Shark fin Scala

Sopa de nido de golondrina auténtica estofada en caldo de pollo claro de sabor equilibrado. El nido de golondrina tiene una textura suave y gelatinosa. Es un plato que promueve la salud con un sabor dulce y suave, que alivia la garganta.

Patas de ganso estofadas hasta que estén tiernas y se derritan en la boca, servidas con abulón carnoso en una rica salsa roja. Aromático con hierbas medicinales chinas y salsa sazonada. Un plato de alta cocina con un sabor equilibrado.

Patas de ganso y abulón horneados en cazuela de barro con una salsa especial. La salsa penetra en las patas de ganso y el abulón, con aroma a especias y hierbas chinas. Servido caliente en cazuela de barro.

Brócoli tierno y crujiente, escaldado al punto justo, cubierto con una sabrosa salsa de ostras dulce y salada, espolvoreado con ajo frito para darle más aroma.

Brócoli fresco y crujiente salteado a fuego alto con champiñones shiitake tiernos. Sabor equilibrado, aroma a wok. Es un plato de verduras fácil de comer y beneficioso.

Lechuga iceberg salteada con champiñones shiitake. Las verduras permanecen crujientes y frescas, sazonadas con una salsa especial. Sabor ligero, no grasoso. Combina bien con platos principales.

Lechuga iceberg crujiente y jugosa, salteada rápidamente a fuego alto con champiñones shiitake, para una textura refrescante y un sabor equilibrado.

Verduras de espinaca con un ligero amargor y crujientes, salteadas con champiñones shiitake para equilibrar el sabor y añadir aroma. Es un plato de verduras único.

Pinzas de cangrejo frescas, dulces y carnosas, servidas en una rica salsa roja de sabor chino. La salsa es ligeramente espesa, realzando la dulzura de la carne de cangrejo.

Pinzas de cangrejo al vapor hasta que estén tiernas, colocadas sobre brócoli escaldado, cubiertas con una rica salsa de ostras. La dulce carne de cangrejo combina bien con las verduras crujientes.

Pinzas de cangrejo horneadas en cazuela de barro con fideos de cristal tiernos y elásticos. Los fideos de cristal absorben el sabor de la carne de cangrejo y la salsa sazonada, con aroma a jengibre y apio.

Pinzas de cangrejo salteadas con salsa de chile y huevo picante y sabrosa. Sabor picante, dulce y graso, con aroma a chile y albahaca. Un plato con un sabor intenso que agrada al paladar tailandés.

Pinzas de cangrejo cubiertas con una salsa de pimienta negra picante y aromática. El sabor intenso realza la dulzura de la carne de cangrejo.

Arroz blanco frito y tostado con carne de cangrejo fresca y en trozos hasta que desprenda aroma de wok. Los granos de arroz están bien separados, no pegajosos, con un sabor equilibrado. Servir con salsa de pescado y lima.

Arroz salteado con pescado salado desmenuzado hasta obtener un aroma único. Sabor salado y graso equilibrado, cortado con cebolla tierna y chile en rodajas.

Arroz frito con gambas grandes, carnosas y dulces, salteado con arroz blanco y huevo hasta que desprenda aroma. Sabor equilibrado, lleno de carne de gambas.

Arroz frito con dados de abulón del tamaño de un bocado, tiernos y masticables. Salteado a fuego alto hasta que desprenda aroma. Un plato de arroz frito premium.

Cobertura de pollo espesa. Carne de pollo tierna y jugosa en una salsa marrón de sabor equilibrado, servida sobre arroz blanco o fideos de huevo al gusto. Servir con pimientos verdes.

Carne de cangrejo fresca y dulce cubierta con una salsa roja espesa y equilibrada. Elija servir con arroz blanco o fideos de huevo tiernos y elásticos. Delicioso y fácil de tragar.

Abulón en rodajas, tierno y masticable, en una rica salsa espesa. Aromático con condimentos de alta calidad, servido sobre arroz o fideos. Un plato único, lujoso y delicioso.