รสนิยม

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Rosaniyom

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Rosaniyom

Name: Rosaniyom
Rating: 4.4

รสนิยม

RosNiyom Restaurant ofrece platos de pato estofado, mariscos fritos y cocina tailandesa picante.

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Ubicación

Reseñas

Platos de Pato Estofado

Platos Fritos

Platos Picantes

Platos de Pato Estofado

Restaurante de Pato Estofado - Platos de Pato Estofado

Pato Estofado (en salsa de soja y cinco especias)

Stewed Duck (in soy sauce and Five Spices)

Pato estofado en salsa de soja y cinco especias - hierbas chinas. Para servir con salsa de chile tailandesa (ajo molido y chiles frescos mezclados con vinagre y salsa de pescado)

Pato cocido a fuego lento en un rico caldo de salsa de soja y polvo de cinco especias (anís estrellado, canela, clavo). La carne es tierna y sabrosa. Servido con una salsa de chile agria y picante para equilibrar la riqueza.

฿115~

PATO ESTOFADO FRITO CON AJO

Deep Fried Stewed Duck With Garlic

Pato estofado frito con ajo y pimienta. Para servir con salsa de chile tailandesa (ajo molido y chiles frescos mezclados con salsa de pescado y jugo de limón).

Pato estofado frito hasta que la piel esté crujiente, cubierto con ajo frito. Combina el sabor sabroso del estofado con una textura crujiente. Servido con una salsa picante de chile para mojar.

฿130~

Pato al Vapor con Verduras Mixtas (Estilo Chino)

Steamed Duck with Mixed Vegetable (Chinese Style)

Pato al vapor y verduras mixtas con condimento chino.

Pato tierno al vapor con verduras variadas en una suave salsa de estilo chino. Un plato más ligero y sabroso que se centra en los sabores naturales.

฿170~

PATO ESTOFADO CRUJIENTE EN LONCHAS Y ALBAHACA SAGRADA CON CHILE

Crispy Sliced Stewed Duck & Holy Basil With Chillies

Pato estofado en lonchas fritas con albahaca sagrada, chiles frescos, cubierto con albahaca sagrada crujiente.

Lonchas de pato estofado fritas y salteadas con albahaca sagrada picante y chiles. Un perfil de sabor tailandés popular (Pad Kra Pao) con una textura crujiente.

฿160~

Ensalada Picante de Pato Picado

Spicy Minced Duck Salad

Pato picado mezclado con jugo de limón, salsa de pescado, menta, chiles molidos y polvo de arroz. Servido con verduras frescas.

Una ensalada tailandesa tradicional (Larb) hecha con pato picado. Sazonada con jugo de limón, salsa de pescado, chile en polvo, hierbas frescas y polvo de arroz tostado para darle un toque crujiente. Picante, ácida y sabrosa.

฿170~

PATO ESTOFADO SALTEADO CON JENGIBRE

Stir-Fried Stewed Duck With Ginger

Jengibre aromático salteado, pato estofado en lonchas, champiñones secos y cebolla, combinados en este clásico tailandés.

Pato estofado salteado con muchas tiras de jengibre fresco, cebolla y champiñones. El jengibre proporciona un calor reconfortante que complementa el sabroso pato.

฿170~

Menudillos de Pato Estofados (en salsa de soja y cinco especias)

Stewed Duck Entrails (in soy sauce and Five Spices)

Menudillos de pato estofados en salsa de soja y cinco especias - hierbas chinas Precio: 30 - 70

Menudillos de pato (intestinos, mollejas, hígado) cocidos a fuego lento en el caldo especial de soja de cinco especias. Masticables y sabrosos, preferidos por quienes disfrutan de carnes con textura.

Patas de pato/pollo estofadas (en salsa de soja y cinco especias)

Stewed Duck Feet/Chicken Feet (in soy sauce and Five Spices)

Patas de pato o pollo estofadas en salsa de soja y cinco especias - hierbas chinas Precio: 50 - 70

Patas de pato o pollo estofadas hasta que estén tiernas y gelatinosas en la salsa de soja y cinco especias. Un manjar popular apreciado por su textura.

LENGUAS DE PATO ESTOFADAS EN SALSA DE SOJA

Stewed Duck Tongues In Soy Sauce

Lenguas de pato estofadas en salsa de soja y cinco especias - hierbas chinas Precio: 50 - 100

Lenguas de pato estofadas en la salsa especial de la casa. Un manjar con una textura única, cartílago blando y sabor intenso.

ALITAS DE PATO ESTOFADAS EN SALSA DE SOJA

Stewed Duck Wings In Soy Sauce

Alitas de pato estofadas en salsa de soja y cinco especias - hierbas chinas Precio: 50 - 100

Alitas de pato cocidas en el sabroso caldo de cinco especias. La carne se desprende fácilmente del hueso.

Huevos Estofados/Cerdo Triple/Tofu

Stewed Eggs/Treble Pork/Tofu

Huevos duros, cerdo triple y tofu estofados en salsa de soja y cinco especias - hierbas chinas

Una fuente con huevos duros, panceta de cerdo (cerdo triple) y tofu, todo cocido a fuego lento en el caldo de soja de cinco especias. Un plato de acompañamiento reconfortante.

฿50

≈ $2.00

SANGRE DE PATO ESTOFADA EN SALSA DE SOJA

Stewed Duck Blood In Soy Sauce

Sangre de pato estofada en salsa de soja y cinco especias - hierbas chinas

Cubos de sangre de pato coagulada cocidos en el sabroso caldo. Tiene una textura gelatinosa y absorbe los sabores de la sopa.

฿30

≈ $1.00

BAMBÚ CHINO ESTOFADO EN SALSA DE SOJA

Stewed Chinese Bamboo In Soy Sauce

Bambú chino estofado en salsa de soja y hierbas chinas especiales. Precio: 70 - 100

Brotes de bambú cocidos a fuego lento en el caldo de salsa de soja. Ofrece una textura crujiente y un sabor sabroso.

Verduras Mixtas Estofadas

Stewed Mixed Vegetables

Verduras mixtas estofadas al estilo chino.

Verduras variadas cocinadas en una sabrosa salsa de estilo chino.

฿50

≈ $2.00

Sopa de Verduras Encurtidas

Pickled Mustard Green Soup

Verduras encurtidas y cerdo picado en un caldo de verduras con condimento tailandés. Precio: 70 - 80

Una sopa hecha con verduras encurtidas y cerdo picado. La sopa tiene un perfil de sabor distintivamente ácido y sabroso.

Arroz con Pato Salteado con Chile y Albahaca Sagrada

Rice Topped With Stir-Fried Duck With Chillies & Holy Basil

Pato salteado con chiles frescos y albahaca sagrada, servido sobre una cama de arroz. Precio: 60 - 80

Una comida de plato único con pato salteado picante con albahaca sagrada sobre arroz al vapor. Picante y aromático.

Arroz con Pato Estofado en salsa de soja y cinco especias

Rice Topped With Stewed Duck in soy sauce and five spices

Pato estofado en salsa de soja y cinco especias - hierbas chinas, servido sobre una cama de arroz. Precio: 60 - 70

Una comida de plato único con pato estofado en lonchas sobre arroz al vapor, a menudo servido con un chorrito del caldo de estofado.

Platos Fritos

RosNiyom Restaurant - Platos Fritos

CABALLA FRITA

Deep Fried Mackerel

Caballa frita servida con salsa de chile tailandesa (ajo molido y chiles frescos mezclados con salsa de pescado y jugo de limón). Precio según peso

Caballa entera frita hasta que esté dorada y crujiente. Servida con una salsa picante y ácida tailandesa para mojar.

MEROS FRITOS CON AJO

Deep Fried Garupa With Garlic

Mero frito con ajo servido con salsa de chile tailandesa (ajo molido y chiles frescos mezclados con salsa de pescado y jugo de limón). Precio según peso

Pescado mero frito cubierto con ajo crujiente. El pescado tiene carne dulce y firme. Servido con salsa de chile.

BESUGO FRITO

Deep Fried Snapper

Besugo frito servido con salsa de chile tailandesa (ajo molido y chiles frescos mezclados con salsa de pescado y jugo de limón). Precio según peso

Besugo entero frito hasta que esté crujiente. Servido con una salsa picante y ácida tailandesa para mojar.

BESUGO FRITO CON SALSA DE PESCADO

Deep Fried Snapper With Fish Sauce

Besugo frito con salsa de pescado y servido con salsa de chile tailandesa (ajo molido y chiles frescos mezclados con salsa de pescado y jugo de limón). Precio según peso

Un plato tailandés popular donde el besugo frito se glasea con una mezcla sabrosa y ligeramente dulce de salsa de pescado.

Tofu Frito

Deep Fried Tofu

Cubos de tofu fritos hasta que estén dorados. Crujientes por fuera y suaves por dentro.

Platos Picantes

RosNiyom Restaurant - Platos Picantes

POLLO O CERDO SALTEADO CON CHILE

Stir-Fried Chicken Or Pork With Chillies

Salteado con pollo o cerdo a su elección con pimientos, cebolla y ajo.

Un salteado con su elección de carne con pimientos suaves, cebolla y ajo. Sabroso y ligeramente picante.

฿70~

GAMBAS/CALAMARES O TERNERA SALTEADOS CON CHILE

Stir-Fried Prawns/Squid Or Beef With Chillies

Salteado con gambas/calamares o ternera a su elección con pimientos, cebolla y ajo. Precio: 100 - 150

Marisco o ternera fresco salteado con pimientos y cebolla. Un plato sabroso con ajo aromático.

POLLO O CERDO SALTEADO CON CHILE FRESCO Y ALBAHACA SAGRADA

Stir-Fried Chicken Or Pork With Fresh Chillies & Holy Basil

Salteado con pollo o cerdo a su elección con chiles frescos y albahaca sagrada. Precio: 70 - 100

Clásico tailandés 'Pad Kra Pao'. Carne picada o en lonchas salteada con chiles picantes y hojas de albahaca sagrada fragantes. Muy aromático y picante.

GAMBAS/CALAMARES O TERNERA SALTEADOS CON CHILE FRESCO Y ALBAHACA SAGRADA

Stir-Fried Prawns/Squid Or Beef With Fresh Chillies & Holy Basil

Salteado con gambas/calamares o ternera a su elección con chiles frescos y albahaca sagrada. Precio: 100 - 150

Salteado picante de albahaca (Pad Kra Pao) con marisco o ternera a su elección. Lleno del picante de los chiles y el aroma de la albahaca.

CABALLA SALTEADA CON APIO CHINO

Stir-Fried Mackerel With Chinese Celery

Caballa salteada con apio chino y chiles frescos. Precio según peso

Caballa salteada con apio chino aromático. El apio añade un sabor fuerte y herbal que complementa el pescado.

ALMEJAS O MEJILLONES DE CABALLO SALTEADOS CON PASTA DE CHILE

Stir-Fried Clams Or Horse Mussel With Chillies Paste

Salteado con almejas o mejillones de caballo a su elección con albahaca sagrada, pasta de chile y chiles frescos.

Marisco salteado en una rica, dulce y picante pasta de chile asado (Nam Prik Pao) con albahaca.

฿150~

MEJILLONES SALTEADOS CON PASTA DE CHILE

Stir-Fried Mussel With Chillies Paste

Mejillones salteados con albahaca sagrada, pasta de chile y chiles frescos.

Mejillones cocinados en una sabrosa salsa de pasta de chile asado con hojas de albahaca.

฿150

≈ $5.00

HUEVOS CENTENARIOS CRUJIENTES Y ALBAHACA SAGRADA CON CHILE

Crispy Century Eggs & Holy Basil With Chillies

Huevos centenarios fritos con albahaca sagrada, chiles frescos, cubiertos con albahaca sagrada crujiente.

Huevos centenarios encurtidos, fritos y salteados con una salsa picante de albahaca (Pad Kra Pao). Los huevos tienen una yema cremosa y una clara gelatinosa.

฿80

≈ $2.00

PESCADO GATO Y ALBAHACA SAGRADA CON CHILE

Catfish & Holy Basil With Chillies

Pescado gato frito con albahaca sagrada, chiles frescos, cubierto con albahaca sagrada crujiente.

Trozos de pescado gato fritos hasta que estén crujientes, luego salteados con chiles picantes y albahaca sagrada. Un plato picante y crujiente.

฿70

≈ $2.00

POLLO O TERNERA CRUJIENTE Y ALBAHACA SAGRADA CON CHILE

Crispy Chicken or Beef & Holy Basil With Chillies

Pollo o ternera fritos con albahaca sagrada, chiles frescos, cubiertos con albahaca sagrada crujiente. Precio: 80 - 100 - 150

Carne rebozada y frita hasta que esté crujiente antes de mezclarla con la salsa picante de albahaca.

MARISCO COMBINADO PICANTE SALTEADO EN PLATO CHISPORROTEANTE

Stir-Fried Spicy Combination Seafood On Sizzling Plate

Marisco combinado con pasta de curry rojo, chiles frescos y crema de coco, cubierto con albahaca sagrada. Para servir en plato chisporroteante.

Una mezcla de mariscos cocinados en una cremosa salsa de curry rojo (estilo Chu Chee). Servido burbujeante en un plato caliente.

฿200

≈ $6.00

FILETE DE PESCADO SALTEADO CON HIERBAS PICANTES

Stir-Fried Fish Fillet With Spicy Herbs

Filete de pescado salteado con pimienta, ajo, chiles frescos, albahaca sagrada y krachai. Precio: 150 - 200

Pescado salteado picante (Pad Cha) con hierbas aromáticas como dedo de langosta (krachai), granos de pimienta y albahaca. Muy fragante y picante.

FILETE DE PESCADO SALTEADO CON PIMIENTA NEGRA

Stir-Fried Fish Fillet With Black Pepper

Filete de pescado salteado con cebolla, ajo, chiles frescos y pimienta negra. Precio: 150 - 200

Filetes de pescado salteados con una gran cantidad de pimienta negra, lo que le da un toque picante y penetrante.

CERDO CRUJIENTE SALTEADO CON CHILE FRESCO Y ALBAHACA SAGRADA

Stir-Fried Crispy Pork With Fresh Chillies & Holy Basil

Cerdo crujiente salteado con chiles frescos y albahaca sagrada. Precio: 150 - 200

Panceta de cerdo crujiente (Moo Krob) salteada con salsa picante de albahaca. Un plato tailandés favorito que combina cerdo crujiente con sabores picantes.

PESCADO FRITO CON SALSA PICANTE

Deep Fried Fish With Spicy Sauce

Pescado frito (su elección de Garupa/Besugo/Pez gato o Caballa) en una rica salsa de chile, chiles frescos y jengibre. Precio según peso

Pescado entero frito cubierto con una sabrosa, picante y ligeramente dulce salsa de chile.

Besugo Asado con Chile y Salsa Picante

Roasted Snapper with Chili and Spicy Sauce

Besugo cocinado con un aderezo picante de chile.

฿350

≈ $11.00

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Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

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