Raan Tee Krapao Pla

Sopa de vejiga de pescado sazonada en un caldo rojo espeso y rico, sabor suave, fragante con hierbas medicinales chinas, a menudo servida con sangre de cerdo, huevos de codorniz y brotes de bambú.

Sopa de aleta de tiburón en salsa roja, sabor intenso, fragante y cremoso por el caldo que se ha cocido hasta obtener la consistencia adecuada, la aleta de tiburón es suave y resbaladiza.

Sopa clara con algas marinas y cerdo picado, sabor refrescante, fácil de tragar, fragante con algas marinas.

Sopa clara con tofu de huevo tierno y cerdo picado, sabor suave, ideal para tomar caliente.

Tofu estilo Yunnan servido en sartén caliente, sazonado con salsa especial, fragante, sabor intenso.

Sopa roja mixta con 4 ingredientes auspiciosos, estofada hasta que los ingredientes estén tiernos, sabor suave.

Sopa roja con 4 ingredientes, similar a los cuatro tesoros pero más económica, sabor intenso.

Sopa especial de hierbas chinas de la casa, caldo fragante con especias, sabor suave, promueve la salud.

Tofu tierno cubierto con una rica salsa roja, fragante con aceite de sésamo y vino de cocina chino.

Sopa de pato estofado con calabaza madura y limón encurtido, sabor agrio y salado, fragante y refrescante, ayuda a aliviar la grasa.

Sopa de melón amargo rellena de cerdo picado, estofada con huesos de cerdo, sabor ligeramente amargo, dulce por el caldo de huesos, alivia la garganta.

Sopa Sukiyaki con mariscos frescos, camarones, calamares, verduras y fideos de cristal, con salsa picante.

Sopa Tom Yum con camarones, calamares y pescado, caldo con leche evaporada, sabor intenso, agrio, picante y cremoso.

Sopa Tom Yum mixta de mariscos clara, con hierbas, galanga, hierba limón, hojas de lima, sabor agridulce y picante que despeja la garganta.

Sopa Tom Yum mixta de mariscos clara, picante, con chiles frescos y hojas de albahaca sagrada, fragante con hierbas.

Sopa de callos de cerdo estofados con col encurtida (Giam Chai), sabor agridulce equilibrado, callos de cerdo crujientes.

Tendones de cerdo estofados hasta que se derritan en la boca, servidos en una rica salsa roja, fragantes con especias.

Sopa clara de pescado fresco con apio, caldo dulce de pescado, con hierbas para eliminar el olor a pescado.

Sopa clara de pescado con col china, caldo dulce natural de verduras y pescado, sabor ligero y fácil de comer.

Patas de pollo estofadas en salsa de cinco especias hasta que estén tiernas, sabor agridulce, fragante con especias y anís estrellado.

Camarones crudos frescos marinados en salsa de pescado, servidos con ajo, chiles frescos y salsa picante para mariscos.

Lubina entera frita hasta que esté dorada y crujiente, cubierta con salsa de pescado agridulce, servida con ensalada de mango.

Lubina frita crujiente cubierta con salsa agridulce, picante, equilibrada.

Lubina frita cubierta con salsa roja, con jengibre, champiñones shiitake y panceta de cerdo, sabor intenso.

Lubina al vapor con ciruelas encurtidas, jengibre y apio, sabor agridulce, fragante con ciruelas.

Lubina al vapor cubierta con una salsa de ensalada picante, agria, picante y fragante con lima y chiles.

Lubina al vapor con salsa de soja, jengibre rallado y cebolleta, sabor salado dulce, fragante con aceite de sésamo.

Salteado de varias verduras como col china, repollo, zanahoria, sazonado con salsa de ostras.

Repollo fresco salteado con salsa de pescado de buena calidad a fuego alto, con un ligero aroma a wok quemado, sabor salado y dulce.

Col china salteada a fuego alto con chile y ajo, sazonada con pasta de soja, sabor intenso.

Salteado de verduras de temporada, sazonado según pedido o receta de la casa.

Fideos de Hong Kong tiernos y elásticos salteados secos con varios ingredientes, fragantes con aroma de wok.

Fideos crujientes cubiertos con una salsa espesa con brotes de bambú y pollo desmenuzado, sabor suave.

Fideos de Hong Kong cubiertos con una rica salsa roja sazonada, intensa, fragante y cremosa.

Arroz frito con huevo y la carne elegida (cangrejo o camarones), sazonado suavemente, fragante con aroma de wok.

Arroz congee con pescado fresco, caldo claro de sabor dulce de huesos de cerdo, espolvoreado con jengibre y apio.

Fideos finos salteados con espinaca de agua y salsa de grasa de camarones, sabor picante intenso, fragante y cremoso.

Arroz al vapor cubierto con cerdo crujiente salteado con albahaca sagrada, sabor picante y fragante con hojas de albahaca sagrada, cerdo crujiente para masticar.

Arroz al vapor cubierto con mariscos salteados con albahaca sagrada (camarones y calamares), sabor intenso.

Dim sum de cerdo tierno, al vapor caliente, espolvoreado con ajo frito, para mojar en salsa Chinjiao.

Plato popular de arroz al vapor cubierto con cerdo o pollo salteado con albahaca sagrada, sabor salado y picante justo.

Brotes tiernos de col china de Hong Kong salteados con cerdo crujiente, sazonados con salsa de ostras y pasta de soja.

Col china de Hong Kong escaldada hasta que esté tierna, cubierta con salsa de ostras de sabor suave, espolvoreada con ajo frito.

Col china salteada a fuego alto con camarones frescos, sabor dulce y crujiente de verduras y camarones.

Brotes tiernos de espinaca de agua salteados a fuego alto con chile y ajo, crujientes y sabrosos, con sabor intenso.

Plato combinado de aperitivos variados como huevo de cien años, cerdo en lonchas, salchichas, frutos secos.

Carne de camarones picada y sazonada, rebozada en pan rallado y frita, crujiente por fuera, tierna por dentro, fragante con camarones, servida con salsa de ciruela.

Pescado de pescado de agua dulce rallado y amasado con pasta de curry hasta que esté pegajoso, frito hasta que esté cocido, fragante con pasta de curry, para mojar en Ajat.

Carne de camarones picada mezclada con grasa de cerdo, envuelta en piel de tofu frita, crujiente por fuera, tierna por dentro, para mojar en salsa de ciruela.

Carne de cangrejo mezclada con cerdo picado, envuelta en piel de tofu frita, en forma de bolas, crujiente y deliciosa, fragante con carne de cangrejo.

Camarones enteros rebozados y fritos crujientes, servidos con salsa de chile o salsa de ciruela.

Ensalada mixta de mariscos, incluyendo camarones, calamares, bolas de pescado, sazonada intensamente, agria, picante, salada.

Ensalada con 3 ingredientes crujientes como vejiga de pescado frita, calamares secos fritos, anacardos, sabor completo.

Ostras frescas mezcladas con salsa de chile y pasta de chile, con brotes de acanthos y chalotas fritas, sabor dulce y cremoso.

Medusa escaldada crujiente, ensalada con aceite de sésamo y semillas de sésamo, sabor fragante y cremoso, estilo chino.

Fideos de cristal escaldados y aderezados con cerdo picado, camarones secos y varios ingredientes, sabor agrio, picante y refrescante.

Camarones picados gruesos sazonados al estilo Laab de Isaan, con arroz tostado, chile en polvo, chalotas, sabor picante.

Ensalada de camarones cocidos con hierbas, hierba limón, hojas de lima y pasta de chile, sabor intenso y fragante con hierbas.

Pescado puro frito cubierto con una rica salsa roja, con jengibre y champiñones shiitake, fácil de comer sin espinas.

Pescado fresco al vapor con salsa de soja de primera calidad, jengibre y cebolleta, sabor agridulce justo.

Pescado rebozado frito con salsa agridulce, picante.

Calamares frescos salteados con curry en polvo, huevo y leche evaporada, sabor fragante y cremoso con especias.

Calamares salteados con una rica salsa de huevo salado, sabor salado y cremoso, fragante con huevo salado.

Pescado frito crujiente salteado con apio y jengibre, sabor suave, fragante con hierbas.

Cerdo crujiente salteado con chile y ajo salado, sabor salado y picante, fragante con aroma de wok, para comer con arroz al vapor caliente.

Almejas salteadas con pasta de chile y hojas de albahaca, sabor dulce y picante, fragante con albahaca.

Pescado frito salteado picante con pasta de curry, con galanga y pimienta verde.

Pescado frito salteado con salsa de pimienta negra, sabor picante y fragante con pimienta.

Pescado frito salteado con ajo frito y pimienta, fragante, sabor salado y cremoso.

Pescado frito cubierto con salsa de curry rojo espesa, fragante con leche de coco y hojas de lima en rodajas.

Mariscos mixtos salteados con curry en polvo, fragantes y cremosos con huevo y leche.

Mariscos salteados con hierbas picantes, galanga, pimienta verde, hojas de albahaca sagrada.

Mariscos salteados con salsa de pimienta negra, sabor picante y fragante con especias.

Mariscos fritos crujientes salteados con ajo y pimienta, fragantes y deliciosos.

Mariscos fritos con salsa agridulce, picante.

Mariscos salteados con salsa de ostras y varias verduras, sabor suave.

Carne de cangrejo salteada con curry en polvo, fragante y cremosa, fácil de comer sin pelar.

Cangrejo salteado con chile fresco y cebolleta, sabor salado y picante justo.

Cangrejo salteado con pasta de chile, sabor dulce, picante e intenso.

Cangrejo salteado con salsa de ostras y cebolleta, sabor suave.

Camarones y fideos de cristal horneados en olla de barro con especias, jengibre y pimienta, fragantes.

Mariscos salteados con albahaca sagrada, sabor intenso y fragante con hojas de albahaca sagrada.

Mariscos cubiertos con salsa Chu Chee de curry rojo y leche de coco espesa, sabor dulce, cremoso, salado y picante.

Calamares crujientes salteados con pasta de chile, crujientes y sabrosos.

Calamares frescos salteados con pasta de chile, tiernos y elásticos, sabor dulce y picante.

Calamares frescos al vapor cubiertos con una salsa de ensalada de mariscos picante, agria y picante.

Pepino de mar tierno salteado con brotes de col china crujientes en salsa de ostras de primera calidad.

Salteado de frutas y frutos secos mixtos (Ginkgo, dátiles chinos, anacardos, etc.) en una cesta de taro frita crujiente.

Pollo frito salteado con anacardos y chiles secos, sabor suave, para masticar.

Callos de cerdo estofados tiernos salteados con col encurtida, sabor agridulce equilibrado.

Vejiga de pescado salteada seca con huevo y brotes de soja, fragante con aroma de wok.

Bolas de pescado de agua dulce salteadas con hierbas picantes, tiernas y elásticas.

Fideos de cristal salteados con flores de heno y varios ingredientes, 8 tesoros, sabor suave.

Fideos de cristal salteados con varias verduras y piel de tofu, estilo chino Hainan.

Sukiyaki seco salteado con mariscos y fideos de cristal, cubierto con salsa Sukiyaki picante.

Ostras fritas con masa suave y pegajosa, con huevo, servidas con salsa de chile.