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Restaurante Pepe Manzo (Exterior del Qwartz) | Villeneuve-la-Garenne

Restaurant Pepe Manzo (Exterieur du Qwartz) | Villeneuve-la-Garenne
★ 4.5 (1,266) $$Moderate 📍 8 Bd Gallieni, 92390 Villeneuve-la-Garenne, France

Entrantes

Huevo Mimosa
Œuf Mimosa
Ensalada, tomates cherry, huevo mimosa, eneldo
Clásico entrante de bistró francés que consiste en huevos duros rellenos de una sabrosa mezcla de yema y mayonesa. Textura cremosa con un sabor rico, adornado con eneldo.
€5.90
Parmigiana
Lasaña de berenjena, mozzarella italiana, parmesano, salsa de tomate gratinada, rúcula
Berenjena horneada en capas con salsa de tomate, mozzarella y queso parmesano. Similar a la lasaña pero con rodajas de berenjena en lugar de pasta. Rica, quesuda y reconfortante.
€7.50
Crujiente de Pollo
Croustillant de Poulet
Tiras de pollo rebozado con su salsa dinamita
Tiras de pollo rebozadas y fritas servidas con una picante salsa dinamita. Crujientes por fuera y tiernas por dentro. Disfruta mojando en la salsa.
€7.90
Gambas rebozadas
Gambas Pannées
Gambas rebozadas, ensalada, salsa agridulce
Gambas rebozadas servidas con ensalada fresca y salsa agridulce. Textura crujiente con sabor dulce a marisco. Mojar en la salsa para un toque extra.
€8.90
Aguacate y Gambas
Avocat Crevettes
Ensalada, tomates, aguacate, gambas, huevo, salsa cóctel casera
Una ensalada con aguacate y gambas acompañada de salsa cóctel de la casa. Fresca, cremosa y sabrosa. Un entrante frío clásico.
€7.90
Gambas y Queso
Crevettes & Cheese
Gambas rebozadas, crema de cheddar gratinada, cheddar de pimienta
Gambas rebozadas servidas con crema de cheddar fundido. Una rica combinación de marisco y queso.
€7.90
Pequeña Ensalada de Queso de Cabra Caliente
Petite Salade de Chèvre Chaud
Ensalada, tomates cherry, tostada de queso de cabra, miel
Queso de cabra caliente servido sobre pan tostado con miel sobre una cama de ensalada. Un equilibrio perfecto entre la miel dulce y el queso salado y ácido.
€7.90
Burrata
La reina italiana, cremosa burrata de las Apulia DOP servida con salsa pesto o salsa balsámica
Queso italiano fresco hecho de mozzarella y crema. La capa exterior es mozzarella sólida, mientras que el interior es suave y cremoso. Servido con salsa pesto o balsámica.
€8.90
Salmón Marinado con Eneldo
Saumon Mariné à l'Aneth
Salmón marinado, eneldo, limón, ensalada, tomate
Salmón marinado con eneldo y limón. Servido frío. Fresco, ligero y aromático con un toque cítrico.
€9.90
Bruschetta de Salmón
Bruschetta Saumon
Pan tostado, crema, mozzarella gratinada, salmón ahumado, salsa pesto
Pan tostado cubierto con crema, mozzarella fundida, salmón ahumado y pesto. Un aperitivo crujiente y sabroso abierto.
€10.50

Ensaladas

Ensalada César
Salade César
Mezcla de brotes tiernos de lechuga, tomates cherry, pollo rebozado, láminas de parmesano, salsa césar
Ensalada César con mezcla de lechugas, tomates cherry, pollo rebozado y láminas de parmesano. Cremosa y sabrosa con un toque crujiente del pollo.
€15.90
Burrata y Pollo
Burrata & Pollo
Mezcla de brotes tiernos de lechuga, rúcula, burrata, pollo, tomates cherry, crema balsámica
Una ensalada contundente con pollo y una burrata cremosa entera servida sobre mezcla de lechugas y rúcula. Aliñada con crema balsámica para un final dulce y ácido.
€16.90
Ensalada Oceánica
Salade Oceane
Ensalada, atún, gambas, salmón, cebolla roja, balsámico, tomates cherry
Ensalada de marisco con atún, gambas y salmón mezclado con cebolla roja y verduras. Fresca y rica en proteínas, aliñada con vinagre balsámico.
€16.90
Ensalada Noruega
Salade Norvégienne
Mezcla de brotes tiernos de lechuga, tostada de salmón ahumado, aguacate, tomates cherry, cebolla, crema balsámica
Ensalada estilo nórdico con salmón ahumado sobre tostada, aguacate y verduras frescas. Rica en grasas saludables y sabores frescos.
€17.90

Pizza

Margherita
En Italia es la reina, bella y colorida con su salsa de tomate italiana, auténtica mozzarella, albahaca y aceite virgen extra
La clásica pizza napolitana con salsa de tomate, queso mozzarella y albahaca fresca. Sencilla, ligera y sabrosa.
€12.90
Pizza 4 Quesos
Pizza 4 Fromages
Salsa de tomate, queso de cabra, gorgonzola, mozzarella, parmesano
Pizza de cuatro quesos con base de tomate. Cubierta con queso de cabra, gorgonzola, mozzarella y parmesano. Muy rica y sabrosa.
€14.90
Pollo con Champiñones
Pollo Funghi
Crema de champiñones, cebolla, pollo marinado, mozzarella
Pizza base blanca con crema de champiñones, cebolla, pollo marinado y mozzarella. Perfil de sabor cremoso y terroso.
€14.90
Capricciosa
Capriciosa
Salsa de tomate italiana, mozzarella, jamón de pavo, champiñones
Pizza base de tomate con mozzarella, jamón de pavo y champiñones. Un clásico sabroso con un equilibrio de carne y verduras.
€14.90
Pizza Tono
Salsa de tomate, mozzarella, atún, huevo, pimientos, perejil y ajo
Pizza de atún con salsa de tomate, mozzarella, huevo, pimientos y condimento de perejil y ajo. Sabor sabroso y distintivo a marisco.
€15.90
Salmón
Salmone
Crema fresca, mozzarella, salmón ahumado, aceite de oliva, rúcula, salsa pesto, parmesano
Pizza blanca con crema fresca, salmón ahumado, rúcula y pesto. Rica, cremosa y salada por el salmón.
€16.90
Americana
Salsa de tomate, carne picada, bacon de ternera, cebolla roja, auténtico cheddar, huevo, mozzarella
Una pizza contundente cargada de carne picada, bacon de ternera, cebolla roja, cheddar, huevo y mozzarella. Muy saciante con sabores audaces y carnosos.
€16.90
Burrata Manzo
Salsa de tomate, mozzarella, burrata, rúcula y tomates cherry, jamón
Pizza de tomate y mozzarella cubierta con queso burrata fresco, rúcula, tomates cherry y jamón. Contrasta la pizza caliente con ingredientes frescos y fríos.
€17.90

Pasta

Linguine Carbonara
Linguine con la legendaria salsa carbonara con bacon de ave
Pasta larga servida con una cremosa salsa carbonara y bacon de ave. Rica, sabrosa y reconfortante.
€14.90
Linguine Gorgonzola
Linguine con su salsa de gorgonzola
Linguine en una rica salsa de queso azul (Gorgonzola). Sabor fuerte, ácido y cremoso.
€14.90
Linguine Pollo con Champiñones
Linguine Pollo Funghi
Linguine, pollo, crema de champiñones, láminas de grana padano
Linguine con pollo y salsa cremosa de champiñones, cubierto con láminas de queso Grana Padano. Cremoso y terroso.
€15.90
Linguine Scampi
Linguine y su salsa rosa cremosa casera y gambas
Linguine con gambas en una salsa rosa cremosa casera (generalmente mezcla de tomate y crema). Sabor sabroso a marisco.
€16.50
Linguine con Salmón Ahumado
Linguine Saumon Fumé
Linguine con su crema de salmón y eneldo
Linguine con salsa cremosa de salmón ahumado y eneldo. Rica y salada con hierbas aromáticas.
€16.90
Linguine Trufa
Linguine Tartufo
Linguine con su crema de trufa, láminas de trufa, láminas de parmesano
Linguine en una lujosa salsa cremosa de trufa, adornado con láminas de trufa y parmesano. Sabor profundo, terroso y aromático.
€18.90
Lasaña Boloñesa
Lasagnes Bolognaise
Pasta fresca, carne picada, salsa boloñesa casera, bechamel, servida con patatas fritas o ensalada
Capas de pasta fresca, carne picada en salsa boloñesa y salsa bechamel, horneadas hasta que burbujeen. Servido con patatas fritas o ensalada.
€16.90~

Hamburguesas

Pepe Regular
Filete 150 gr, ensalada, tomate, cebolla, cheddar, salsa de la casa
Hamburguesa clásica con una hamburguesa de ternera de 150g, cheddar, verduras frescas y salsa de la casa. Jugosa y sabrosa.
€18.90~
Pollastrello
Pollo rebozado, sabroso cheddar, ensalada, tomate, cebolla roja y su salsa dulce
Hamburguesa de pollo con ave rebozada, cheddar, verduras frescas y una salsa dulce. Textura crujiente con sabor dulce y salado.
€21.40~
Pepe Aguacate
Pepe Avocado
Filete 150 gr, sabroso cheddar, aguacate, tomate, cebolla confitada y su salsa
Hamburguesa de ternera con aguacate, cheddar, tomate y cebolla caramelizada. Cremosa por el aguacate y dulce por la cebolla.
€20.90~
Ternera y Bacon
Beef and Bacon
Filete 150 gr, ensalada, tomate, cebolla, bacon de ternera, cheddar fundente
Una sabrosa hamburguesa de bacon con bacon de ternera y queso cheddar fundido. Ahumada y rica.
€20.90~
Manhattan
Filete 150 gr, sabroso cheddar, bacon a la parrilla, huevo frito, gouda, cebolla, tomate, salsa de la casa
Una hamburguesa completa con filete, cheddar, gouda, bacon a la parrilla y un huevo frito. Una comida muy grande y contundente.
€21.90~
Hamburguesa Deshebrada
Burger Effiloche
Ternera deshebrada, cheddar, salsa de hamburguesa, ensalada, tomate, cebolla
Hamburguesa de ternera deshebrada con cheddar y salsa de hamburguesa. La carne está deshebrada y tierna, diferente a una hamburguesa tradicional.
€22.40~

Menú Infantil

Menú Infantil (Hasta 10 años)
Menu Bambino (Jusqu'à 10 ans)
Hamburguesa con queso o tenders de pollo servida con patatas fritas O plato de pasta con salsa de tomate. Bebidas: Agua/Refresco (en lata). Postre a elegir: Bola de helado de vainilla - mini tiramisú nutella
Menú infantil para niños hasta 10 años. Incluye un plato principal (hamburguesa, tenders o pasta), una bebida y un postre.
€9.90~

Platos

Escalopa a la Romana
Escalope à la Romaine
Escalopa de pollo, salsa carbonara casera
Escalopa de pollo servida con una rica y cremosa salsa carbonara. Un plato reconfortante que combina ave tierna con salsa sabrosa.
€17.90~
Pollo Salsa Toscana
Poulet Sauce Toscana
Tiras de ave en salsa toscana servidas con su arroz
Tiras de ave en salsa estilo toscana (típicamente cremosa con tomates secos o hierbas). Servido con arroz.
€15.90
Saltimbocca
Escalopa de pollo, crema fresca, jamón de pavo, mozzarella gratinada
Escalopa de pollo con crema fresca, jamón de pavo y mozzarella fundida. Rica, cremosa y quesuda.
€18.90~
Suprema de Ave
Supreme de Volaille
Suprema de ave y su salsa forestière
Suprema de ave (pechuga de pollo con hueso de ala) servida con salsa cremosa de champiñones. Carne tierna con una salsa terrosa.
€18.90~
Scaloppina Di Pepe
Escalopa de pollo, bacon a la parrilla, salsa de pimienta triturada, cheddar de pimienta gratinado
Escalopa de pollo con bacon a la parrilla, salsa de pimienta triturada y cheddar de pimienta fundido. Un plato con un toque picante.
€18.90~
Cordon Bleu Casero
Cordon Bleu Maison
Cordon bleu casero, jamón y gouda
Carne rebozada casera rellena de jamón y queso gouda. Crujiente por fuera, fundente y sabrosa por dentro.
€19.90~

Steak House

Steak de Pimienta
Steak Pepper
Filete picado 150 gr, bacon de ternera a la parrilla, huevo, salsa de pimienta, cheddar de pimienta
Filete picado cubierto con bacon de ternera a la parrilla, huevo, salsa de pimienta y cheddar de pimienta fundido. Una variación del filete de hamburguesa, muy rico.
€17.90~
Brochetas de Ternera
Brochettes de Bœuf
2 brochetas de ternera marinada estilo Pepe Manzo
Dos brochetas de ternera marinada a la parrilla a tu gusto. Tiernos trozos de carne con exterior chamuscado.
€18.90~
Ternera Deshebrada
Effiloche de Bœuf
Carne deshebrada, cheddar amarillo curado, huevo
Ternera deshebrada cubierta con cheddar amarillo curado y un huevo. Carne suave y sabrosa.
€20.90~
Corte del Carnicero
Pièce du Boucher
Corte del carnicero. Un trozo de ternera de alta calidad seleccionado por el chef, a la parrilla a tu gusto.
€20.90~
Róti de Ternera y su Salsa Tigre
Rôti de Bœuf et sa Sauce Tigre
Róti de ternera servido con salsa Tiger (típicamente una salsa sabrosa y ligeramente picante). Finas lonchas de carne asada.
€20.90~
Entrecot +/- 300 gr
Entrecôte +/- 300 gr
Entrecot (aprox. 300g). Un corte de ternera muy sabroso y marmoleado. Jugoso y rico.
€25.90~
Solomillo de Ternera +/- 220 gr
Filet de Bœuf +/- 220 gr
Solomillo de ternera +/- 220 gr. El corte de ternera más tierno, magro y jugoso.
€30.90~
Entrecot +/- 300 gr
Côte de Bœuf 500 gr
Entrecot con hueso (500g). Un corte grande y sabroso apto para grandes apetitos.
€37.90~
Entrecot 1kg
Côte de Bœuf 1kg
Servido con dos acompañamientos
Masivo entrecot con hueso de 1kg. Perfecto para compartir. Servido con dos guarniciones a elegir.
€71.90~

Pescado

Dorada a la Parrilla
Dorade Grillée
Lomo de Salmón
Filete de dorada a la parrilla servido con verduras. Pescado blanco ligero con un sabor delicado.
€19.90~
Lomo de Salmón
Pavé de Saumon
Lomo de salmón poco hecho, eneldo y su salsa de limón
Lomo de salmón poco hecho, eneldo y su salsa de limón. Pescado rico y escamoso con un toque cítrico.
€19.90~

Postres

Tarta Golosa
Tarte Gourmande
Tarta de manzana, helado de vainilla bourbon, caramelo de mantequilla salada, almendras caramelizadas, nata montada
Tarta de manzana servida con helado de vainilla bourbon, caramelo de mantequilla salada, almendras caramelizadas y nata montada. Un giro decadente a la tarta de manzana clásica.
€7.90
Fondant de Chocolate
Fondant au Chocolat
Fondant de chocolate, crema inglesa y su helado de vainilla con nata
Pastel de fondant de chocolate con centro líquido. Servido con salsa de natillas (crème anglaise) y helado de vainilla. Rico y achocolatado.
€7.90
Tiramisú Casero
Tiramisu Maison
Pistacho, almendra chocolate blanco caramelo, café, nutella speculoos
Tiramisú casero. El menú enumera varios perfiles de sabor como pistacho, almendra chocolate blanco caramelo, café y nutella speculoos.
€7.90
Torrija
Pain Perdu
Torrija (brioche empapada en mezcla de huevo y leche luego frita). Dulce, suave y cremosa.
€7.90
Mousse de Chocolate
Mousse au Chocolat
Mousse de chocolate clásico. Ligera, aireada e intensamente achocolatada.
€7.90
Crema Quemada
Crème Brulée
Rica base de natillas cubierta con una capa de azúcar caramelizado endurecido. Rompe la capa superior con la cuchara para llegar a la crema suave.
€7.90
Postre del Momento
Dessert du Moment
Especial de postre rotativo. Pregunte al personal por la selección del día.
€7.90
Café Goloso
Café Gourmand
Un espresso servido con una selección de postres en miniatura (mignardises). Perfecto para probar varios dulces.
€9

Cócteles

Mojito
Menta / Fresa / Frambuesa / Maracuyá
Cóctel a base de ron con menta, lima, azúcar y agua con gas. Disponible en menta clásica o sabores afrutados.
€6
Cóctel Pepe
Pepe Cocktail
Maracuyá - Mango - Coco
Cóctel tropical de la casa con sabores a maracuyá, mango y coco. Dulce y afrutado.
€6
Piña Colada
Pina Colada
Cóctel clásico a base de ron, crema de coco y zumo de piña. Cremoso y dulce.
€6
Cóctel Manzo
Manzo Cocktail
Naranja - Piña - Jengibre - Limón - Menta
Cóctel de la casa con naranja, piña, jengibre, limón y menta. Cítrico y refrescante.
€6
Cóctel de las Islas
Cocktail des Iles
Guayaba, maracuyá, fresa, naranja
Cóctel "Island" con guayaba, maracuyá, fresa y naranja. Un perfil dulce de ponche de frutas.
€6

Cafés

Espresso - Ristretto - Café Largo
Espresso - Ristretto - Café Allongé
Opciones de café estándar: espresso corto e intenso, ristretto muy corto o café largo aguado.
€2.20
Café Nocciola
Café Noisette
Espresso con una pequeña pizca de espuma de leche (macchiato).
€2.40
Café con Leche
Café au Lait
Café con leche caliente.
€3
Capuchino
Cappuccino
Espresso con leche espumada.
€3.50

Bebidas

Nuestros Refrescos
Nos Sodas
Coca-Cola / Coca-Cola Zero / Coca Cherry / Oasis Tropical / Ice Tea / Sprite / Zumo de Naranja / Zumo de Piña / Diábolo
Surtido de refrescos y zumos.
€3.50
Té de Menta
Thé à la Menthe
Té de menta fresca, típicamente servido dulce.
€1.50
Agua sin gas 50 cl
Eau Plate 50 cl
Agua mineral sin gas (50cl).
€3.50
Agua sin gas 1 L
Eau Plate 1 L
Agua mineral sin gas (1L).
€5
Agua con Gas 50 cl
Eau Gazeuse 50 cl
Agua con gas (50cl).
€3.50
Agua con Gas 1 L
Eau Gazeuse 1 L
Agua con gas (1L).
€5

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★
4.5
1266 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
📍 8 Bd Gallieni, 92390 Villeneuve-la-Garenne, France
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