Ruǎn shí lì Soft power Dà'ān diàn

Tortilla taiwanesa clásica a base de masa líquida, textura suave y húmeda. Con doble ración de huevo, rico sabor a huevo, una opción de desayuno tradicional taiwanesa.

La tortilla suave y elástica envuelve churros crujientes (You Jia Gui). Doble textura de suave por dentro y crujiente por fuera, salado y sabroso, muy saciante.

La tortilla se rellena con granos de maíz dulces y queso derretido. El sabor agridulce, combinado con la tierna tortilla, es muy apreciado por adultos y niños.

La tortilla se enrolla con chuleta de cerdo casera taiwanesa marinada y sabrosa. La carne es tierna y jugosa, con sabor a salsa de soja y ajo, una opción abundante y satisfactoria.

Arroz glutinoso taiwanés tradicional, relleno de crujiente churro, rábano encurtido, huevo y carne desmenuzada (o vegetariana). Textura elástica y masticable, relleno abundante, un desayuno clásico de la vieja escuela.

Se añade una chuleta de cerdo marinada casera al arroz glutinoso tradicional. La elasticidad del arroz glutinoso, combinada con la gruesa chuleta de cerdo y los crujientes churros, crea una textura extremadamente rica.

Arroz glutinoso dulce relleno de cacahuetes molidos, azúcar blanco y churros viejos. La dulzura del azúcar en polvo y el crujido de los churros se combinan perfectamente, ideal como tentempié o para los amantes de los dulces en el desayuno.

Bolas de boniato fritas y doradas, crujientes por fuera, huecas y elásticas por dentro. Desprenden un aroma natural a boniato al masticar, un popular aperitivo de los mercados nocturnos de Taiwán.

Albóndigas de arroz glutinoso fritas, crujientes por fuera y tiernas por dentro. Se suelen espolvorear con cacahuetes molidos, con una textura similar al mochi, simple pero delicioso.

Leche de soja espesa y suave, ligeramente endulzada. Textura suave y rico sabor a soja, la mejor bebida para acompañar tortillas o arroz glutinoso.

Leche de soja sin azúcar, que conserva el aroma puro y rico de la soja. Textura refrescante y saludable, ideal para comensales que no prefieren los dulces.

Bebida especial de Taiwán, que mezcla leche de soja concentrada con té negro de estilo antiguo. Combina el aroma de la soja y el té, con una textura más refrescante y única que el té con leche.

Té negro de sabor tradicional, con un aroma único a semillas de cassia o cebada. Sabor dulce y no astringente, con un fuerte sabor nostálgico.

Té con leche taiwanés clásico, sabor a té intenso, cremoso y suave. Dulzor moderado, la combinación perfecta para el desayuno o un tentempié.