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Sulag

Udon Japonés Tradicional

Udon

Nabe Yaki Udon
냄비우동
Un udon cocinado en caldo caliente. Se caracteriza por su caldo profundo y rico, y sus fideos masticables. Calienta el cuerpo.
₩14,000 ≈ €8.00
Nabe Yaki Soba
냄비소바
Un soba servido en caldo caliente, similar al Nabe Yaki Udon. Los aromáticos fideos de trigo sarraceno y el caldo caliente se combinan bien.
₩12,000 ≈ €7.00
Tempura Udon
튀김우동
Un udon cubierto con tempura crujiente. La combinación del caldo refrescante, los fideos suaves y la tempura sabrosa es excelente. Sabe aún mejor cuando la tempura se empapa ligeramente en el caldo.
₩10,000 ≈ €6.00
Udon Sansai
산채우동
Un udon saludable con diversas verduras silvestres. El caldo refrescante y limpio, junto con el aroma de las verduras, es exquisito.
₩10,000 ≈ €6.00
Udon Kake
가께우동
Un udon básico para disfrutar del sabor original del udon. Se caracteriza por su caldo claro y refrescante con fideos elásticos. Es fácil de disfrutar sin sentirse pesado.
₩10,000 ≈ €6.00
Kitsune Udon
유부우동
Un udon cubierto con abundante tofu frito agridulce. La combinación del suave tofu y el caldo refrescante es agradable. A los niños también les gusta.
₩10,000 ≈ €6.00
Soba
모밀
Un plato de fideos con fideos de trigo sarraceno fríos servidos con tsuyu frío. Su sabor ligero y refrescante lo hace especialmente bueno en climas cálidos.
₩11,000 ≈ €6.00

Platos Principales

Tendon
튀김덮밥
Un cuenco de arroz japonés cubierto con tempura recién frita. La combinación de diversas tempuras y salsa especial sobre el arroz ofrece un sabor rico y abundante.
₩15,000 ≈ €9.00
Gyudon
소고기덮밥
(Res)
Un cuenco de arroz japonés con finas lonchas de ternera salteadas en una salsa agridulce. La tierna ternera y el arroz se combinan para una comida sustanciosa.
₩12,000 ≈ €7.00
Katsudon
돈까스덮밥
(Tonkatsu)
Un cuenco de arroz japonés con tonkatsu crujiente cubierto con salsa especial. La combinación del sabroso tonkatsu, el arroz jugoso y la salsa dulce es excelente.
₩12,000 ≈ €7.00
Oyakodon
닭고기덮밥
(Pollo)
Un cuenco de arroz japonés con tierno pollo guisado en una salsa especial. El pollo dulce y salado se combina con el arroz, siendo ideal para toda la familia.
₩12,000 ≈ €7.00
Sushi de Alga
김 초밥
Un sushi enrollado en alga nori con arroz bien sazonado. Es un bocado sencillo pero delicioso, ideal como comida o tentempié.
₩6,000 ≈ €4.00
Sushi de Tofu Frito
유부초밥
Un sushi de tofu frito relleno de arroz, con un sabor agridulce. El suave tofu y el sabroso arroz se combinan a la perfección, siendo un manjar para todas las edades.
₩6,000 ≈ €4.00
Tempura de Gambas
새우튀김
Gambas tempura crujientes y sabrosas. Crujientes por fuera y jugosas por dentro, el sabor de las gambas es exquisito. Combina bien con otros platos principales.
₩10,000 ≈ €6.00

Udon

Nabeyaki Udon
나베야키 우동
Un udon japonés cocinado en una olla de barro con diversos ingredientes. Se caracteriza por su caldo cálido y rico, y sus abundantes ingredientes. Es una comida abundante y sustanciosa.
₩14,000 ≈ €8.00
Zaru Soba
자루소바
Un soba japonés con fideos de trigo sarraceno fríos para mojar en tsuyu frío. La fragancia del trigo sarraceno y el umami del tsuyu se combinan para un sabor limpio y refrescante. Es especialmente popular en verano.
₩14,000 ≈ €8.00
Tempura Udon
튀김우동
Un udon japonés con tempura crujiente. La combinación del caldo salado y refrescante, los fideos masticables y la tempura sabrosa ofrece un sabor rico. Sabe aún mejor cuando la tempura se empapa ligeramente en el caldo.
₩12,000 ≈ €7.00
Udon Kake
가케 우동
Un udon japonés básico con un caldo claro y sabroso. Se caracteriza por sus fideos masticables y su caldo refrescante. Su sabor sencillo pero profundo es atractivo.
₩10,000 ≈ €6.00
Kitsune Udon
키츠네 우동
Un udon japonés cubierto con tofu frito agridulce. El suave tofu, el caldo claro y los fideos elásticos crean un sabor armonioso. Recomendado si te gustan los sabores sabrosos y dulces.
₩10,000 ≈ €6.00
Soba
소바
Un soba japonés con fideos de trigo sarraceno servidos en caldo caliente. Los aromáticos fideos de trigo sarraceno y el caldo cálido y refrescante se combinan para ofrecer un sabor reconfortante.
₩11,000 ≈ €6.00

Donburi

Tendon
텐동
Un cuenco de arroz japonés con tempura variada recién frita, cubierto con salsa especial. La combinación de tempura crujiente y salsa agridulce es excelente.
₩15,000 ≈ €9.00
Nikukatsudon
니쿠카츠동
Un cuenco de arroz japonés con katsu de carne crujiente, cocinado suavemente con salsa especial y huevo. El sabroso katsu y la suave salsa se combinan para una comida sustanciosa.
₩12,000 ≈ €7.00
Oyakodon
오야코동
Un cuenco de arroz japonés con pollo y huevo guisados en una salsa agridulce de soja. El tierno pollo y el jugoso huevo se combinan para crear un sabor que gusta a todos, jóvenes y mayores.
₩12,000 ≈ €7.00
Norimaki
노리마키
Un rollo de sushi japonés hecho con diversos ingredientes enrollados en alga nori. Es un tentempié o comida fácil de disfrutar.
₩6,000 ≈ €4.00
Inarizushi
이나리즈시
Un sushi de tofu frito japonés relleno de arroz sazonado agridulce. La combinación del suave tofu y el arroz agridulce es encantadora.
₩6,000 ≈ €4.00

Bebidas

Coca-Cola
콜라
Una bebida carbonatada refrescante y fría. Ideal para saciar la sed y combina bien con cualquier comida.
₩2,000 ≈ €1.00
Coca-Cola Zero
제로콜라
Una bebida carbonatada refrescante y sin calorías. Mantiene la efervescencia de la cola pero sin azúcar.
₩2,000 ≈ €1.00
Cider
사이다
Una bebida carbonatada nacional, limpia y refrescante. Su excelente efervescencia la hace especialmente buena para acompañar comidas grasas.
₩2,000 ≈ €1.00
Sake (Nihonshu)
사케 (정종)
hielo/caliente 210ml
Un vino de arroz japonés tradicional. Se puede disfrutar frío o caliente y se caracteriza por su sabor claro y suave. Se sirve en una porción de 210 ml.
₩6,000 ≈ €4.00

Fin del menú

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