rica y lupulada.