수하동 마곡점




수하동 마곡점
Sabor tradicional transmitido por generaciones El Suhadong Gomtang es un caldo claro al estilo de Seúl, cocinado con esmero utilizando únicamente 100% carne de vaca Hanwoo. Servimos el arroz mezclado con el método tradicional de "to-ryeom" (verter el caldo caliente sobre el arroz varias veces). Todos los ingredientes, como el Suhadong Gomtang, la carne de res y el makguksu, son de alta calidad seleccionada. El origen y los ingredientes pueden variar. Arroz: Nacional / Brotes de soja (rábano, repollo, pimiento rojo en polvo, ajo, jengibre, camarones salados, sal, etc. 100% - Nacional)
South Korea, Seoul, Gangseo-gu, Magokdong-ro 3-gil, 6 NY타워 1층 104호-106호
Naengmyeon (fideos de trigo sarraceno fríos)
냉메밀
Es un plato de fideos hecho con fideos de trigo sarraceno en un caldo frío. Se caracteriza por su sabor agrio, dulce y refrescante. Es bueno para aliviar la sed en días calurosos y combina especialmente bien con platos de carne.
Bibimmyeon (fideos de trigo sarraceno mezclados)
비빔메밀
Es un plato de fideos mezclados con fideos de trigo sarraceno en una salsa picante. Se caracteriza por su sabor picante y dulce y su textura masticable. Puede añadir vinagre o mostaza según su preferencia.
Gomtang
곰탕
Carne de res: vaca Hanwoo (nacional)
Es un gomtang al estilo de Seúl, cocinado de forma clara y profunda utilizando carne de vaca Hanwoo. Tiene un sabor ligero y sabroso, y es un plato reconstituyente que calienta el interior. Es aún más satisfactorio si lo come con arroz mezclado.
Gomtang especial
특별 곰탕
Carne de res: carne de vaca Hanwoo (nacional) + menudencias
Es un gomtang especial con carne de vaca Hanwoo y menudencias abundantes, además del gomtang básico. Puede disfrutar de un sabor más rico y una textura masticable. Es una comida completa y satisfactoria.
Solo carne especial
특별 고기만
(Mucha carne de vaca Hanwoo)
Es un gomtang con una generosa cantidad de carne de vaca Hanwoo. Se recomienda para los amantes de la carne, y puede sentir plenamente el profundo sabor de la tierna carne magra. Es una comida abundante y satisfactoria.
Solo especial Daepo
특별 대포만
(Muchas menudencias de vaca Hanwoo)
Es un gomtang con abundantes menudencias (tripas, callos, etc.) de vaca Hanwoo. Puede disfrutar de la armonía de la textura masticable y sabrosa de las menudencias y el profundo sabor del caldo. Es bueno para aquellos que prefieren las menudencias.
Más
더 많이
Es un gomtang abundante con una cantidad mucho mayor que el gomtang normal. Tiene mucha carne y caldo, por lo que es bueno para compartir e ideal para aquellos que desean sentirse llenos más allá de la saciedad.
Mucho más
더더 많이
(Más carne de vaca Hanwoo, mucha)
Es el gomtang con la mayor cantidad, con una cantidad abrumadora de carne de vaca Hanwoo y menudencias. Ofrece la máxima abundancia y sabor, y es suficiente para que lo disfruten varias personas. Puede saborear la esencia del gomtang.
Suyuk en plato
접시수육
Suyuk de vaca Hanwoo + menudencias
Es un plato que consiste en suyuk (carne hervida) de vaca Hanwoo tiernamente hervida y menudencias servidas en un plato. Se caracteriza por su sabor ligero y masticable, y es bueno como aperitivo o plato principal. Sírvalo con la salsa que lo acompaña.
Bulgogi de Hanwoo
한우불고기
1 porción, 200g (2 porciones o más / Nacional)
Un plato tradicional coreano de finas lonchas de ternera Hanwoo marinadas en una salsa dulce y salada y salteadas. Se caracteriza por su carne tierna y su sabrosa salsa. Es bueno para comer como plato principal con arroz o para compartir.
Estofado de tripas (Hanwoo)
곱창전골(한우)
Tripas + verduras frescas + caldo de huesos de vaca Hanwoo
Es un plato de estofado cocinado con tripas de Hanwoo y verduras frescas en un caldo picante de huesos de vaca Hanwoo. Se caracteriza por la textura masticable de las tripas y el sabor profundo y picante del caldo. Es popular como aperitivo, y es un manjar especial si se come arroz frito con la salsa sobrante después de la comida.
Estofado de Suyuk
수육전골
Suyuk de vaca Hanwoo + menudencias + verduras + caldo
Es un plato de estofado cocinado con suyuk (carne hervida) de vaca Hanwoo y menudencias, junto con verduras frescas, en un caldo claro. El caldo es ligero y profundo, y puede sentir la armonía de la carne tierna y las diversas verduras. Es bueno para disfrutarlo caliente.
Suyuk de menudencias
내포수육
Menudencias de vaca Hanwoo 220g
Son menudencias de vaca Hanwoo tiernamente hervidas. Puede disfrutar del sabor y la textura únicos de las menudencias masticables y sabrosas. Es bueno como aperitivo y sabe aún mejor con la salsa que lo acompaña.
Ensalada de menudencias
내포무침
Menudencias de vaca Hanwoo 220g + verduras
Son menudencias de vaca Hanwoo hervidas, mezcladas con verduras frescas en una salsa picante y agria. La armonía de las menudencias masticables, las verduras crujientes y la salsa agridulce es excelente. Es un manjar que abre el apetito y también es bueno como aperitivo.
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Alergia al maní
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Sin gluten
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4.3
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South Korea, Seoul, Gangseo-gu, Magokdong-ro 3-gil, 6 NY타워 1층 104호-106호
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