Sukine Fish Grill

Un surtido de pescado a la parrilla, marinado y crujiente. Tiene un sabor sabroso, salado y, a veces, con un sutil toque ahumado. Normalmente se sirve con arroz y guarniciones.

Caballa crujiente por fuera y tierna por dentro a la parrilla. Se caracteriza por su sabor rico, sabroso y ligeramente graso. Es un plato sustancioso que se come principalmente con arroz.

Trachurus japonicus tierno y jugoso a la parrilla. Se caracteriza por su sabor delicado y suave. Se sirve caliente y a menudo se acompaña con salsa de soja.

Sardinella aurata crujiente y dorada a la parrilla. Se caracteriza por su sabor rico y distintivo y su carne tierna. Es un plato de pescado a la parrilla popular y asequible, que se sirve principalmente como plato principal.

Rodajas de cerdo y verduras salteadas en una salsa picante de gochujang. Tiene un sabor picante, salado y ligeramente dulce con una textura masticable. Es un plato popular que se disfruta con arroz.

Un estofado coreano por excelencia hecho con kimchi bien fermentado, cerdo o tofu y otros ingredientes. Se caracteriza por su sabor picante, ácido y sabroso. Se sirve hirviendo y se come normalmente con arroz.

Un estofado coreano tradicional hecho con cheonggukjang, una pasta de soja fermentada con un aroma fuerte, y verduras. Se caracteriza por su sabor profundo y rico. Se come normalmente con arroz.

Un estofado coreano por excelencia hecho con doenjang (pasta de soja fermentada), tofu, verduras y, a veces, mariscos o carne. Se caracteriza por su sabor rico y reconfortante. Es un acompañamiento popular o plato principal que se disfruta con arroz.

Un estofado coreano picante hecho con abadejo de Alaska, rábano, tofu y varias verduras. Se caracteriza por su caldo refrescante, picante y profundamente sabroso. Se disfruta para calentarse o como remedio para la resaca.

Un guiso coreano de pollo abundante y picante, cocido a fuego lento en una salsa picante de gochujang con patatas, zanahorias y cebollas. Tiene un sabor picante, salado y ligeramente dulce con tiernos trozos de pollo. Es ideal para compartir y se disfruta con arroz.

Un licor destilado coreano claro hecho de arroz u otros almidones. Tiene un sabor limpio y ligeramente dulce, con un contenido de alcohol de aproximadamente el 15-20%. Se bebe principalmente solo en vasos pequeños.

Una bebida alcohólica de estilo lager común. Es ligera, fría y refrescante. Se disfruta con la comida coreana.

Una bebida sin alcohol, como un refresco. Es dulce, fría y refrescante.