سالا روسا

سلطة طازجة تتميز بأوراق الجرجير اللاذعة المقترنة بالسجق الإيطالي المشوي. تُتبل السلطة بصلصة بلسميك منعشة وتُغطى بجبنة البارميزان. مقبلات لذيذة ولاذعة.

كبد أوز غني مقلي يقدم فوق طبقة من أوراق الجرجير الطازجة. يقدم مع خوخ أصفر حلو وصلصة توت بري حامضة. طبق فاخر يوازن بين النكهات الغنية والدهنية والحموضة الفاكهية.

كبد أوز مقلي مقترن بفطر ترابي وأوراق جرجير طازجة. تُتبل بصلصة بلسميك كلاسيكية. سلطة لذيذة ودسمة بنكهات عميقة.

مزيج من كبد الأوز المقلي وأوراق الجرجير الطازجة. يقدم مع صلصتي البلسميك والتوت البري. يقدم تداخلًا معقدًا من النكهات المالحة والحامضة والحلوة.

سلطة مشكلة خاصة بالمنزل تحتوي على التونة والذرة والطماطم الكرزية. تُتبل ببساطة بخل البلسميك وزيت الزيتون. خيار خفيف ومنعش بقوام متنوع.

سلطة كلاسيكية مصنوعة من خس الرومين المقرمش وصلصة سيزر الكريمية. تُغطى عادة بخبز محمص وجبنة بارميزان. خيار شائع عالميًا بقوام مقرمش ونكهة مالحة.

سلطة طازجة تتميز بتشكيلة من المأكولات البحرية. تُتبل بزيت الزيتون والليمون أو صلصة خفيفة. خيار منعش لمحبي المأكولات البحرية.

فطر سوتيه لإبراز نكهته الترابية، معزز بزيت الكمأة العطري. يقدم مع جبنة موزاريلا خفيفة وأوراق جرجير طازجة. مقبلات دافئة وعطرية.

سلطعون طري مقلي مقرمش يقدم بجانب سلطة خضراء مشكلة. تُتبل بزيت الزيتون وخل البلسميك. يجمع بين قرمشة السلطعون المقلي والخضروات الطازجة.

سلطة تتميز بالروبيان والأفوكادو الكريمي والطماطم الطازجة على طبقة من الجرجير الصغير. تُتبل بصلصة البلسميك. طبق متوازن يقدم نكهات طازجة وحلوة ومالحة.

فيليه تونة مشوي يقدم مع سلطة تحتوي على طماطم مجففة بالشمس. تُتبل بصلصة بلسميك وعسل فريدة. سمك لذيذ مع لمسة من الحلاوة من التتبيلة.

خيوط باستا طويلة كلاسيكية تقدم مع صلصة مصنوعة من الطماطم الطازجة والريحان. بسيطة وعطرية. طبق باستا خفيف يبرز المكونات الطبيعية.

باستا على شكل أنبوب في صلصة طماطم حارة. متبلة بالثوم وزيت الزيتون والفلفل الحار الإيطالي المجفف. طبق لاذع مع لسعة حرارة ملحوظة.

سباغيتي تقدم مع صلصة لحم غنية مطبوخة ببطء من اللحم المفروم والطماطم. لذيذة ومشبعة. طبق إيطالي كلاسيكي مريح.

باستا مقلبة بلحم الخنزير المقدد والبيض وجبنة البارميزان في صلصة كريمة غنية. لذيذة ودسمة بقوام ناعم. تُتبل عادة بالفلفل الأسود.

باستا أنبوبية تقدم في صلصة كريمة فاخرة مشبعة بالكمأة. غنية وترابية وعطرية. مثالية لمن يستمتعون بنكهة الكمأة المميزة.

جيوب باستا محشوة بخليط من السبانخ والجبنة. تقدم في صلصة طماطم كلاسيكية. طرية ولذيذة مع مزيج متناغم من الحشوة والصلصة.

سباغيتي تقدم مع سلطعون كامل في صلصة حارة تعتمد على الطماطم. لحم السلطعون حلو وطري، يتناقض مع الصلصة اللاذعة. طبق فاخر بسعر حسب الوزن.

شرائط باستا مسطحة تقدم مع محار طازج في صلصة نبيذ أبيض خفيفة بالثوم. مالحة وعطرية. طبق إيطالي ساحلي كلاسيكي.

باستا سميكة مجوفة تشبه السباغيتي تقدم مع صلصة طماطم لذيذة تحتوي على لحم الخنزير المقدد والبصل. غنية ولذيذة. الباستا المجوفة تحتفظ بالصلصة جيدًا.

باستا مقلبة في زيت زيتون بالثوم مع فلفل حار. مغطاة بلحم الخنزير المقدد المقلي المقرمش لإضافة الملوحة والقوام. طبق بسيط ولكنه جريء.

باستا شريطية رفيعة مقلبة بالثوم وزيت الزيتون والفلفل الحار. مُعززة بلحم الخنزير المقدد المقلي وقطع السلمون. طبق لذيذ يجمع بين عناصر البحر والبر.