Shuila Hánshí Cāntīng Dàzhí Zǒngdiàn

Name: Shuila Hánshí Cāntīng Dàzhí Zǒngdiàn
Address: Taipéi
Price range: TWD60 - TWD2680

水剌韓式餐廳大直總店

※ Se aplicará un cargo de servicio del 10% por consumo en el local. ※ Las imágenes son solo de referencia, prevalecerá la entrega real.

★ 4.0 (913) $$Moderate

Shuila Hánshí Cāntīng Dàzhí Zǒngdiàn menu 1

Shuila Hánshí Cāntīng Dàzhí Zǒngdiàn menu 2

Shuila Hánshí Cāntīng Dàzhí Zǒngdiàn menu 3

Shuila Hánshí Cāntīng Dàzhí Zǒngdiàn menu 4

Combo popular

Menú de combos populares

Combo de barbacoa para dos personas

雙人烤肉套餐

Barbacoa mixta Olla de Doenjang con mariscos / Olla de Kimchi / Olla de tofu con mariscos (3 opciones) Fideos coreanos Bibimbap en olla de piedra (ternera/cerdo) Ensalada de cebolla, lechuga

Un abundante combo de barbacoa coreana diseñado para dos personas. Incluye varios cortes de carne a la parrilla, una sopa coreana reconfortante, fideos Japchae y Bibimbap en olla de piedra. Se disfruta con lechuga y ensalada de cebolla, con una textura rica y saciante.

TWD1,680~ ≈ €46.00

Combo de barbacoa coreana para cuatro personas

四人烤肉套餐

Barbacoa mixta Olla de tofu con mariscos / Olla de cerdo y kimchi / Olla de Doenjang con mariscos / Olla de tofu con champiñones (ternera/cerdo) / Olla Budae (5 opciones) Tortilla de mariscos / Tortilla de Kimchi (2 opciones) Fideos coreanos Bibimbap en olla de piedra (ternera/cerdo) Ensalada de cebolla, lechuga

Un lujoso festín de barbacoa coreana para cuatro personas. Además de una abundante tabla de carnes a la parrilla, incluye una gran porción de olla, tortilla crujiente, fideos y Bibimbap en olla de piedra. Gran variedad de platos, permite probar varias cocinas coreanas clásicas a la vez.

TWD2,680~ ≈ €74.00

Combo de sopa de costillas de cerdo y patata

馬鈴薯排骨湯套餐

Sopa de costillas de cerdo y patata Tortilla de mariscos / Tortilla de Kimchi (2 opciones) Fideos coreanos Bibimbap en olla de piedra (ternera/cerdo) / Arroz frito (2 opciones)

Combo con sopa de costillas de cerdo y patata como plato principal. Las costillas se cocinan hasta quedar tiernas y sabrosas, el caldo es rico. Se acompaña con tortilla coreana recién hecha y fideos clásicos, el plato principal se puede elegir entre bibimbap o arroz frito, porción abundante.

TWD1,880~ ≈ €52.00

Combo de anguila

鰻魚套餐

Anguila coreana a la parrilla Olla de Doenjang con mariscos / Olla de Kimchi / Olla de tofu con mariscos (3 opciones) Fideos coreanos Bibimbap en olla de piedra (ternera/cerdo) Ensalada de cebolla, lechuga

Especial combo de anguila coreana a la parrilla, la piel de la anguila está ligeramente chamuscada, la carne es tierna. Se acompaña con su olla coreana favorita, fideos Japchae y Bibimbap caliente en olla de piedra, es una opción nutritiva y deliciosa.

TWD1,880~ ≈ €52.00

Platos especiales

Ternera/Cerdo salteado

炒牛肉/豬肉

Rodajas de carne coreana salteadas en salsa, se puede elegir ternera o cerdo. Las rodajas de carne absorben la salsa dulce y salada, salteadas con verduras, llenas de aroma, muy buenas para acompañar el arroz.

TWD480~ ≈ €13.00

Calamares y cerdo salteados

炒魷魚豬肉

Plato salteado coreano que combina calamares tiernos y rodajas de cerdo. Doble frescura del mar y la tierra con un aderezo ligeramente picante, textura rica y variada, es un plato clásico para acompañar bebidas.

TWD580 ≈ €16.00

Cerdo salteado picante

辣炒豬肉

Plato de cerdo salteado con gochujang coreano. Color rojo brillante, sabor picante y rico, la carne de cerdo es tierna y sabrosa, apto para comensales que prefieren sabores intensos.

TWD480 ≈ €13.00

Calamares en vinagreta

涼拌魷魚

Calamares escaldados mezclados con abundantes verduras y aderezados con salsa picante coreana. Textura fresca y tierna, agridulce y apetitosa, muy adecuada como aperitivo.

TWD480 ≈ €13.00

Caracoles en vinagreta

涼拌螺肉

Caracoles elásticos y tiras de verduras mezclados con salsa picante especial. Textura elástica y masticable, sabor agridulce y picante moderado, generalmente se come con fideos finos.

TWD580 ≈ €16.00

Calamares salteados picantes

辣炒魷魚

Calamares frescos salteados a fuego alto con verduras variadas en salsa picante coreana. Los calamares son crujientes, la salsa es picante y estimulante, es un plato salteado con excelente color, aroma y sabor.

TWD480 ≈ €13.00

Fideos coreanos

韓式冬粉

Japchae coreano clásico. Fideos de batata transparentes y brillantes salteados con verduras en juliana y tiras de carne, sazonados principalmente con salsa de soja y aceite de sésamo, de textura elástica y suave, con aroma a sésamo.

TWD320 ≈ €9.00

Fideos de Kimchi

泡菜冬粉

Los fideos coreanos se saltean con kimchi ácido y picante. La acidez y el picante del kimchi realzan el sabor general, haciendo que los fideos sean más apetitosos y no grasos.

TWD350 ≈ €10.00

Tortilla de mariscos

海鮮煎餅

Recomendado

Tortilla coreana con abundantes mariscos y cebolleta. La corteza se fríe hasta dorada y crujiente, el interior es tierno y suave, cada bocado está lleno del dulzor fresco de los mariscos. Sabe mejor si se moja en la salsa especial.

TWD330 ≈ €9.00

Tortilla de Kimchi

泡菜煎餅

Tortilla hecha con masa mezclada con kimchi coreano. La tortilla tiene un atractivo color naranja, es crujiente y tiene el característico aroma ácido y picante del kimchi, simple pero delicioso.

TWD330 ≈ €9.00

Cerdo agridulce

糖醋肉

Plato representativo de la cocina china coreana. Tiras de cerdo rebozadas y fritas hasta quedar crujientes, cubiertas con salsa agridulce espesa. Crujiente por fuera y tierno por dentro, agridulce y sabroso, gusta a grandes y pequeños.

TWD520 ≈ €14.00

Fideos 짜장 con mariscos

海鮮炸醬麵

Recomendado

Versión de lujo de los fideos 짜장, salteados con abundantes mariscos en salsa de frijol negro. Los fideos son elásticos, la salsa es rica y salada, el sabor fresco de los mariscos se integra, la porción suele ser para compartir entre varios.

TWD520 ≈ €14.00

Cangrejo en salsa

醬螃蟹

Cangrejo crudo marinado en salsa de soja especial. La carne de cangrejo es dulce y tierna, el huevas es rico, absorbe completamente el sabor salado de la salsa de soja. Se le llama "ladrón de arroz blanco", muy adecuado para comer con arroz caliente.

Camarones en salsa, 8 piezas

醬蝦 8隻

Elaborado con camarones frescos marinados en salsa de soja especial. La carne de camarón mantiene su elasticidad y dulzor fresco, de textura suave y sabrosa, deliciosa para comer directamente o con arroz.

TWD380 ≈ €10.00

Anguila coreana a la parrilla

韓式烤鰻魚

Recomendado

Anguila entera asada al estilo coreano. La carne es delicada y grasosa, la piel está ligeramente crujiente y fragante, generalmente se acompaña con jengibre rallado, rodajas de ajo y salsa especial, se come envuelta en lechuga.

TWD1,200 ≈ €33.00

Sopa de pastel de pescado de Busan

釜山甜不辣湯

Sabor a comida callejera de Busan. Se utilizan varios tipos de brochetas de pastel de pescado coreano, el caldo es dulce y refrescante. El caldo caliente con el pastel de pescado tierno es la mejor opción para reconfortar el estómago.

TWD450~ ≈ €12.00

Patas de pollo coreanas

韓式雞腳

Plato de patas de pollo rico en colágeno, se puede elegir en vinagreta o salteado. Generalmente sazonado picante, textura elástica y masticable, es un aperitivo muy popular entre los coreanos.

TWD280~ ≈ €8.00

Tortilla coreana al vapor

韓式蒸蛋

Tortilla coreana al vapor en olla de barro. La mezcla de huevo se cocina al vapor a alta temperatura en una olla de barro hasta que esté esponjosa y tierna, con una textura cremosa como un suflé. Suele servirse humeante y fragante.

TWD320 ≈ €9.00

Tortilla frita

煎蛋捲

Tortilla coreana gruesa enrollada en capas. Textura firme y tierna, generalmente se le añaden cebolletas picadas o zanahoria rallada para darle textura y color, es un plato casero suave.

TWD320 ≈ €9.00

Rollitos de fideos fritos en alga nori

炸海苔冬粉捲

Los fideos coreanos se envuelven en alga nori, se rebozan y se fríen. La corteza es crujiente, el relleno es tierno y elástico, se come mojado en la salsa de tteokbokki, una forma común de comer en Corea.

TWD420 ≈ €12.00

Tteokbokki (pastel de arroz picante)

辣炒年糕

Snack coreano nacional. Pastel de arroz alargado y pastel de pescado cocidos en salsa dulce y picante. Textura suave y elástica, salsa dulce y picante, invita a comer uno tras otro.

TWD300 ≈ €8.00

Pastel de arroz con 짜장

炸醬年糕

Pastel de arroz cocido con 짜장 (salsa negra coreana) de frijol negro. La salsa negra salada y rica cubre uniformemente el pastel de arroz, apto para quienes no comen picante o para niños.

TWD320 ≈ €9.00

Ramen y pastel de arroz

拉麵年糕

Tteokbokki picante cocido con ramen (fideos instantáneos). El ramen absorbe la salsa dulce y picante, combinado con el pastel de arroz tierno y elástico, la satisfacción de los carbohidratos dobles.

TWD320 ≈ €9.00

Pastel de arroz con queso

吉士年糕

Tteokbokki cubierto con abundante queso. El queso derretido neutraliza el picante, añadiendo un rico sabor a lácteos y una textura elástica, el sabor es más suave.

TWD320 ≈ €9.00

Pollo frito Half & Half

半半炸雞

Combo de pollo frito coreano que permite probar dos sabores a la vez. Generalmente incluye sabor original y otros sabores de condimento, apto para comensales indecisos o que desean probar variedad.

TWD480~ ≈ €13.00

Pollo frito coreano

韓式炸雞

Pollo frito coreano de un solo sabor. La corteza es crujiente, la carne es tierna y jugosa, se puede elegir entre el sabor original clásico o varios sabores de salsa condimento según preferencia, es un plato imprescindible para reuniones.

TWD420~ ≈ €12.00

Ollas

Sopa de costillas de cerdo con patata

馬鈴薯排骨湯

Recomendado por "500 Plates" en 2024

Porción grande de sopa de huesos de cerdo, contiene grandes huesos de cerdo con carne, patatas y verduras secas. El caldo se cocina durante mucho tiempo, es rico y espeso, la carne es tierna y se separa fácilmente del hueso. Adecuado para compartir entre varios.

TWD1,330~ ≈ €37.00

Olla Budae

部隊鍋

Olla coreana mixta con ingredientes como salchicha, jamón, pastel de arroz, verduras y fideos instantáneos. El caldo es picante y apetitoso, de sabor rico, es una olla abundante muy popular entre los jóvenes.

TWD620~ ≈ €17.00

Olla de tofu con champiñones

鮮菇豆腐鍋

Una olla con una variedad de champiñones frescos y tofu tierno. El caldo es dulce y fresco, con aroma a champiñones, de sabor relativamente ligero, apto para comensales que prefieren verduras y tofu.

TWD580~ ≈ €16.00

Olla de tofu con mariscos

海鮮豆腐火鍋

Una olla que combina el sabor fresco de los mariscos con la textura tierna del tofu. El caldo suele ser ligeramente picante, se añaden almejas, camarones y otros mariscos, cada bocado está lleno del dulzor fresco del mar y la suavidad del tofu.

TWD580 ≈ €16.00

Olla de Doenjang con mariscos

海鮮大醬火鍋

Caldo a base de doenjang coreano (similar al miso), cocido con mariscos. Sabor salado y rico, con el aroma único a soja del doenjang, muy bueno para acompañar el arroz.

TWD580 ≈ €16.00

Olla de cerdo y kimchi

豬肉泡菜火鍋

Una de las ollas coreanas clásicas. El kimchi maduro, ácido y picante se cocina con rodajas de cerdo, el caldo es ácido y picante, la grasa del cerdo se disuelve en el caldo aumentando su cuerpo, es un excelente acompañamiento para el arroz blanco.

TWD580 ≈ €16.00

Sopa de costillas clásica

經典排骨湯

Con arroz blanco

Porción individual de sopa para "despertar" de huesos de cerdo. La carne de las costillas de cerdo cocidas a fuego lento es tierna, el caldo es rico y ligeramente picante, con repollo seco, nutritivo y reconfortante.

TWD380 ≈ €10.00

Sopa de morcilla

血腸湯

Con arroz blanco

Una sopa con morcilla coreana como ingrediente principal. La morcilla se hace con fideos y sangre de cerdo, de textura única. El caldo es rico y espeso, generalmente se le añade polvo de perilla para darle aroma.

TWD420 ≈ €12.00

Sopa Seolleongtang (ternera)

雪濃湯牛肉

Con arroz blanco

Caldo rico y blanquecino obtenido de la cocción prolongada de huesos de ternera. Sabor suave y profundo, generalmente se acompaña con rodajas de ternera y fideos finos, se sazona con sal y pimienta al gusto.

TWD480 ≈ €13.00

Sopa de pollo al ginseng con abulón

鮑魚蔘雞湯

Con arroz blanco

Sopa nutritiva de alta calidad. Se añade abulón precioso a la sopa tradicional de pollo al ginseng. El pollo se rellena con arroz glutinoso, el caldo es dulce y refrescante, lleno de la esencia del ginseng y los mariscos.

TWD590 ≈ €16.00

Sopa de rabo de toro

牛尾巴湯

Con arroz blanco

Sopa clara hecha de rabo de toro rico en colágeno. La carne de rabo de toro es tierna, el caldo es claro pero nutritivo, considerado un manjar para la belleza.

TWD590 ≈ €16.00

Sopa de arroz con cerdo

豬肉湯飯

Con arroz blanco

Comida callejera de Busan. Caldo de huesos de cerdo blanco lechoso con rodajas de cerdo, sabor ligero y fresco. Generalmente se añade arroz blanco a la sopa, se disfruta con pasta de camarones y cebollino.

TWD380 ≈ €10.00

Bebidas alcohólicas / Bebidas

El consumo excesivo de alcohol es perjudicial para la salud. Los menores no deben beber alcohol.

Cerveza Gold de Taiwán

台灣金牌啤酒

Cerveza Lager producida localmente en Taiwán. Sabor refrescante y suave, bajo amargor, equilibrio entre el aroma a malta y el lúpulo, es un excelente acompañamiento para desengrasar platos coreanos de sabor intenso.

TWD150 ≈ €4.00

Cerveza coreana

韓國啤酒

Cerveza ligera importada de Corea. Rica en burbujas, de sabor ligero y refrescante, especialmente adecuada para maridar con pollo frito coreano, formando la clásica combinación "pollo frito y cerveza".

TWD180 ≈ €5.00

So-ju coreano

韓國燒酒

El licor destilado más representativo de Corea. Graduación alcohólica moderada, sabor similar al vodka pero más dulce. Los coreanos suelen beberlo solo en vasos pequeños, es un catalizador para el ambiente de reunión.

TWD280 ≈ €8.00

Vino de arroz coreano

韓國米酒

Vino de arroz turbio fermentado, también conocido como Makgeolli. Color blanco lechoso, con burbujas, sabor agridulce, bajo contenido de alcohol. Maridar con tortilla es una costumbre tradicional coreana.

TWD350 ≈ €10.00

Jinro Retro

復古真露

So-ju con embalaje y sabor tradicionales. El diseño de la botella es retro, el sabor es más puro y suave que el so-ju normal, muy popular entre los jóvenes.

TWD320 ≈ €9.00

Limón coreano Jinro

韓國真果實檸檬

Bebida alcohólica coreana (Highball) con jugo de limón real. Llena de aroma fresco a limón, dulce y refrescante, con bajo contenido de alcohol, muy fácil de beber.

TWD200 ≈ €6.00

Vino espumoso

氣泡酒

Bebida alcohólica con burbujas. El refrescante sabor a carbonatación combinado con el ligero efecto del alcohol, es fácil de beber y sin carga, apto para comensales que no les gusta el sabor fuerte del alcohol.

TWD280 ≈ €8.00

Jugo de uva / Jugo de pera

葡萄汁/水梨汁

Bebida de jugo importada de Corea con pulpa de fruta real. El jugo de uva es dulce, el jugo de pera es refrescante y quita la sed, es una excelente bebida sin alcohol para acompañar platos coreanos picantes.

TWD60~ ≈ €2.00

PORORO

Bebida infantil con el popular personaje de dibujos animados coreano Pororo como embalaje. Sabor dulce, con varios sabores de frutas, muy popular entre los niños.

TWD60 ≈ €2.00

Leche de plátano

香蕉牛奶

Bebida nacional de Corea. Intenso aroma a plátano combinado con leche suave, sabor dulce. El distintivo embalaje en forma de tarro es muy reconocible.

TWD70 ≈ €2.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal