Soso Makchang


Tiempo de uso de la mesa: 2 horas! ( ˘ ³˘)♥
Tripa de res de Daegu
대구 소막창
Un plato de tripa de res al estilo de Daegu. Se caracteriza por su textura masticable y sabor sabroso. Recomendamos asarlo hasta que esté crujiente en la parrilla.
Tripa de cerdo de Daegu
대구 돼지막창
Un plato representativo de Daegu de tripa de cerdo a la parrilla. Es masticable, sabroso y se vuelve más sabroso cuanto más lo masticas. Ásalo hasta que esté dorado.
Tripa de cerdo con cebolleta
돼지 파막창
Un menú único de tripa de res asada con cebolleta en su interior. El dulzor y el aroma de la cebolleta asada contrarrestan la grasa de la tripa, dando un sabor limpio.
Carne de diafragma <corte especial>
뒷고기 <특수부위>
Una selección de deliciosos cortes especiales de cerdo. Disfruta de una textura masticable y firme y un sabor diferente a los cortes comunes.
Carne de 갈매기살
갈매기살
Carne magra del diafragma del cerdo. Tiene poca grasa y es jugosa, con una textura masticable similar a la carne de res.
Piel de cerdo en panal
벌집껍데기
Piel de cerdo con cortes en forma de panal. Su textura gruesa y gomosa es excelente, y es aún más sabrosa si se moja en harina de soja.
Tofu picante
얼큰 순두부
Un guiso picante hecho con tofu suave. Es un plato de sopa picante que alivia la pesadez después de comer carne.
Arroz frito con kimchi
김치볶음밥
Un plato de arroz frito con kimchi maduro y arroz. Es un popular plato de arroz frito coreano, picante y sabroso, que puede ir acompañado de un huevo frito.
Ramen de cebolleta
콩나물 라면
Un ramen con cebolleta para un sabor fresco y crujiente. Su caldo refrescante es bueno para aliviar la resaca y combina bien con la carne.
Pimiento verde coreano
꽈리고추
Pimientos verdes coreanos deliciosos para asar. Asados a la parrilla con carne, su fragancia y sabor picante realzan el sabor de la carne.
Chamisul
참이슬
Una marca de soju representativa de Corea. Es un licor destilado de sabor limpio y puro que combina bien con platos de carne.
Izback
이즈백
Un soju con un toque retro lanzado por Jinro. Tiene un bajo contenido de alcohol y es suave, con un trago limpio.
Chum Churum
처음처럼
Una popular marca de soju coreana. Se caracteriza por su sabor suave, elaborado con agua alcalina reducida.
Kloud
클라우드
Una marca de cerveza coreana. Es una cerveza lager con un sabor profundo y rico, elaborada con un proceso sin dilución de agua.
Terra
테라
Una cerveza lager coreana elaborada con malta pura. Se caracteriza por su fuerte carbonatación y frescura.
Cass
카스
La cerveza lager más popular de Corea. Su carbonatación chispeante y sabor refrescante combinan bien con cualquier comida.
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4.4
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