Suehirokan Wakō Honchō

Es el karubi clásico de res nacional. Tiene un buen equilibrio entre grasa y carne magra, y es uno de los cortes más populares para yakiniku. Puede disfrutar de su jugoso jugo de carne y sabor umami.

Es un lomo de res nacional. Tiene poca grasa y un fuerte sabor umami de carne magra, y se caracteriza por su sabor ligero. Recomendado para quienes desean disfrutar plenamente del sabor original de la carne.

Es el harami (diafragma) de res nacional. A pesar de ser carne de menudencias, se caracteriza por su textura similar a la carne magra y su rico sabor umami, y se puede disfrutar de un sabor tierno y jugoso. Es un plato irresistible para los amantes del yakiniku.

Un karubi de alta calidad de res nacional. Tiene un marmoleado moderado y se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y su dulce y rico sabor a grasa. Recomendado para quienes buscan una experiencia de yakiniku lujosa.

Un karubi especial de Kuroge Wagyu, especialmente seleccionado de entre el ganado nacional. Se caracteriza por su hermoso marmoleado y su extrema ternura, lo que le permite disfrutar de un sabor celestial que se derrite en la boca. Un plato digno de una ocasión especial.

Es la mejilla de res nacional, la parte de la mandíbula. Al ser un músculo muy activo, se caracteriza por su profundo sabor umami y su textura única. Aunque también se usa en guisos, su sabor umami se realza al asarlo lentamente a la parrilla.

Es carne de la falda de res de ganado nacional, ubicada entre los huesos. Recibe su nombre de su forma, que se asemeja a los dientes de un peine. Se caracteriza por su rica grasa y sabor umami de la carne, es jugosa y sustanciosa.

Es carne magra de res nacional en rodajas finas. Es saludable con poca grasa, pero se puede disfrutar del sólido sabor umami original de la carne. Recomendado para quienes desean disfrutar del yakiniku de forma ligera.

Es el kobukuro (útero) de res nacional. Se caracteriza por su textura crujiente única, y su sabor umami se extiende al masticar. Es una delicadeza que combina bien con las bebidas.

Es el segundo estómago de res nacional, el hachinosu. Se caracteriza por su apariencia similar a un panal de abejas y se puede disfrutar de su textura masticable y sabor suave. Sabe aún mejor asado con nuestra salsa especial.

Es la parte del recto de res nacional, el teppou. Se caracteriza por su textura elástica única y su rico sabor umami que se extiende al masticar. Es un plato irresistible para los amantes de las entrañas.

Es la parte de la tráquea (cartílago de la garganta) de res nacional, el urute. Se caracteriza por su dureza extrema y su textura crujiente única. Es masticable y popular como delicadeza con bebidas.

Es la parte del colon de res nacional, el shimachou. Tiene un buen equilibrio entre grasa y carne, y se caracteriza por sus rayas. Su textura elástica y su rico sabor a grasa se extienden por toda la boca. Es un clásico del yakiniku de entrañas.

Es el corazón de res nacional, el hatsu. No tiene regusto y se caracteriza por su textura crujiente. Es popular como parte rica en hierro y saludable. Se recomienda comerlo ligeramente chamuscado.

Es el hígado de res nacional, el rebaa. Se caracteriza por su textura untuosa y su rico sabor umami, y es rico en hierro. Se recomienda comerlo ligeramente asado con aceite de sésamo y sal.

Es el kkorikori (aorta) de res nacional. Como su nombre indica, se caracteriza por su textura muy elástica y crujiente. Es ligero y se puede sentir el sabor umami al masticar. También es perfecto como aperitivo.

Es el tercer estómago de res nacional, el senmai. Se caracteriza por su apariencia oscura y su textura única de pliegues. Tiene un sabor suave y se recomienda comerlo con vinagre de miso o aceite de sésamo para un sabor ligero.

Es la parte del intestino delgado de res nacional, el maruchou. Se sirve en forma de tubo, y la grasa contenida en su interior se derrite al asarse, permitiéndole disfrutar de una textura que se derrite en la boca y un rico sabor umami. Es una de las partes más populares de las entrañas.

Es la cuarta bolsa de estómago de res nacional, la giara. Aunque tiene una apariencia similar a la carne magra, se caracteriza por su elasticidad, grasa moderada y rico sabor umami, típicos de las entrañas. Sabe delicioso asado a la parrilla y combina bien con el arroz.

Es el primer estómago de res nacional, elミノ (menudo). Recibe su nombre de su apariencia abierta que se asemeja a un sombrero de paja. Se caracteriza por su textura crujiente única y su sabor ligero.

Es el corazón de res nacional, el shinzou. Al igual que el hatsu, se caracteriza por su textura crujiente y su sabor sin regusto. Se recomienda comerlo ligeramente asado con aceite de sésamo y sal para disfrutar plenamente de su sabor.

Es la lengua de res nacional. Se caracteriza por su textura crujiente única de lengua de res y su sabor umami que se extiende al masticar. Se recomienda disfrutarla simplemente con jugo de limón y sal.

Una variedad de cortes de tripa de res nacional marinados en una salsa especial. Puede disfrutar de diferentes texturas y sabores umami a la vez, es un plato irresistible para los amantes de la tripa. Combina bien con la cerveza.

Un karubi de wagyu de alta calidad cuidadosamente seleccionado. Se caracteriza por su hermoso marmoleado y su textura que se derrite en la boca, así como por su dulce y rico sabor a grasa. Es un plato principal para el yakiniku.

Es karubi de wagyu. Se caracteriza por su rico sabor a grasa y su tierna textura, y es un corte popular para yakiniku entre una amplia gama de personas. Es un plato satisfactorio que combina bien con el arroz.

Es un corte de lomo de wagyu. Tiene un buen equilibrio entre carne magra y grasa, y el sabor umami de la carne está concentrado. Es tierno y tiene un sabor refinado, lo que le permite disfrutar del delicioso wagyu.

El karubi especial de wagyu de la más alta calidad. Su marmoleado fino es artístico, y se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y su profundo sabor umami. Disfrute de la experiencia definitiva de yakiniku.

Un karubi especial de wagyu cuidadosamente seleccionado. Tiene un buen equilibrio entre marmoleado moderado y sabor umami de la carne, lo que le permite disfrutar fácilmente del rico sabor y la ternura del wagyu. Recomendado cuando desea un pequeño lujo.

Es carne magra de wagyu en rodajas finas. Es saludable con poca grasa, pero se puede sentir el profundo sabor umami característico del wagyu. Tiene un sabor ligero y le permite disfrutar del sabor original de la carne.

Un karubi supremo especialmente seleccionado de wagyu de la más alta calidad. Se caracteriza por su marmoleado fino y su textura que se derrite en la boca, así como por su profundo y refinado sabor a grasa. Es un plato definitivo recomendado para aniversarios y otras ocasiones especiales.

Un corte grueso de karubi de wagyu. El rico sabor umami y la grasa del wagyu se extienden jugosamente al masticar, y es muy sustancioso. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar de un trozo de carne dinámico.

Un karubi de wagyu marinado en una salsa especial, servido en una vasija. La carne está bien sazonada y desprende un aroma fragante al asarse. Es tierno y tiene un sabor que combina bien con el arroz.

Un corte fino de lomo de wagyu, ligeramente chamuscado por 5 segundos por lado. Maximiza la textura que se derrite en la boca y el sabor umami de la carne cruda. Disfrútelo mezclado con salsa de yema de huevo.

Un corte grueso de lengua de res. Se caracteriza por su jugo que se libera al masticar y su sólida textura. Es un plato lujoso que le permite disfrutar plenamente del sabor umami de la lengua.

Un bife de res de alta calidad cuidadosamente seleccionado. Se caracteriza por su textura tierna y su sabor umami original de la lengua, a pesar de ser ligero. Se recomienda disfrutarlo simplemente con limón y sal.

Un corte fino de lengua de res cubierto con abundante cebolleta picada. La textura crujiente y el sabor de la cebolleta realzan el sabor umami de la lengua. Por favor, áselo antes de añadir la cebolleta.

Es panceta de cerdo. Tiene capas de grasa y carne magra, y al asarse, la dulzura de la grasa se extiende en la boca. Es jugosa y sustanciosa, y también se recomienda comerla envuelta en arroz o lechuga.

Es una parte de alta calidad de las entrañas de cerdo. Se caracteriza por su textura elástica y jugosa y su rico sabor a grasa. Sabe delicioso asado con nuestra salsa especial y combina bien con las bebidas.

Es muslo de pollo. Es jugoso y tierno, y la piel se asa hasta quedar crujiente y fragante. Es un menú de yakiniku clásico popular entre los niños, y sabe delicioso con arroz cuando se asa con salsa.

Un sour refrescante con la agradable acidez y carbonatación del limón. Es perfecto tanto para acompañar la comida como para después, y refresca la boca.

Un highball de limón clásico. Se caracteriza por su aroma refrescante a limón y su sabor limpio. Puede elegir la concentración y el tipo congelado para disfrutarlo a su gusto. Combina perfectamente con el yakiniku.

Un sour con un sabor único caracterizado por el aroma refrescante de la hoja de shiso. Es agridulce y tiene un sabor nostálgico, lo que permite beberlo de forma refrescante. También es perfecto para limpiar el paladar entre platos de yakiniku.

Un sour con el sabor agridulce de la ciruela. La acidez refrescante y la dulzura moderada están bien equilibradas, y se puede beber de forma refrescante. Es una bebida popular entre las mujeres.

Un sour con el dulce y afrutado aroma de las uvas. El rico sabor de las uvas se extiende en la boca, es dulce y fácil de beber, por lo que se recomienda incluso para quienes no beben mucho alcohol. Es popular entre las mujeres.

Un sour con el dulce y suave aroma del melocotón. Es afrutado y fácil de beber, y es una bebida muy popular entre las mujeres. También se recomienda como bebida de postre después de la comida.

Un sour con la acidez y dulzura refrescante de la manzana verde. Tiene un final limpio que refresca la boca. También es perfecto como bebida entre platos de yakiniku.

Una bebida que combina la dulzura agridulce de Calpis, una bebida de lácteos fermentados, con sour. Se caracteriza por su dulzura suave y suave, y puede ser disfrutada por personas de todas las edades.

Un highball clásico hecho con té oolong y shochu. El sabor limpio del té oolong realza el sabor del shochu y combina bien con platos grasos.

Una bebida japonesa hecha con té verde y shochu. La astringencia y el aroma del té verde armonizan con el sabor del shochu, creando un sabor ligero. Combina bien con la cocina japonesa y el yakiniku.

Un sour fresco hecho con jugo de limón recién exprimido al momento de ordenar. Puede disfrutar plenamente de la acidez y el aroma originales del limón, y su sabor limpio elimina la grasa del yakiniku.

Un sour fresco hecho con jugo de pomelo recién exprimido al momento de ordenar. Se caracteriza por el amargor y la acidez refrescante propios del pomelo, tiene un sabor para adultos.

Un sour fresco y afrutado hecho con jugo de naranja recién exprimido al momento de ordenar. La dulzura y acidez de la naranja están bien equilibradas, y es fácil de beber, por lo que es popular entre las mujeres.

Una bebida refrescante hecha con whisky y soda. Se caracteriza por su sabor limpio y su excelente maridaje con el yakiniku. También es perfecta como intermedio para platos grasos.

Un highball hecho con whisky y cola, caracterizado por su dulzura y frescura. El sabor de la cola combina bien con el sabor del whisky, y es fácil de beber, por lo que se recomienda incluso para quienes no beben mucho alcohol.

Un highball hecho con whisky y ginger ale, caracterizado por su picante y frescura. El sabor del jengibre realza el sabor del whisky.

Un highball dulce y afrutado hecho con whisky y refresco de melón. La suave dulzura del melón combina con el whisky, y es fácil de beber, por lo que es popular entre las mujeres.

Un highball con un sabor nostálgico hecho con whisky y Ramune. El dulce refrescante y el carbonato del Ramune armonizan con el sabor del whisky, creando un sabor único.

Un highball con un sabor más fuerte, hecho con una mayor cantidad de whisky que un highball normal. Recomendado para quienes desean sentir un sabor a whisky más intenso.

Un sabor más intenso, hecho con una mayor cantidad de whisky que un High de jengibre normal. El picante del jengibre y el sabor del whisky se acentúan aún más.

Un sabor más intenso, hecho con una mayor cantidad de whisky que un Coke High normal. Puede sentir más profundamente la dulzura de la cola y la riqueza del whisky.

Una selección de sakes japoneses de renombre de todo Japón. Disfrute del sabor original del sake japonés en su forma preferida: frío para un sabor limpio, caliente para un sabor suave, o a temperatura ambiente para un aroma intenso. Sorprendentemente, combina bien con el yakiniku.

Un vaso de "Iichiko", un shochu de cebada de Oita. Se caracteriza por su sabor limpio y el aroma fragante de la cebada. Disfrútelo como prefiera, con hielo, agua o agua caliente.

Un vaso de "Kuro Kirishima", un sake de patata de Miyazaki. Se caracteriza por su dulzura suave y su final limpio y nítido. Puede disfrutar del rico aroma y la profundidad del sake de patata.

Un vaso de "Akatoba", un sake de patata de Kagoshima. Se caracteriza por su aroma華やか y su sabor afrutado y suave. Tiene un sabor refinado y es tan fácil de beber que puede cambiar tu idea del sake de patata.

Hokusai es un tipo de shochu de clase A, caracterizado por su sabor claro y sin regusto. Se puede disfrutar de diversas maneras, como con agua, té o como base para sours. Combina bien con cualquier diluyente.

Es el cargo por los diluyentes (agua, agua caliente, hielo, etc.) al pedir una botella de shochu. Puede disfrutar lentamente de su botella de shochu con la concentración y el método de consumo que prefiera. Recomendado para grupos.

Un vino tinto fácil de disfrutar por copa. Combina bien con platos de carne y realza el sabor umami del yakiniku. Tenemos desde vinos afrutados y fáciles de beber hasta vinos con un sabor robusto.

Un vino blanco fácil de disfrutar por copa. Combina bien con mariscos y platos ligeros. Se caracteriza por su acidez refrescante y su aroma afrutado, y refresca la boca.

Un vino verde tailandés, Changwai. Se caracteriza por su sabor dulce y afrutado, combina bien con la cocina del sudeste asiático, pero también se puede disfrutar en una combinación inesperada con el yakiniku. Popular entre las mujeres.

Una bebida sin alcohol con 0% de alcohol, con sabor a cerveza. Puede disfrutar del sabor y la frescura de la cerveza, y se recomienda para quienes conducen o están evitando el alcohol.

Una cerveza de barril elaborada con el método Ichiban Shibori, que concentra el sabor de la malta. Se caracteriza por su espuma fina y su final limpio, y tiene la mejor combinación con el yakiniku.

Una cerveza servida en una botella fría. Puede disfrutar de la diversión de servirla en un vaso, y se caracteriza por su rico sabor y final limpio, diferente a la cerveza de barril.

Makgeolli, una bebida tradicional coreana. Es una bebida ligeramente carbonatada de color blanco lechoso hecha principalmente de arroz, caracterizada por su dulzura sutil y su sabor suave. Combina perfectamente con yakiniku y comida coreana.

Coca-Cola, una bebida carbonatada amada en todo el mundo. Se caracteriza por su final limpio y su dulzura única, y es perfecta para acompañar comidas o para refrescarse.

Una bebida carbonatada con el dulce y refrescante sabor del melón, Fanta Melon. Se caracteriza por su vibrante color verde y su efervescencia. También es popular entre los niños.

Un jugo con el dulce y refrescante sabor de la naranja. Es rico en vitamina C y su sabor limpio es perfecto para tomar entre comidas.

Es Calpis, una bebida de lácteos fermentados. Se caracteriza por su sabor agridulce y suave, y se puede disfrutar de forma refrescante diluido con agua. Una bebida clásica apreciada por todas las generaciones.

Una bebida carbonatada con el picante y refrescante sabor del jengibre. Estimula el apetito y refresca el estado de ánimo.

Un refresco de manzana de Minute Maid. Se caracteriza por la dulce y suave dulzura de la manzana y la frescura del carbonato, y se puede beber de forma refrescante. Es una bebida popular entre los niños.

Un té oolong con un sabor limpio. Combina bien con platos grasos y refresca la boca. Es una bebida clásica perfecta para acompañar la comida.

Té oolong negro con más polifenoles que el té oolong normal. Se caracteriza por su sabor rico y su final limpio. Se recomienda beberlo con platos grasos.

Un café fragante. Perfecto para relajarse después de la comida. Puede elegir entre caliente o helado, para que pueda disfrutarlo según la temporada y su estado de ánimo.

Un plan de refrescos ilimitados durante 90 minutos. Puede disfrutar de sus bebidas favoritas hasta saciarse, tanto niños como adultos. Disfrútelo con yakiniku.

Un plan de bebida alcohólica ilimitada durante 90 minutos. Puede disfrutar de cerveza, sours, highballs, etc., a su gusto. Perfecto para banquetes de yakiniku en grupo.