SPAGHETTI

Spaghetti salteado en una salsa ligera hecha de tomates frescos y hojas de albahaca aromática. Un plato italiano clásico y sencillo que resalta los ingredientes frescos. Sabroso y ligeramente ácido.

Spaghetti Aglio e Olio e Peperoncino, salteado con ajo, aceite de oliva y chiles secos. Un plato fragante y ligeramente picante sin salsa pesada. Ligero, sabroso y aromático.

Pasta tubular servida en una salsa de tomate picante hecha con ajo y chiles rojos secos. 'Arrabbiata' significa 'enfadado' en italiano, refiriéndose al picante del chile. Sabroso y lleno de sabor.

Pasta de cinta plana servida en una salsa blanca rica y cremosa con tiernos trozos de pollo y champiñones. Textura suave y aterciopelada con notas sabrosas de umami.

Pasta penne cubierta con una salsa decadente hecha de una mezcla de cuatro quesos distintos. Rico, cremoso y profundamente sabroso. Un clásico de la comida reconfortante para los amantes del queso.

Pasta tubular salteada con salsa pesto de albahaca fragante y trozos de salmón. La frescura herbal del pesto combina bien con el rico pescado. Agridulce, sabroso y aromático.

Cintas de pasta plana servidas en una rica y cremosa salsa de champiñones realzada con el aroma terroso de la trufa. Rico y sabroso con un distintivo aroma lujoso.

Pasta tagliatelle combinada con sabrosa carne de salchicha y champiñones. Un plato sustancioso con un perfil de sabor robusto y carnoso.

Carbonara italiana tradicional hecha con huevos, queso curado (Pecorino o Parmesano), cerdo curado y pimienta negra. Cremosa por la emulsión del huevo en lugar de crema añadida. Rica, salada y sabrosa.

Una versión cremosa de carbonara hecha típicamente con crema, tocino y queso. Más rica y con más salsa que la receta tradicional. Suave y reconfortante.

Pasta plana servida con una salsa ragú de carne cocida a fuego lento. Elige entre cerdo o ternera. Un plato sustancioso y sabroso con profundos sabores a tomate y carne.

Spaghetti servido con una mezcla de mariscos como mariscos, calamares y gambas. A menudo salteado en una salsa ligera de tomate o vino blanco. Marino y sabroso.

Suaves dumplings de patata servidos en una rica salsa de cuatro quesos. Textura masticable y esponjosa cubierta de bondad cremosa y sabrosa.

Gnocchi horneados en salsa de tomate con mozzarella y albahaca. Un plato clásico de Sorrento. Queso derretido, sabor brillante a tomate y dumplings suaves.

Dumplings de patata salteados con pesto de albahaca, gambas y tomates cherry dulces. Una mezcla equilibrada de sabores herbales, de mariscos y de tomate fresco.

Suaves dumplings de patata servidos con un rico ragú de carne. Sustancioso y saciante, combinando la textura de los dumplings con una sabrosa salsa de carne.

Capas de láminas de pasta plana, ragú de carne, salsa bechamel y queso, horneadas hasta que estén doradas. Un plato de pasta denso, rico y reconfortante.

Plato cremoso de arroz italiano cocido con caldo de mariscos y mariscos mixtos. Rico, sabroso y rebosante de sabores del mar. El arroz debe estar tierno pero firme al morder.

Risotto coloreado y aromatizado con tinta de calamar, lo que le da una llamativa apariencia negra. Sabor distintivo a mar y salado. Generalmente se sirve con mariscos.

Plato cremoso de arroz cocido con champiñones y terminado con aceite de trufa o pasta de trufa. Terroso, aromático y rico.

Pechuga de pollo empanizada y frita. Crujiente por fuera, tierna por dentro. A menudo se sirve con una guarnición de patatas fritas o ensalada.

Filete de salmón cubierto con una costra de hierbas, incluida la albahaca, luego horneado. Pescado escamoso con una cobertura fragante y crujiente.

Filete de lubina preparado con ingredientes mediterráneos como tomates, aceitunas y hierbas. Ligero, saludable y sabroso.

Finas rodajas de carne de cerdo servidas en una cremosa salsa de champiñones. Carne tierna cubierta con una rica y terrosa salsa.

Chuleta de cerdo a la parrilla cubierta con queso Scamorza ahumado. El ahumado del queso complementa el chamuscado de la parrilla. Sabroso y satisfactorio.

Salchichas a la parrilla hasta que estén doradas y jugosas. Probablemente se sirvan con guarniciones como patatas o ensalada. Sabroso y sazonado.

Filete de costilla de res a la parrilla en rodajas, a menudo servido sobre una cama de rúcula con lascas de parmesano. 'Tagliata' significa en rodajas. Rico sabor a carne de res con acompañamientos frescos.

Un corte tierno de filete de ternera, a la parrilla al gusto. Textura magra y que se derrite en la boca. Una opción de bistec premium.