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Sarangbang

Dongjak District, Hyeonchung-ro, 96-1 2층

4.9

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Jae-rim-pyo
Casa Tradicional
Vino de arroz refinado
Cheongju (Vino de arroz refinado)
Vino de frutas
Licor destilado tradicional
So-ju
Takju (Makgeolli)
Cerveza
Bebidas
Jae-rim-pyo

Albóndigas de carne con gratinado de champiñones

버섯그라탕떡갈비

Es un plato que consiste en albóndigas de carne picada y tteokgalbi (pastel de carne de arroz) a la parrilla, servido con gratinado de champiñones. Tiene un sabor dulce y salado y una textura suave. Es bueno comerlo caliente.

31,900
$22.00

Guiso de kimbap y champiñones

김밥버섯전골

Es un guiso que contiene kimbap y varios champiñones. Se caracteriza por su caldo fresco y profundo, y es una comida completa y satisfactoria.

25,900
$18.00

Dudruchigi de tofu

두부두루치기

Es un plato hecho salteando tofu, cerdo y verduras en una salsa de gochujang. Se caracteriza por su sabor picante y ácido, y combina bien como aperitivo.

20,900
$14.00

Hae-mu-guk

해무욱

Es un plato cuyo ingrediente principal es el muk (gelatina coreana) hecho solidificando almidón de bellota o trigo sarraceno. Se caracteriza por su textura suave y delicada, y es bueno para disfrutarlo frío.

17,900
$12.00

Suneubi de mentaiko y crema

명란크림수제비

Es un plato de suneubi hecho con mentaiko salado y salsa de crema. La combinación del salado mentaiko y la suave crema es única, y la textura masticable del suneubi es excelente.

16,900
$12.00

Sopa de huevo auto-preparada

자율계란탕

Es un plato de sopa suave hecho con huevo batido. Es delicado y cálido, por lo que reconforta el estómago. Es bueno para comer con comida picante.

15,900
$11.00

Fideos de mentaiko y aceite de sésamo

명란들기름국수

Es un bibim-guksu (fideos picantes mezclados) sazonado con mentaiko y aceite de sésamo. La combinación del sabroso aceite de sésamo y el salado mentaiko es buena. Es un plato que se mezcla frío.

16,900
$12.00

Panceta y buñuelos de cebollino

베이컨부추전

Es un buñuelo crujiente cubierto con panceta. La sabrosa panceta y el fragante cebollino combinan bien, lo que lo hace ideal como aperitivo para makgeolli.

9,900
$7.00

Häagen-Dazs, crujiente de arroz integral

하겐다즈, 현미과자

Es un postre que combina el helado premium Häagen-Dazs con crujientes de arroz integral. Puedes sentir la dulzura y el crujido al mismo tiempo.

12,900
$9.00

Sopa fría de muk

시원한묵사발

Es un plato hecho con muk (gelatina coreana) en un caldo frío. Se caracteriza por su sabor agridulce y la textura elástica del muk, y es bueno para estimular el apetito en días calurosos.

7,900
$5.00

Fideuá de trufa

트러플파케티

Es un plato de pasta (o ñoquis) lleno de aroma a trufa. Se caracteriza por el lujoso sabor de la trufa y es bueno para disfrutarlo con vino.

7,900
$5.00

Huevo al vapor con queso

치즈계란찜

Es un plato hecho con huevo al vapor suave y queso. Puedes disfrutar de un sabor más rico con el añadido de queso sabroso. A los niños también les gusta este plato.

7,900
$5.00

Queso crema de mentaiko

창란젓크림치즈

Es un plato de fusión que combina mentaiko salado y queso crema suave. Se caracteriza por su sabor salado y sabroso, y ofrece un encanto único como aperitivo.

7,900
$5.00

Sopa de kimchi y suneubi

김치수제비탕

Es una sopa hecha con suneubi (gnocchi coreanos) masticables en un caldo de kimchi picante y sabroso. Su sabor fresco y claro es bueno incluso para curar la resaca.

6,900
$5.00

Bolas de arroz auto-preparadas

셀프주먹밥

Son bolas de arroz hechas mezclando arroz, algas secas, etc. Puedes disfrutar de un sabor más rico añadiendo mentaiko y mayonesa a tu gusto. Es bueno para comer con sopas.

4,000~
Casa Tradicional

Tempura de champiñones

버섯튀김

Combina bien con tempura de champiñones

Es un plato de champiñones frescos fritos hasta quedar crujientes. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior suave, y es bueno para disfrutarlo con highball o cerveza.

8,000
$5.00

Highball Suntory Kaku

산토리 가쿠 하이볼

Es un highball hecho a base de whisky Suntory Kakubin de Japón. Se caracteriza por su sabor limpio y refrescante, y es bueno para disfrutarlo ligeramente con la comida.

8,000
$5.00

Highball Jim Beam

짐빔 하이볼

Es un highball hecho a base de whisky bourbon Jim Beam de EE. UU. Se caracteriza por su suave paso por la garganta y su sutil dulzor, y es un cóctel fácil de disfrutar.

8,000
$5.00

Highball de la Casa Tradicional

전통하우스 하이볼

Es un highball hecho con la receta especial de la casa tradicional. Se caracteriza por su sabor refrescante y chispeante, y se recomienda como plato estrella.

8,000
$5.00

Highball Especial de la Casa Tradicional

전통하우스 스페셜 하이볼

Es un highball premium hecho con la receta especial de la casa tradicional. Puedes disfrutar de un sabor más profundo y rico, y se recomienda para ocasiones especiales.

9,000
$6.00

Highball Royal de la Casa Tradicional

전통하우스 로얄 하이볼

Es un highball Royal hecho con los mejores ingredientes de la casa tradicional. Ofrece el mejor sabor y aroma, y se recomienda para quienes desean una experiencia de alta calidad.

10,000
$7.00
Vino de arroz refinado

Jukhyangja

죽향자가

Es un famoso vino tradicional con un sutil aroma a hoja de bambú y un sabor limpio. Ofrece un sabor claro y puro.

Es un vino claro con un sutil aroma a hoja de bambú. Se caracteriza por su paso limpio y suave por la garganta, y es aún mejor si se bebe frío.

35,000
$24.00

Malvavisco Imongga

마시멜로우 이몽가

Es un licor claro hecho de arroz, levadura y agua, caracterizado por su aroma suave y dulzor como el malvavisco. (375ml / 500ml)

Es un licor tradicional de alta calidad hecho de arroz y levadura, caracterizado por su aroma suave y dulce como el malvavisco. Cuenta con un sabor claro y profundo, y es adecuado para ocasiones especiales.

240,000~

Jae-yul-gok

자율곡

Un licor destilado de alta calidad con un aroma a levadura vivo y un paso limpio por la garganta.

Es un licor destilado tradicional de 40 grados de alta graduación. Se caracteriza por su profundo aroma a levadura y su limpio paso por la garganta, y es bueno para saborearlo en pequeñas cantidades.

80,000
$55.00

Calvados coreano Chusa40

한국의 칼바도스 추사40

Es un calvados de 40 grados hecho destilando manzanas nacionales. El aroma a manzana y el aroma a roble están en armonía.

Es un calvados coreano de 40 grados hecho destilando manzanas nacionales. Se caracteriza por su intenso aroma a manzana y su profundo sabor procedente de la maduración en roble, y es bueno para disfrutarlo solo o con hielo.

140,000
$96.00

Igangju

이강주

Licor tradicional del maestro Jo Jeong-myeong, con aroma picante de jengibre y cúrcuma.

Es un licor destilado tradicional de 25 grados hecho con ingredientes tradicionales como jengibre y cúrcuma. Se caracteriza por su aroma picante único y su sabor limpio, y puedes sentir el sabor de las hierbas medicinales.

27,000
$18.00
Cheongju (Vino de arroz refinado)

Donghak

동학

Delicado y seco con un toque de acidez, limpio

Es un vino medicinal de 13 grados con un sabor limpio. Su sabor delicado y seco se complementa con una sutil acidez, lo que lo hace combinar bien con cualquier comida.

11,000
$8.00

Wangju

왕주

Robusto y limpio, con un sutil aroma a hierbas medicinales

Es un vino medicinal suave y robusto de 13 grados. Se caracteriza por su sutil aroma a hierbas medicinales y ofrece un sabor profundo y reconfortante.

15,000
$10.00

Nimome

니모메

En tu corazón, con un lúpulo ligero y limpio que es encantador

Es un vino medicinal ligero y limpio de 11 grados. Combina aromas de hierba y flor, ofreciendo un sabor encantador y es bueno para disfrutarlo de forma refrescante.

18,000
$12.00

Munbaeju

문배주

Vino Munbae con un aroma ligero y dulce a flores, que combina excelentemente con la comida

Es un vino medicinal ligero de 15 grados, caracterizado por su dulce aroma floral. Combina excelentemente con la comida y se recomienda para quienes prefieren los sabores dulces.

23,000
$16.00

Hwarang

화랑

Sutil dulzor y aroma a bayas y vainilla, con un toque de acidez

Es un vino medicinal de 17 grados, caracterizado por su sutil dulzor y aromas a bayas y vainilla. Puedes disfrutar de un sabor complejo con una ligera acidez.

15,000
$10.00

Seoseol

서설

Suave, ligero y con un aroma excelente

Es un vino medicinal suave de 13 grados, caracterizado por su aroma ligero y elegante. Su paso por la garganta es cómodo y limpio, por lo que es fácil de disfrutar.

30,000
$20.00

Cheongju de arroz de caracol

우렁이쌀청주

Hecho solo con arroz de caracol sin aditivos, es fragante y combina bien con cualquier comida.

Es un cheongju (vino de arroz refinado) claro de 14 grados hecho solo con arroz de caracol sin aditivos. Se caracteriza por su fragante sabor y su sabor limpio, y es un cheongju premium que combina bien con cualquier comida.

45,000
$31.00
Vino de frutas

Arándano dulce

블루베리 스위트

Es un vino de frutas de arándanos dulce de 12 grados. Se caracteriza por su intenso aroma a arándanos y su sabor dulce, y es bueno como vino de postre.

81,000
$55.00

Mini Blueberry

블루베리 미니미

Es un vino de frutas de arándanos ligero y dulce de 7 grados. Puedes disfrutarlo sin 부담 (preocupación) con su sabor refrescante a arándanos y su bajo contenido de alcohol.

61,000
$42.00

Omija-ju (Vino de Omija)

오미자주

Aromático con omija y fresa, con trozos de fresa crujientes

Es un vino de frutas hecho con omija y fresas. Tiene un sabor dulce y ácido con la diversión de masticar trozos de fresa. Es bueno para disfrutarlo frío.

14,000
$10.00

Vino de mora de montaña

산머루와인

Seco y delicado, con un sutil aroma a roble

Es un vino seco hecho de moras de montaña. Se caracteriza por su sutil aroma a roble y su sabor delicado, y combina bien con platos de carne.

14,000
$10.00

Vino de manzana

사과주

Es un vino de manzana de 9.5 grados hecho fermentando manzanas. Se caracteriza por su sabor a manzana refrescante y chispeante, y es bueno para disfrutarlo ligeramente.

12,000
$8.00

Vino de melocotón Godori

고도리 복숭아 와인

Conservando el aroma y el sabor del melocotón

Es un vino de alta calidad que conserva el aroma y el sabor del melocotón. El sabor dulce y fragante del melocotón es excelente, y se recomienda como vino de postre.

85,000
$58.00

Vino de membrillo

매실원주

Sutil aroma a membrillo de Jeju y dulce sabor suave

Es un vino de frutas de 13 grados hecho con membrillo de Jeju. Se caracteriza por su sutil aroma a membrillo y su dulce sabor suave, y es bueno como digestivo.

12,000
$8.00
Licor destilado tradicional

Bokbunja-ju (Vino de mora)

복분자주

Es un vino de frutas tradicional de 13 grados hecho fermentando bokbunja (mora). Se caracteriza por su sabor dulce y ácido y su color intenso, y es popular como vino saludable.

35,000
$24.00

Vino de Deodeok silvestre

자연산더덕주

Es un licor tradicional de 12 grados hecho con deodeok (raíz de campanilla de monte) silvestre. Se caracteriza por el aroma fragante y ligeramente amargo único del deodeok, y tiene un efecto de calentamiento corporal.

35,000
$24.00
So-ju

Seouls Cham

서울의밤

Aromático y rico con el aroma del membrillo y un dulzor sutil

Es un so-ju destilado de 25 grados a base de membrillo. Se caracteriza por su fragante aroma a membrillo y su suave dulzor, y tiene un limpio paso por la garganta.

17,000
$12.00

Simsul

심술

Aroma sabroso en la boca, final fresco y limpio, ¡y sin azúcar añadido! Simsul 16.9 grados

Es un so-ju de baja graduación de 16.9 grados, caracterizado por su aroma sabroso y su final fresco y limpio. Puedes disfrutarlo de forma más saludable al no tener azúcar añadido.

12,000
$8.00

So-ju de conejo

토끼소주

So-ju tradicional hecho por un estadounidense

Es un so-ju destilado tradicional coreano de 23 grados hecho por un estadounidense al estilo tradicional coreano. Se caracteriza por su sabor limpio y suave, y es popular entre los extranjeros.

56,000
$38.00

Andong Soju Ilpum

안동소주일품

El maestro Park Jae-seo, sin olor a levadura

Es un so-ju destilado tradicional de Andong de 71 grados del maestro Park Jae-seo, que se jacta de su alta graduación. Se caracteriza por su sabor limpio y profundo sin olor a levadura, y es un licor destilado de alta calidad para saborear en pequeñas cantidades.

13,000
$9.00

Munbaeju

문배주

El antiguo sabor del maestro Yi Gijung, que bebía el aroma de Goryeo, con un profundo aroma a munbae

Es un licor destilado tradicional de 25 grados con aroma a fruto de azufaifo. Se caracteriza por su profundo aroma y sabor limpio, y es un licor de alta calidad con una larga historia y tradición.

27,000
$18.00

Chusa Baek

추사백

Rico aroma a manzana, ligero dulzor que no permanece en la boca, fácil de tragar

Es un so-ju destilado de 25 grados hecho con esencia de manzana destilada. Se caracteriza por su rico aroma a manzana, su ligero dulzor y su suave paso por la garganta.

27,000
$18.00
Takju (Makgeolli)

Makgeolli Dududumak

두두두막걸리

Aroma a pera y vainilla, con acidez moderada

Es un makgeolli de 10 grados con aroma a pera y vainilla. Se caracteriza por su moderada acidez y su suave paso por la garganta, y puedes disfrutar de un sabor exótico.

18,000
$12.00

Makgeolli con aroma a manzana

사과향 막걸리

Aroma a manzana que se adhiere a la boca

Es un makgeolli con un aroma a manzana. Se caracteriza por su fragante aroma a manzana y su sabor suave, y es bueno para disfrutarlo de forma ligera y refrescante.

13,000
$9.00

Makgeolli "Oceano Azul" 11

11푸른바다막걸리

Es un makgeolli diferente que recuerda al mar refrescante. Se caracteriza por su sabor fresco y limpio, y ofrece una experiencia única.

13,000
$9.00

Makgeolli de mango

망고막걸리

Un exótico y ligero, dulce y limpio mango

Es un makgeolli inusual que combina la dulzura del mango y la acidez del makgeolli. Es ligero y dulce, por lo que incluso quienes prueban el makgeolli por primera vez pueden disfrutarlo.

9,000
$6.00

Makgeolli de miel y pera

꿀배막걸리

Cuerpo refrescante con dulzor adecuado y acidez fuerte

Es un makgeolli que combina el sabor de la miel y la pera. Se caracteriza por su sabor dulce y refrescante y su cuerpo suave, y es bueno para disfrutarlo frío.

8,500
$6.00

Makgeolli de Tigre

호랑이막걸리

Lujoso aroma a arroz, suave paso por la garganta

Es un makgeolli caracterizado por su lujoso aroma a arroz y su suave paso por la garganta. Su sabor limpio y delicado combina bien con cualquier comida.

7,000
$5.00

Albam Dongdong (Makgeolli de castañas)

알밤동동

Sabor a makgeolli de arroz suave y rico, con trozos de espícula crujientes

Es un makgeolli con sabor a arroz suave y rico y trozos de castaña crujientes. Es dulce y sabroso, por lo que es bueno para disfrutarlo como postre.

8,000
$5.00

Makgeolli de arroz relajado

여유로운 쌀막걸리

Es un makgeolli de arroz suave y relajado de 7 grados. Se caracteriza por su sabor limpio y delicado, y es fácil de disfrutar cómodamente.

37,000
$25.00

Makgeolli de arroz de Hongcheon River

홍천강 쌀막걸리

Es un makgeolli de arroz de 7 grados que contiene la energía del limpio río Hongcheon. Se caracteriza por su sabor limpio y fresco, y puedes sentir la naturaleza de Corea mientras lo disfrutas.

37,000
$25.00
Cerveza

Cerveza de barril 'Max'

'맥스' 생맥주

Es una cerveza de barril fresca y fría. Se caracteriza por su espuma suave y su paso limpio por la garganta, y combina bien con cualquier aperitivo.

8,500
$6.00

Lager 'Saruh'

'사러' 라거

Es una cerveza lager caracterizada por su sabor refrescante y chispeante. Tiene un final limpio y es bueno para disfrutarla ligeramente.

13,000
$9.00

Cerveza negra 'Bambú'

'대나무' 흑맥주

Es una cerveza negra hecha con carbón de bambú. Se caracteriza por su sabor profundo y suave y su sutil aroma a carbón, y se recomienda para quienes disfrutan del sabor.

11,000
$8.00

IPA 'Howler'

'하울러' IPA

Es una cerveza IPA caracterizada por su intenso aroma a lúpulo y su sabor amargo. Se recomienda para quienes prefieren aromas ricos y sabores intensos, y para quienes disfrutan de la cerveza ale.

13,500
$9.00
Bebidas

Cola, Sprite, rodajas de limón

콜라, 사이다, 레몬슬라이스

Se sirve con refresco y rodajas de limón fresco. Puedes disfrutar de la bebida de forma fresca y refrescante.

3,000
$2.00

Agua tónica

토닉워터

Bebida en lata, 200ml

Es agua tónica en lata (200ml). Se caracteriza por su sabor limpio y ligeramente amargo, y es bueno para mezclar con ginebra o so-ju para hacer cócteles.

5,000
$3.00

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