SUGARbISTRO (Pequeño Azúcar)

Un abundante plato de brunch a base de panqueques, acompañado de salmón ahumado y un tierno huevo omelette. Los acompañamientos incluyen verduras especiadas asadas y una ensalada fresca con salsa de sésamo, ofreciendo una rica variedad de texturas. Ideal para comensales que disfrutan de una diversidad de ingredientes.

Un brunch con sabor tailandés, cuyo plato principal es cerdo salteado picante con huevo pasado por agua, con un sabor rico y apetitoso. Acompañado de panqueques, verduras y yogur, equilibra el picante y ofrece una experiencia saciante.

Hongos variados asados con ajo como plato principal, acompañados de un tierno huevo omelette y panqueques. Lleno del aroma del ajo y los champiñones, es una opción de brunch saludable para los amantes de las verduras.

Pollo guisado con curry Laksa lleno de sabor del sudeste asiático, rico en aroma y ligeramente picante. Servido con arroz integral de quinua y cúrcuma saludable y verduras de temporada, es un plato ligero colorido y lleno de nutrientes.

Cerdo salteado en una salsa agridulce y picante, presentando un auténtico sabor tailandés. Servido con arroz integral de quinua y cúrcuma saludable, tiene capas ricas de sabor y es muy apetitoso.

Cerdo cocinado con azúcar de palma y manzana, con un aroma frutal y dulce natural. Servido con arroz integral de quinua y cúrcuma, el sabor es moderadamente salado y dulce, apto para todas las edades.

Una ensalada tibia y sustanciosa, con pollo al estilo Laksa combinado con abundante lechuga fresca y verduras asadas. Las nueces y los picatostes añaden una textura crujiente, siendo refrescante y saciante.

Cerdo combinado con sabores agridulces y picantes del sudeste asiático en una ensalada tibia fresca. Una rica combinación de verduras y carne, realzada con nueces, ideal para quienes buscan una comida ligera pero con mucho sabor.

Ensalada tibia con champiñones asados al ajo como protagonista, acompañada de una rica salsa de sésamo. La crujiente lechuga contrasta con los jugosos champiñones, ofreciendo una textura rica y saludable.

Pastel de libra extremadamente suave y saciante, con el aroma único del azúcar de palma. Acompañado de delicada nata fresca francesa, se derrite en la boca, con un dulzor moderado y no empalagoso.

Tarta de queso especial de la casa, que fusiona perfectamente el cremoso queso crema con el azúcar de palma. Tiene una textura densa y suave, con un ligero aroma a caramelo, es un postre clásico de la tienda.

Pastel de libra denso y húmedo, cuyo aroma es más intenso cuando se sirve ligeramente caliente. El dulce y suave sabor del azúcar de palma llena la boca, ideal para acompañar con café.

Helado casero de la casa, elaborado con azúcar de palma. Sabor único, con dulzor natural de caña de azúcar y un regusto a caramelo, con una textura cremosa.

Rollo de canela con sabor tailandés, crujiente por fuera y suave por dentro. El relleno utiliza canela y azúcar de palma, cubierto con una salsa especial de té tailandés de la marca "Hand" (手標), con un aroma rico y único.

Un rollo de canela tailandés caliente servido con una bola de helado de azúcar de palma frío. La combinación de texturas frías y calientes, junto con las especias y el sabor a caramelo, es un placer culinario supremo.

Tarta de queso vasca caramelizada en la superficie, elaborada con azúcar de palma. El interior tiene una textura húmeda y semi-líquida, donde el sabor a queso y caramelo se funden en la boca.

Delicado postre francés a temperatura ambiente, elaborado con sal marina francesa de primera calidad y mantequilla fermentada. El relleno de caramelo salado y dulce tiene una textura húmeda y un rico aroma a mantequilla.

Financier de chocolate para adultos, elaborado con cacao negro de alta pureza. El relleno contiene cerezas en ron, equilibrando perfectamente el sabor a alcohol con el amargor y dulzor del chocolate.

Postre que combina el aroma floral y afrutado, fusionando la acidez y dulzura de la mermelada de rosa y frambuesa. Acompañado de chocolate blanco, la textura es suave y elegante, encantador tanto en apariencia como en sabor.

Pudín sedoso y suave, cubierto con salsa de caramelo cocida a fuego lento. Coronada con una capa de espuma de leche salada y dulce, la combinación de sabores salados y dulces crea capas ricas.

Una bebida refrescante similar al café siciliano, que combina espresso con jugo de lima fresco. El dulzor del azúcar de palma equilibra la acidez y el amargor, es helada y sacia la sed.

Té rooibos sudafricano sin cafeína, endulzado con miel y limón. Con un ligero aroma a caramelo y cítricos, tiene un sabor suave y agradable.

Una bebida saludable y nutritiva, elaborada a partir de soja fresca y anacardos molidos. Tiene una textura rica y suave, llena de sabor a frutos secos y soja, proporcionando mucha energía.

Batido exótico que combina anacardos y azúcar de palma. Tiene una textura cremosa y rica, con un intenso sabor a frutos secos, es una bebida especial de Camboya.

Café latte espolvoreado con azúcar de palma y caramelizado en la superficie. La superficie forma una capa de azúcar crujiente, similar a una crème brûlée, con un dulce aroma a caramelo y leche al beber.

Una bebida creativa que combina menta fresca y café, con un ligero toque de chocolate. El sabor es fresco y único, con capas ricas, ideal para quienes disfrutan probando cosas nuevas.

Un café latte con leche de coco cremosa, lleno de sabor tropical del sudeste asiático. La combinación perfecta de aroma a coco y café, con una textura suave y dulce.

Café moca elaborado con cacao negro francés de alta calidad al 75%. El ligero amargor del cacao y la intensidad del café se complementan, con una textura rica, imprescindible para los amantes del chocolate.

Bebida burbujeante refrescante que combina la dulzura tropical del mango con la acidez de la frambuesa. Las burbujas son finas y el sabor es agridulce y refrescante, muy bueno para el calor.

Bebida burbujeante con acidez pronunciada, que mezcla la fuerte acidez frutal de la lima y el maracuyá. El aroma es fresco, ideal para quienes prefieren sabores ácidos y buscan una experiencia intensa.

Bebida burbujeante que combina varias bayas silvestres y cítricos. El equilibrio perfecto entre la acidez y dulzura de las bayas y la frescura de los cítricos, con un color vibrante y atractivo, es una bebida muy popular.