RAR.BKK

Una selección de embutidos y quesos variados dispuestos en una tabla. Salado, sabroso y rico en textura. Se disfruta mejor como aperitivo para compartir con vino.

Un filete de costilla premium madurado en seco para mejorar la ternura e intensidad del sabor. La carne es jugosa con un marmoleado de grasa significativo. Servido a la parrilla con una salsa sabrosa.

Un corte de ternera muy tierno y magro madurado en seco. Tiene un sabor suave a ternera y una textura mantecosa sin exceso de grasa. Disfrutado por su suavidad.

Pasta en forma de tubo servida con un pesto de pistacho único y carrillada de cerdo curada (guanciale). La salsa es cremosa, a nuez y sabrosa con notas herbales. Rica y satisfactoria.

Una ensalada fresca con hojas de rúcula picante, gajos de naranja dulce y semillas de granada. Cubierta con nueces crujientes y un aderezo balsámico ácido. Ligera y refrescante.

Una ensalada francesa compuesta con atún a la parrilla, verduras frescas y, a veces, huevos o patatas. Aderezada con una vinagreta. Una comida abundante y saludable.

Rebanadas de pan francés tostadas con mantequilla de ajo y hierbas. Crujiente por fuera y suave por dentro. Un clásico plato salado de acompañamiento.

Un clásico estofado francés hecho con pollo braseado en vino tinto, champiñones y cebollas. La salsa es rica y sabrosa. Servido con puré de patatas suave para absorber la salsa.

Gambas salteadas en aceite de oliva caliente con mucho ajo y un toque de chile. Sabroso, aromático y ligeramente picante. Usa el pan para mojar en el aceite sabroso.

Filete de pescado blanco horneado con una salsa de tomates, aceitunas y alcaparras. El sabor es ácido, sabroso y mediterráneo. Textura ligera y escamosa.

Un chuletón de cerdo premium conocido por su marmoleado y ternura. A la parrilla o a la sartén y servido con una salsa de mostaza agridulce. Jugoso y sabroso.

Espaguetis salteados con una cremosa salsa hecha de huevos, queso y cerdo curado (panceta). Rica, salada y sabrosa con un toque de pimienta negra.

Pasta servida en una rica salsa cremosa de parmesano infusionada con trufa negra. Terrosa, aromática y muy cremosa. Un plato lujoso.

Espaguetis salteados en aceite de oliva, ajo y hojuelas de chile, realzados con carne de cangrejo y tocino crujiente. Sabroso, con ajo y ligeramente picante, con una mezcla de texturas de mariscos y carne.