Restaurant Paris Istanbul

Name: Restaurant Paris Istanbul
Address: 226 Bd Charles de Gaulle, 92700 Colombes, France, París
Price range: €0.5 - €14

Especialidades Turcas. Para llevar o consumir en el local.

★ 4.2 (314) 📍 226 Bd Charles de Gaulle, 92700 Colombes, France

Platos

Servido con trigo, patatas fritas y ensaladas.

Adana

Brocheta larga de carne picada picante, a la parrilla en barbacoa. La carne está sazonada con pimiento y especias turcas, ofreciendo un sabor rico y ligeramente picante. Textura suave y jugosa.

€10

Brocheta de Pollo

Br. Poulet

Brocheta de pollo.

Trozos de pollo marinados y a la parrilla en brocheta. El marinado aporta ternura y sabor a la carne blanca. A la parrilla para obtener una superficie ligeramente crujiente.

€10

Brocheta de Cordero

Br. d'Agneau

Brocheta de cordero.

Cubos de carne de cordero tierna marinados y a la parrilla en brocheta. Sabor característico del cordero realzado por la cocción a la parrilla.

€11

Mixto

Mixte

Surtido de diferentes carnes a la parrilla (a menudo Kebab, Adana, Pollo). Permite probar varias especialidades en un solo plato.

€13

Kebab

Finas lonchas de carne (a menudo mezcla de ternera/pavo) a la parrilla en un asador vertical. La carne queda jugosa, sabrosa y ligeramente tostada en los bordes.

€9

Köfte

Albóndigas de carne picada a la turca, sazonadas con cebolla, perejil y especias. A la parrilla para que queden crujientes por fuera y tiernas por dentro.

€10

Chicken Chicka

Especialidad de pollo, probablemente marinado con una mezcla de especias particular (tipo curry o tikka) y a la parrilla. Sabor aromático y colorido.

€10

Costilla

Côtelette

Costillas de cordero a la parrilla. Carne tierna en el hueso, rica en sabor y jugosa.

€12

Merguez

Salchichas picantes a base de carne de ternera y cordero, de color rojo debido al pimiento y al pimentón. Sabor picante y textura firme.

€8

Brocheta Adana con Yogur

Br. Adana au Yaourt

Brocheta Adana con yogur, salsa de especias.

Brocheta Adana servida sobre o con una cremosa salsa de yogur y una salsa picante. El yogur suaviza el picante de la carne.

€13

Brocheta Adana con 6 tipos de acompañamiento (Ezme).

Alti Ezmeli Br. Adana

Brocheta Adana con tomate picado, especias.

Brocheta Adana servida sobre una cama de puré de tomate y verduras a la parrilla (Ezme). Una sabrosa combinación entre la carne picante y la frescura de las verduras.

€13

Brocheta de cordero con 6 tipos de acompañamiento (Ezme).

Alti Ezmeli Br. d'Agneau

Brocheta de cordero con tomate picado, especias.

Brocheta de cordero servida sobre una cama de puré de tomate y verduras (Ezme). El cordero a la parrilla combina perfectamente con la salsa de tomate picante.

€14

Filete

Steak

Filetes de ternera picada y a la parrilla. Sencillo y contundente.

€9

Estambul

Istanbul

Plato especial de la casa, que generalmente incluye una generosa mezcla de varias carnes (Escalope, Filete, Kebab).

€14

Vegetariana

Végétarienne

Berenjena rellena de verduras.

Plato sin carne, protagonizado por una berenjena rellena de una mezcla de verduras estofadas (tomates, cebollas, pimientos). Tierna y sabrosa.

€8

Escalope

Filete de ave (generalmente pollo o pavo) a la parrilla. Textura tierna y sabor suave.

€10

Surtido Especial

Ass. Spéciale

Carne de pavo + verduras. Servido con trigo, patatas fritas y ensaladas.

Plato compuesto de carne de pavo salteada o a la parrilla acompañada de verduras. Un plato equilibrado y sabroso.

€11

Sándwiches

Precios mostrados para el sándwich solo. Menú disponible.

Adana

Sándwich relleno de brocheta de carne picada picante (Adana). Servido en pan con crudités y salsa.

€7.50~

Brocheta de Pollo

Br. Poulet

Sándwich de trozos de pollo marinados y a la parrilla.

€7.50~

Brocheta de Cordero

Br. d'Agneau

Sándwich relleno de cubos de cordero a la parrilla.

€8.50~

Kebab

El clásico sándwich Kebab con carne a la parrilla en asador, servido en pan.

€7~

Köfte

Sándwich de albóndigas de carne picada a la parrilla (Köfte).

€7.50~

Chicken Chicka

Sándwich de pollo marinado estilo Chicka.

€7.50~

Filete

Steak

Sándwich que contiene filetes picados a la parrilla.

€7~

Merguez

Sándwich de salchichas picantes (merguez).

€7~

Especial

Spéciale

Carne de pavo + verduras.

Sándwich especial relleno de carne de pavo y verduras cocinadas.

€8.50~

Escalope

Sándwich de escalope de ave a la parrilla.

€7.50~

Tortilla

Sándwich enrollado en una tortilla (wrap) con carne y guarniciones.

€7~

Estambul

Istanbul

1 Escalope + Filete + Kebab.

Un sándwich muy contundente que combina tres carnes: escalope, filete picado y carne de kebab.

€9~

Tacos

A elegir: Kebab, Escalope, Filete, Chicken-Especial.

French Tacos: tortilla de trigo a la parrilla rellena de carne a elegir, patatas fritas y salsa de queso.

€7~

Americano

Americain

Baguette servida caliente, generalmente con un filete picado u otra carne y patatas fritas dentro.

€8.50~

Hamburguesas

Precios mostrados para la hamburguesa sola. Menú disponible.

Hamburguesa con Queso

Cheese Burger

Hamburguesa clásica con filete picado y queso fundido.

€4.50~

Doble Queso

Double Cheese

Hamburguesa con dos filetes picados y doble queso.

€6~

Hamburguesa de Pollo

Chicken Burger

Hamburguesa de filete de pollo rebozado o a la parrilla.

€6~

Hamburguesa de Pescado

Fish Burger

Hamburguesa de pescado rebozado, a menudo servida con salsa tártara.

€6~

Suplementos

Huevo

Œuf

Suplemento de huevo, generalmente frito, para añadir al sándwich o plato.

€1

Queso

Fromage

Cheddar

Loncha de queso cheddar adicional.

€0.50

Brochetas

Brochettes

Pollo, Adana, Pavo

Brocheta de carne adicional a elegir.

€4

Nuestras Cajas

Caja de Patatas Fritas

Barquette Frites

Porción de patatas fritas doradas y crujientes.

€2.50~

Caja de Carne

Barquette Viande

Porción de carne de kebab u otra carne a la parrilla sola.

€5

Caja de Trigo/Arroz

Barquette Blé/Riz

Porción de trigo bulgur o arroz cocinado a la turca.

€2.50~

Nuestros Entrantes

Caviar de Berenjenas

Caviar d'Aubergine

Puré de berenjenas asadas y ahumadas, sazonado con ajo, limón y aceite de oliva. Textura cremosa y sabor ahumado.

€5

Tomate Picado

Emincé de Tomates

Ensalada de tomates finamente picados, a menudo realzada con cebollas, pimientos y especias (Ezme).

€5

Börek

Borek

Pastel salado hojaldrado (masa yufka) relleno de queso, carne o espinacas. Crujiente y sabroso.

€4.50

Tarama

Preparación cremosa a base de huevas de pescado ahumadas. Sabor salado y marino, textura suave, a menudo de color rosa.

€4.50

Hummus

Humus

Puré de garbanzos con tahini (crema de sésamo), limón y ajo. Textura cremosa y sabor a nuez.

€4.50

Entrante Mixto

Entrée Mixte

Surtido de varios entrantes fríos (mezzés) que permiten probar un poco de todo.

€8.50

Nuestros Postres

Baklava

Dulce tradicional hecho de múltiples capas de masa filo, relleno de nueces trituradas y bañado en almíbar dulce. Crujiente y muy dulce.

€2.50

Tiramisú

Tiramisu

Clásico postre italiano de mascarpone, bizcochos de soletilla, café y cacao.

€2.50

Tarta Daim

Tarte au Daim

Tarta dulce rellena de trozos de caramelo Daim (chocolate con leche y caramelo crujiente).

€2.50

Nuestras Bebidas

Bebida 33cl

Boisson 33cl

Lata de refresco o bebida gaseosa estándar.

€1.50

Café con Leche

Café au Lait

Café espresso alargado con leche caliente.

€2.50

Chocolate Caliente

Chocolat Chaud

Bebida caliente con sabor a chocolate y leche.

€2.50

Café

Café espresso clásico.

€1

Té

Thé

Té caliente, probablemente té negro turco.

€1

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.2

314 valoraciones en Google Maps

📍 226 Bd Charles de Gaulle, 92700 Colombes, France

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