Shibu Soba Ōimachi

Name: Shibu Soba Ōimachi
Address: 1 Chome-1-7 Ōi, Shinagawa City, Tokio
Price range: ¥70 - ¥920

Especialista en soba de estación. Ofrecemos tempura recién frita y soba/udon de alta calidad. También tenemos menús exclusivos para la tienda de Ōimachi.

★ 3.7 (435) $Budget 📍 1 Chome-1-7 Ōi, Shinagawa City

Recomendaciones de temporada

Soba Kakiage de Mugako

むかごのかき揚げそば

Soba cubierto con kakiage hecho con mugako (yemas de ñame). Disfruta de su textura harinosa y su aroma terroso.

¥500 ≈ €3.00

Soba Kakiage de Cebolla Kujo

九条ねぎのかき揚げそば

Soba kakiage con abundante cebolla Kujo de Kujo, con un rico sabor. Destaca la dulzura y el aroma de la cebolla.

¥560 ≈ €3.00

Soba de Tempura de Anchoa y Cebolla Kujo

九条ねぎとあんこう天そば

Una taza de lujo que combina cebolla Kujo y tempura de rape de temporada. Disfruta del sabor delicado y refinado del pescado blanco.

¥600 ≈ €3.00

Soba/Udon

Ten-tama

天玉

Un clásico popular con kakiage y huevo. El aceite de la tempura disuelto en el caldo y la suavidad del huevo combinan perfectamente con los fideos.

¥570 ≈ €3.00

Kaki-chiku

かきちく

Un plato contundente con dos tipos de tempura: kakiage y chikuwa.

¥530 ≈ €3.00

Tempura de Chikuwa

ちくわ天

Soba/udon cubierto con una gran tempura de chikuwa. Disfruta del sabor del pescado molido y la crujiente cobertura.

¥490 ≈ €3.00

Tanuki

たぬき

Soba/udon simple espolvoreado con ten-kasu (tempura sobrante). La riqueza del ten-kasu se extiende por el caldo.

¥420 ≈ €2.00

Kitsune

きつね

Soba/udon cubierto con un gran trozo de tofu frito cocido en salsa agridulce. El jugo de la cocción es delicioso.

¥460 ≈ €3.00

Tempura de gambas

海老天

Un lujoso soba/udon cubierto con tempura de gambas jugosas.

¥580 ≈ €3.00

Wakame

わかめ

Un plato saludable cubierto con abundante wakame. El aroma del mar estimula el apetito.

¥440 ≈ €2.00

Croqueta

コロッケ

Soba/udon cubierto generosamente con croquetas de patata. La forma tradicional de disfrutarlo es desmenuzándolo en el caldo.

¥480 ≈ €3.00

Curry

カレー

Un plato de fideos calientes servido con una sopa de curry con un rico caldo. El equilibrio entre el picante y el caldo japonés es exquisito.

¥550 ≈ €3.00

Cebolla picante

ぴり辛ねぎ

Cubierto con abundante cebolla blanca finamente cortada y sazonada con aceite de chile. Su picante estimulante es adictivo.

¥510 ≈ €3.00

Kake

かけ

Un soba/udon caliente simple sin ingredientes. Puedes saborear directamente el caldo y el sabor de los fideos.

¥360 ≈ €2.00

Tsukimi

月見

Soba/udon con un huevo crudo. Disfruta mezclando el huevo medio cocido con los fideos en el caldo caliente.

¥430 ≈ €2.00

Mori

もり

Un menú básico donde se mojan fideos soba/udon fríos en una salsa para mojar.

¥360 ≈ €2.00

Oomori

大もり

Tamaño grande de soba/udon frío.

¥490 ≈ €3.00

Tokumori

特もり

Tamaño extra grande de soba/udon frío. Recomendado para quienes quieren comer hasta saciarse.

¥670 ≈ €4.00

Set de Soba con Tempura de Gambas

海老天せいろ

Un set de soba frío con tempura de gambas. La combinación de tempura crujiente y fideos fríos es excelente.

¥610 ≈ €3.00

Boles de Arroz / Sets

Set Katsudon

かつ丼セット

Un set de Katsudon (cerdo katsu cocido con huevo) y soba. Es muy abundante y satisfactorio.

¥740~ ≈ €4.00

Katsudon solo

単品かつ丼

Con sopa de miso

Un clásico bol de arroz japonés con katsu cocido en un tsuyu (caldo) sabroso y huevo.

¥550 ≈ €3.00

Set de Oyakodon

親子丼セット

Un set de Oyakodon (pollo y huevo cocidos en salsa agridulce) y soba.

¥740~ ≈ €4.00

Oyakodon solo

単品親子丼

Con sopa de miso

Un bol de arroz con huevo esponjoso y pollo jugoso.

¥550 ≈ €3.00

Set de Tendon

天丼セット

Un set de soba con tendon (bol de arroz con tempura de gambas y verduras).

¥740~ ≈ €4.00

Tendon solo

単品天丼

Con sopa de miso

Un bol de arroz cubierto con tempura bañada en una salsa agridulce.

¥550 ≈ €3.00

Bol de Arroz al Curry

カレー丼

Un bol de arroz cubierto con curry con un rico caldo de soba.

¥490 ≈ €3.00

Bol de Arroz Katsu Curry

かつカレー丼

Un plato contundente de bol de arroz al curry con katsu.

¥710 ≈ €4.00

Set de Soba Inari

いなりそばセット

Un set de sushi inari envuelto en soba y arroz de sushi endulzado con tofu frito.

¥440~ ≈ €2.00

Edición limitada de la tienda de Ōimachi

Tatsuta de pollo (rojo/blanco)

鶏竜田（赤・白）

Pollo karaage al estilo Tatsuta. Recomendado como aperitivo o como acompañamiento.

¥690 ≈ €4.00

Set Shibu (botella mediana)

しぶ吞みセット（中瓶）

Un menú económico que incluye cerveza de barril mediana y aperitivo.

¥610 ≈ €3.00

Set de Soba para beber Shibu (botella mediana)

しぶ吞みそばセット（中瓶）

Un set que incluye cerveza de barril mediana, aperitivo y soba, para disfrutar de la bebida y terminar con un plato de soba.

¥920 ≈ €5.00

Toppings

Kakiage

かき揚げ

Tempura hecha envolviendo verduras en masa.

¥90~ ≈ €0.00

Tempura de Chikuwa

ちくわ天

Tempura de chikuwa.

¥80~ ≈ €0.00

Tempura de gambas

海老天

Tempura de gambas.

¥220 ≈ €1.00

Tempura de calabaza

かぼちゃ天

Tempura de calabaza. Es dulce.

¥90 ≈ €0.00

Croqueta

コロッケ

Croqueta de patata.

¥120 ≈ €1.00

Kitsune

きつね

Tofu frito cocido en salsa agridulce.

¥60~ ≈ €0.00

Tanuki

たぬき

Ten-kasu (tempura sobrante).

¥30~ ≈ €0.00

Cebolla picante

ピリ辛ねぎ

Cebolla blanca finamente cortada y sazonada.

¥150 ≈ €1.00

Wakame

わかめ

Alga wakame.

¥50~ ≈ €0.00

Huevo crudo

生たまご

Huevo de gallina fresco.

¥70 ≈ €0.00

Huevo cocido

温たまご

Huevo onsen con la yema medio cocida y cremosa.

¥120 ≈ €1.00

Inari

いなり

Sushi relleno de arroz de sushi en tofu frito cocido.

¥90~ ≈ €0.00

Menú matutino

Asa Soba

朝そば

Un soba matutino económico con tofu frito (kitsune) y wakame.

¥390 ≈ €2.00

Asa Udon

朝うどん

Un udon matutino económico con tofu frito (kitsune) y wakame.

¥390 ≈ €2.00

Set de Soba Inari Matutino

朝そばいなりセット

Un set de desayuno que incluye soba matutino y un sushi inari.

¥500 ≈ €3.00

Set de Udon Inari Matutino

朝うどんいなりセット

Un set de desayuno que incluye udon matutino y un sushi inari.

¥500 ≈ €3.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

3.7

435 valoraciones en Google Maps

$ Budget

📍 1 Chome-1-7 Ōi, Shinagawa City

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