Rabbit-ken

Name: Rabbit-ken
Address: 1 Chome-13-9 Asahigaoka, Nerima City, Tokio
Price range: ¥50 - ¥850

La pasta de miso que usamos en nuestro ramen de miso es de "Marutakakura" en Suwa, prefectura de Nagano. Es una pasta de miso versátil con un dulzor moderado, fermentada durante más de tres meses con el método "tenchi-gaeshi" (volteo de cielo y tierra). Horario: 7 PM - 2 AM

★ 4.2 (175) $Budget 📍 1 Chome-13-9 Asahigaoka, Nerima City

Ramen

Ramen de miso

味噌ラーメン

Nuestro número 1 en popularidad Con brotes de soja y verduras

Ramen con caldo de miso fermentado de "Marutakakura" en Suwa, prefectura de Nagano. Tiene cuerpo y sabor, e incluye verduras y brotes de soja.

¥650 ≈ €4.00

Ramen de sal

塩らーめん

Con brotes de soja y verduras

Ramen con un caldo de salado ligero y refrescante. Disfruta de la textura de las verduras y los brotes de soja.

¥650 ≈ €4.00

Ramen de salsa de soja

しょうゆらーめん

Con brotes de soja y verduras

Ramen con un caldo tradicional a base de salsa de soja. Un sabor clásico con brotes de soja y verduras.

¥650 ≈ €4.00

Ramen de cebolleta

ねぎラーメン

Muy popular

Ramen cubierto generosamente con cebolleta fresca. El picante y la textura crujiente de la cebolleta combinan bien con el caldo.

¥650 ≈ €4.00

Ramen de miso con menma

みそメンマらーめん

Un plato de ramen de miso con adición de brotes de bambú sazonados (menma). La textura crujiente del menma añade un toque especial.

¥750 ≈ €4.00

Ramen de sal con menma

塩メンマらーめん

Un plato de ramen de sal con topping de menma.

¥750 ≈ €4.00

Ramen de salsa de soja con menma

しょうゆメンマらーめん

Un plato de ramen de salsa de soja con topping de menma.

¥750 ≈ €4.00

Ramen de cebolleta con menma

ネギメンマらーめん

Un plato de ramen de cebolleta con adición de menma.

¥750 ≈ €4.00

Ramen de miso con chashu

みそチャーシューめん

Un plato contundente de ramen de miso con una porción extra de chashu casero. El sabor de la carne se funde en el caldo.

¥850 ≈ €5.00

Ramen de sal con chashu

塩チャーシューめん

Un plato de ramen de sal generosamente cubierto con chashu.

¥850 ≈ €5.00

Ramen de salsa de soja con chashu

しょうゆチャーシューめん

Un plato de ramen de salsa de soja generosamente cubierto con chashu.

¥850 ≈ €5.00

Ramen de cebolleta con chashu

ネギチャーシューめん

Un plato abundante de ramen de cebolleta con adición de chashu, lleno de ingredientes.

¥850 ≈ €5.00

Toppings

Doble porción de verduras

野菜倍盛

Duplica la cantidad de verduras en tu ramen. Recomendado para quienes disfrutan comiendo muchas verduras.

¥200 ≈ €1.00

Mantequilla

バター

Topping de mantequilla que añade cuerpo y suavidad al caldo. Especialmente buena con el ramen de miso.

¥50 ≈ €0.00

Maíz

コーン

Topping de maíz dulce y sabroso. Combina bien con el ramen de miso y la mantequilla.

¥150 ≈ €1.00

Menú de acompañamientos

Gyoza casera

手作り餃子

Gyoza casera a la parrilla. Rellena de carne picada y verduras, dorada a la perfección.

¥350 ≈ €2.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.2

175 valoraciones en Google Maps

$ Budget

📍 1 Chome-13-9 Asahigaoka, Nerima City

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