Raan Lung Sawai Lom Choei Sakha 1

Ensalada de papaya con cangrejo salado y pescado fermentado, sabor salado predominante, picante y sabroso, aroma característico a pescado fermentado, fideos de papaya crujientes

Ensalada de papaya con pescado fermentado (sin cangrejo), sabor suave y equilibrado, con aroma a pescado fermentado cocido

Ensalada de papaya tailandesa con cangrejo salado, sabor agridulce predominante, con la salinidad del cangrejo y cacahuetes tostados fragantes

Ensalada de papaya agridulce, sin pescado fermentado, con cacahuetes y camarones secos, sabor fácil de comer

Ensalada de papaya con cangrejo salado (sin pescado fermentado), sabor salado, agrio y picante

Ensalada de papaya con pepino y pescado fermentado, frescura del pepino crujiente contrastada con la intensidad del pescado fermentado

Ensalada de papaya con cangrejo y pescado fermentado y fideos de arroz, los fideos absorben el aderezo picante

Ensalada de papaya con pescado fermentado y fideos de arroz (sin cangrejo)

Ensalada de papaya estilo "Pa" (salvaje) con receta especial, con varios ingredientes como brotes de bambú, vegetales encurtidos, almejas y otros, sabor intenso

Ensalada de mango verde, muy ácida, con cangrejo salado y pescado fermentado, sabor picante y satisfactorio

Ensalada de pepino al estilo tailandés, agridulce, con cacahuetes y camarones secos

Ensalada de judías verdes frescas con cangrejo salado y pescado fermentado, judías crujientes combinadas con aderezo intenso

Ensalada de judías verdes con pescado fermentado

Ensalada de papaya con pescado fermentado y berberechos hervidos al punto, berberechos dulces y jugosos combinados con pescado fermentado

Ensalada de papaya con pescado fermentado, berberechos y camarones frescos, llena de sabor a mar

Ensalada de papaya con pescado fermentado y camarones frescos, camarones dulces y elásticos contrastan con el sabor salado y picante

Ensalada de maíz dulce con huevo salado, sabor dulce, cremoso y salado, equilibrado

Ensalada de maíz dulce con huevo centenario, sabor nuevo y bien combinado

Ensalada picante (sin fideos de papaya), con patas de pollo estofadas tiernas o hervidas, crujientes

Ensalada de papaya con cangrejo y pescado fermentado y caracoles, masticables

Ensalada de papaya con almejas encurtidas, sabor agrio y salado característico de las almejas encurtidas

Ensalada picante de mariscos mixtos: camarones, calamares, almejas

Gran ensalada picante de mariscos mixtos, como si se hubiera traído el océano entero

Ensalada de papaya tailandesa servida con cuello de cerdo a la parrilla fragante, grasa intercalada, carne tierna

Ensalada de papaya con cangrejo moro y pescado fermentado, carne de cangrejo dulce

Ensalada de papaya con callos de res y pescado fermentado, crujientes y agradables de masticar

Ensalada de papaya con pescado fermentado y salchicha de cerdo densa

Ensalada de papaya con pescado fermentado y abundantes ingredientes: champiñones enoki, camarones frescos y salchicha de cerdo

Ensalada de papaya con cuello de cerdo a la parrilla, elige entre estilo tailandés o con pescado fermentado

Sopa picante con costillas tiernas de cerdo, masticables, caldo fragante con hierbas

Sopa picante con tendones de cerdo, tiernos y elásticos

Sopa picante con vísceras de cerdo, con cerdo picado y hígado de cerdo

Sopa picante con solo cerdo picado, fácil de comer

Sopa picante con vísceras de res, sabor intenso, fragante con especias para eliminar el olor a crudo

Sopa picante de jarrete de ternera, carne con tendones intercalados, masticable

Sopa picante con alitas de pollo, tiernas y fáciles de comer, caldo agrio y sabroso

Sopa picante de pollo asado, con el aroma del pollo asado en el caldo

Sopa picante mixta de mariscos: camarones, calamares

Sopa picante con carne de res fresca, cocida al punto

Sopa Tom Yum cremosa, sabor intenso, con leche de coco o leche fresca, mariscos mixtos

Sopa picante de patas de pollo o muslos de pollo, estofadas hasta que se deshacen en la boca, caldo intensamente sazonado

Sopa Tom Yum de mariscos clara, sabor agrio y picante, con aroma a albahaca tailandesa

Sopa de vísceras de res con bilis amarga, sabor amargo y cautivador, apreciado por los amantes de la carne

Sopa de vísceras de res sin bilis amarga, sabor equilibrado

Curry de champiñones mixtos, caldo con pescado fermentado y albahaca tailandesa, fragante con hierbas

Curry estilo Isan con carne de res fresca, cilantro tailandés y pescado fermentado

Curry estilo Isan con trozos de cerdo, muchas verduras, sabor sabroso

Curry estilo Isan con costillas tiernas de cerdo, crujientes y agradables de masticar

Curry estilo Isan con albóndigas de cerdo picado, fácil de comer

Curry estilo Isan con pechuga de pollo, bajo en grasa, sabor intenso estilo Isan

Curry estilo Isan con muslo de pollo, tierno y jugoso

Curry estilo Isan con pechuga de pollo y fideos de cristal, una comida completa en un solo plato

Curry estilo Isan con muslo de pollo y fideos de cristal

Cuello de cerdo a la parrilla sazonado al estilo "Larb Nam Tok", sabor agrio, picante y salado, fragante con arroz tostado

Carne de res a la parrilla sazonada al estilo "Larb Nam Tok", sabor intenso

Pollo asado sazonado al estilo "Nam Tok", fragante con especias

Pechuga de pollo sazonada al estilo "Nam Tok", ligera pero picante

Cerdo picado salteado y sazonado, con arroz tostado, chile en polvo, lima, chalotas, cilantro

Pescado gato a la parrilla finamente picado, sazonado al estilo "Larb", fragante y graso

Pechuga de pollo picada sazonada al estilo "Larb"

Camarones y calamares hervidos, sazonados al estilo "Larb" intensamente

Carne de res picada sazonada al estilo "Larb"

Carne de pato picada salteada, sazonada al estilo "Larb", fragante con galanga y especias

Calamares hervidos sazonados al estilo "Larb"

Carne de res picada cruda sazonada al estilo "Larb", con bilis de res para un sabor amargo, un plato popular para los amantes de la carne cruda

Cerdo picado salteado y sazonado, ligeramente amargo por la bilis de res

Cerdo picado crudo sazonado al estilo "Larb"

Cerdo picado salteado y sazonado al estilo "Larb"

Hígado de ternera dulce, sazonado al estilo "Koi"

Hígado de cerdo dulce, sazonado al estilo "Koi"

Hígado de cerdo hervido al punto, sazonado dulce, salado y picante al estilo "Larb", hígado tierno, no duro

Hígado de res hervido al punto, sazonado al estilo "Larb", hígado tierno y jugoso

Ensalada picante de cerdo con fideos de cristal, para una textura adicional

Ensalada picante de mariscos con fideos de cristal

Champiñones hervidos sazonados al estilo "Larb", una opción vegetariana para los amantes de las verduras

Ensalada de salmón fresco con pescado fermentado, sabor intenso y picante

Ensalada de salmón fresco, aderezo picante (sin pescado fermentado), agrio y picante

Ensalada picante de cangrejo moro fresco con pescado fermentado, carne de cangrejo dulce combinada con pescado fermentado sabroso

Ensalada picante de cangrejo moro fresco, aderezo picante de mariscos (sin pescado fermentado)

Ensalada de panceta de cerdo frita o hervida con pescado fermentado

Ensalada de panceta de cerdo, aderezo picante (sin pescado fermentado)

Calamares frescos hervidos en ensalada con pescado fermentado

Calamares frescos hervidos en ensalada, sabor picante (sin pescado fermentado)

Ensalada de camarones en dos estilos (frescos y cocidos) en un solo plato, con pescado fermentado

Ensalada de camarones en dos estilos (frescos y cocidos), sabor picante (sin pescado fermentado)

Berberechos hervidos en ensalada con pescado fermentado

Berberechos hervidos en ensalada, sabor picante (sin pescado fermentado)

Ensalada de ostras frescas con pescado fermentado

Ensalada de ostras frescas, sabor picante (sin pescado fermentado), a menudo espolvoreada con chalotas fritas

Ensalada mixta de 3 tipos de huevos (ej. huevo salado, huevo centenario, huevo duro o huevas) con pescado fermentado

Ensalada picante de 3 huevos (sin pescado fermentado)

Ensalada crujiente de patas de pollo con pescado fermentado

Ensalada picante de patas de pollo (sin pescado fermentado)

Ensalada de salchicha de cerdo con pescado fermentado

Ensalada picante de salchicha de cerdo (sin pescado fermentado)

Ensalada picante de salchichas con pescado fermentado

Ensalada picante de salchichas (sin pescado fermentado)

Ensalada picante de albóndigas con pescado fermentado

Ensalada picante de albóndigas (sin pescado fermentado)

Ensalada de huevo centenario con pescado fermentado

Ensalada picante de huevo centenario (sin pescado fermentado)

Ensalada mixta de berberechos y camarones frescos con pescado fermentado

Ensalada de camarones frescos con pescado fermentado

Ensalada crujiente de fideos de cristal (algas extraídas) con mariscos

Ensalada de fideos de cristal con mariscos: camarones, calamares

Ensalada de fideos finos masticables con aderezo y mariscos

Ensalada picante de fideos instantáneos con mariscos

Ensalada de fideos de arroz con pescado fermentado y abundantes mariscos

Ensalada de fideos de arroz con pescado gato hervido desmenuzado y pescado fermentado

Ensalada de fideos de arroz con pescado gato frito desmenuzado y pescado fermentado

Ensalada de fideos de arroz con pescado fermentado y salchicha de cerdo

Ensalada de fideos de arroz con pescado fermentado y huevo duro

Camarones frescos marinados en salsa de soja coreana, sabor dulce y salado equilibrado, para comer con algas y salsa de mariscos

Carne de res a la parrilla al punto, fragante a carbón, para comer con salsa "Jaew"

Costilla de ternera "Tiger Cry" a la parrilla, carne con grasa intercalada, muy fragante y grasa a la parrilla

Costilla de ternera a la parrilla, tierna y sabrosa

Hígado de res a la parrilla, cocido al punto, no duro

Parrillada mixta de carne de res y vísceras de res

Cuello de cerdo a la parrilla, con poca grasa, para quienes no les gusta la grasa

Intestino delgado de cerdo asado crujiente, no duro, fragante y delicioso

Lengua de cerdo a la parrilla, textura crujiente y masticable

Ubre de cerdo a la parrilla, textura tierna y elástica, fragante y grasa

Cuello de cerdo marinado a la parrilla al carbón, tierno y jugoso

Riñones de cerdo a la parrilla

Parrillada mixta de cerdo y vísceras de cerdo

Pescado gato entero a la parrilla con sal, fragante a carbón

Muslo de pollo marinado a la parrilla, piel crujiente, carne tierna

Albóndigas de cerdo picado al estilo "Larb" fritas, crujientes por fuera, tiernas por dentro, sabor picante

Albóndigas de ternera al estilo "Larb" fritas

Pescado gato sazonado al estilo "Larb" frito crujiente

Salchicha de cerdo frita en láminas grandes

Salchicha de cerdo frita en trozos, para picar

Carne de cerdo seca frita, salada y grasa, para comer con arroz pegajoso

Carne de res seca frita, no dura, sabor intenso

Pico de pato frito crujiente, sazonado dulce y salado

Pollo frito crujiente con hierbas, como hierba limón y hojas de lima kaffir

Pollo frito sazonado con sal, salado justo

Costillas de cerdo tiernas encurtidas fritas, agrias, saladas y grasas

Panceta de cerdo frita con salsa de pescado, crujiente por fuera, tierna por dentro

Intestino delgado de cerdo frito con ajo, fragante con ajo frito

Alitas de pollo fritas crujientes

Cuello de cerdo frito con ajo, tierno

Cuello de cerdo marinado frito

Cuello de cerdo frito

Grandes trozos de muslo de pollo frito crujiente

Muslo de pollo frito, carne jugosa, piel crujiente

Pechuga de pollo rebozada y frita o frita con hierbas

Albóndigas rellenas de queso derretido, fritas crujientes

Albóndigas mixtas fritas, servidas con salsa