Sala Rossa

Una ensalada fresca que presenta hojas de rúcula picante combinadas con salchicha italiana a la parrilla. El plato se adereza con una salsa balsámica ácida y se cubre con queso parmesano. Un entrante sabroso y picante.

Hígado de oca rico salteado a la sartén servido sobre una cama de hojas de rúcula fresca. Acompañado de melocotón amarillo dulce y salsa de arándanos agria. Un plato lujoso que equilibra sabores ricos y grasos con acidez frutal.

Hígado de oca salteado a la sartén maridado con champiñones terrosos y hojas de rúcula fresca. Aderezado con una clásica salsa balsámica. Una ensalada sabrosa e indulgente con sabores profundos.

Una combinación de hígado de oca salteado a la sartén y hojas de rúcula fresca. Servido con salsas balsámica y de arándanos. Ofrece una compleja interacción de notas saladas, ácidas y dulces.

Una ensalada mixta especial de la casa que contiene atún, maíz y tomates cherry. Aderezada simplemente con vinagre balsámico y aceite de oliva. Una opción ligera y refrescante con texturas variadas.

Una ensalada clásica hecha con lechuga romana crujiente y aderezo César cremoso. Típicamente cubierta con picatostes y queso parmesano. Una opción universalmente popular con textura crujiente y sabor salado.

Una ensalada fresca que presenta una variedad de mariscos. Probablemente aderezada con aceite de oliva y limón o una vinagreta ligera. Una opción refrescante para los amantes de los mariscos.

Champiñones salteados para realzar su sabor terroso, realzados con aceite de trufa aromático. Servido con queso mozzarella suave y hojas de rúcula fresca. Un aperitivo cálido y fragante.

Cangrejo de caparazón blando crujiente frito servido junto a una ensalada verde mixta. Aderezado con aceite de oliva y vinagre balsámico. Combina el crujiente del cangrejo frito con verduras frescas.

Una ensalada que presenta gambas, aguacate cremoso y tomates frescos sobre una cama de rúcula baby. Aderezada con salsa balsámica. Un plato equilibrado que ofrece sabores frescos, dulces y salados.

Filete de atún a la parrilla servido con una ensalada que incluye tomates secos. Aderezado con una salsa única de balsámico y miel. Pescado sabroso con un toque dulce del aderezo.

Clásicos espaguetis largos servidos con una salsa hecha de tomates frescos y albahaca. Sencillo y aromático. Un plato de pasta ligero que resalta los ingredientes naturales.

Pasta tubular en una salsa de tomate picante. Sazonada con ajo, aceite de oliva y guindillas secas italianas. Un plato picante con un notable toque de calor.

Espaguetis servidos con una rica salsa de carne cocida a fuego lento hecha de carne picada de ternera y tomates. Sabrosa y contundente. Un reconfortante clásico plato italiano.

Pasta salteada con panceta, huevo y queso parmesano en una rica salsa cremosa. Sabrosa e indulgente con una textura suave. Típicamente sazonada con pimienta negra.

Pasta tubular servida en una lujosa salsa cremosa infusionada con trufa. Rica, terrosa y aromática. Ideal para quienes disfrutan del sabor distintivo de las trufas.

Bolsillos de pasta rellenos de una mezcla de espinacas y queso. Servidos en una clásica salsa de tomate. Suave y sabroso con una mezcla armoniosa de relleno y salsa.

Espaguetis servidos con una langosta entera en una salsa picante a base de tomate. La carne de langosta es dulce y tierna, contrastando con la salsa picante. Un plato premium con precio por peso.

Pasta plana servida con almejas frescas en una ligera salsa de vino blanco y ajo. Salobre y aromática. Un clásico plato italiano costero.

Pasta gruesa y hueca similar a los espaguetis servida con una sabrosa salsa de tomate que contiene panceta y cebolla. Rica y sabrosa. La pasta hueca retiene bien la salsa.

Pasta salteada en aceite de oliva infusionado con ajo y guindillas picantes. Cubierto con panceta crujiente frita para añadir salinidad y textura. Un plato sencillo pero audaz.

Pasta de cinta fina salteada con ajo, aceite de oliva y guindilla. Enriquecida con panceta frita y trozos de salmón. Un plato sabroso que combina elementos de mar y tierra.