Raan Laab Yai Sam

Carne de ternera o cerdo escaldada al punto, carne tierna y no pegajosa, servida con salsa Jaew picante. Para comer sola o con arroz blanco caliente.

Carne de ternera de la parte del pecho con un poco de grasa, escaldada, con la crujiente textura del tendón entretejido, sabor dulce natural a carne, para mojar en salsa picante.

Callos blancos limpios, escaldados hasta que estén crujientes, masticables y agradables, sin olor a pescado, para comer con verduras frescas y salsa Jaew.

Casquería especial, escaldada, textura tierna y elástica. Un plato especializado para los amantes de la casquería.

Parte de la tripa de cerdo o riñón de cerdo, escaldada, sin olor a pescado, textura tierna y crujiente, para comer con salsa picante.

Carne de ternera o cerdo con tendones entretejidos, escaldada hasta obtener una textura crujiente y masticable, ideal como aperitivo.

Carne de muslo de ternera con vetas de tendón hermosas, escaldada, carne crujiente y elástica que resiste la masticación, sabor dulce y jugoso.

Variedad de casquería de ternera, como hígado, tripa, callos, escaldados, limpios, con diversas texturas en un solo plato.

Carne de la parte gruesa del muslo, escaldada, carne firme, bocado completo, sabor intenso, para comer con salsa picante.

Pastel de cerdo firme y fragante con pimienta negra, escaldado caliente, cortado en trozos del tamaño de un bocado, fácil de comer, sabor suave.

Tripa de cerdo limpia, escaldada, carne tierna y no pegajosa, masticable y agradable, para mojar en salsa Jaew, combina bien.

Berberechos frescos, escaldados al punto, carne dulce y jugosa, fácil de pelar, para mojar en salsa de marisco picante.

Camarones frescos grandes, escaldados, carne elástica y dulce, para comer con salsa de marisco picante.

Calamares frescos cortados en rodajas, escaldados, carne crujiente y no pegajosa, con dulzura de marisco fresco.

Cangrejo moro fresco, escaldado, carne dulce fácil de pelar, fragante aroma a mar, para comer con salsa de marisco.

Marisco mixto, incluyendo camarones, calamares y mariscos, escaldados, servidos con salsa picante. Ideal para los amantes de los mariscos variados.

Ensalada de papaya que utiliza mango verde rallado en lugar de papaya, con un sabor agridulce, cubierta con pescado crujiente para añadir crujido y sabor graso.

Ensalada de papaya tailandesa con sabor suave, con chicharrones de cerdo crujientes, masticables y agradables, combinan bien con el aderezo de ensalada de papaya.

Ensalada de papaya auténtica del noreste, con varios ingredientes como brotes de bambú, col encurtida, mariscos, semillas de Leucaena. Sabor picante, aroma único.

Ensalada de papaya con varios ingredientes mezclados, incluyendo fideos de arroz, pastel de cerdo y varias verduras. Sabor sabroso de la salsa de pescado fermentada.

Ensalada clara de papaya (sin fideos de papaya), centrada en trozos grandes de pastel de cerdo, sazonada con aderezo picante y sabroso.

Ensalada de papaya que utiliza fideos de ramen instantáneos escaldados en lugar de fideos de papaya, fideos masticables que absorben bien el aderezo de ensalada de papaya, sabor intenso.

Ensalada de papaya con salsa de pescado fermentada y cangrejo moro, con maíz dulce y pastel de cerdo, para añadir dulzura crujiente que contrasta con la salinidad y el picante.

Ensalada de papaya con patas de pollo (patas de pollo) deshuesadas, crujientes, que combinan bien con el aderezo de ensalada picante.

Ensalada de papaya picante con berberechos escaldados al punto, berberechos dulces y jugosos mezclados con aderezo de ensalada de papaya picante.

Ensalada de papaya con camarones, se puede elegir entre camarones frescos de carne elástica o camarones escaldados, sazonada picante a su gusto.

Ensalada clara al estilo del noreste, sin fideos de papaya, centrada en camarones frescos y pastel de cerdo, sazonada con salsa de pescado fermentada muy sabrosa.

Ensalada de papaya con cangrejo moro fresco, carne de cangrejo dulce y fresca, combina bien con el aderezo picante y ácido de la ensalada de papaya.

Sopa clara mixta de marisco, con cangrejo moro y camarones frescos, llena de ingredientes en aderezo de salsa de pescado fermentada.

Sopa clara mixta de marisco, sazonada con ensalada de papaya picante, fragante con limón y salsa de pescado fermentada.

Sopa clara que combina la delicia del cangrejo moro fresco y el pastel de cerdo firme, sabor picante y sabroso.

Sopa clara grande de camarones frescos y pastel de cerdo, sabor picante y satisfactorio. Ideal para compartir.

Sopa clara con ingredientes abundantes, incluyendo cangrejo moro, camarones frescos, pastel de cerdo y maíz dulce. Sabores variados en un solo plato.

Ensalada de pepino crujiente y jugosa, con camarones frescos de carne elástica, sabor refrescante, picante y sabroso.

Ensalada de pepino picante, con cangrejo moro fresco, para añadir dulzura de la carne de cangrejo, refrescante al comer.

Ensalada de maíz dulce y crujiente, con marisco mixto, sabor dulce predominante, seguido de ácido y picante, equilibrado.

Ensalada de papaya con salsa de pescado fermentada y aroma fragante, con patas de pollo crujientes añadidas para una experiencia de masticación más divertida.

Ensalada de papaya salvaje con ingredientes abundantes, con patas de pollo añadidas para mayor crujido, junto con verduras y hierbas completas.

Ensalada de papaya servida en una bandeja grande, con varios acompañamientos como fideos de arroz, chicharrones de cerdo, huevos duros, verduras frescas. Ideal para compartir.

Ensalada de maíz con sabor dulce y suave, con patas de pollo crujientes. Una combinación de texturas perfecta.

Ensalada de judías verdes frescas y crujientes, con camarones frescos de carne dulce, sabor a nuez de las judías y picante del aderezo de ensalada de papaya.

Ensalada de papaya con ingredientes completos, con marisco fresco. Un plato que combina la picantez del noreste con la frescura del mar.

Ensalada de papaya salvaje con sabor intenso, con caracoles encurtidos grandes, sabor ácido y salado único, agrada a los amantes de los caracoles encurtidos.

Ensalada de papaya con fideos de arroz, tiernos, y marisco, sazonada con salsa de pescado fermentada fragante, picante y sabrosa.

Ensalada de Mama con marisco abundante, fideos de Mama masticables mezclados con aderezo picante.

Ensalada de papaya que utiliza fideos de cristal masticables en lugar de fideos de papaya, con marisco fresco, absorbe bien el sabor.

Ensalada de papaya con trozos grandes de cerdo a la parrilla, tierno y fragante por la parrilla, mezclado con aderezo de ensalada picante.

Ensalada de papaya picante, cubierta con cerdo a la parrilla fragante, carne tierna con un poco de grasa, deliciosa cuando se come junta.

Ensalada de mango verde rallado, con tallos crujientes, sabor ácido y picante, sazonada con chile en polvo, salsa de pescado y azúcar de palma.

Ensalada de mango agrio, con pescado crujiente pequeño, para añadir crujido y sabor salado y graso.

Ensalada de mango picante, con camarones frescos de carne dulce y elástica, combina bien con la acidez del mango.

Ensalada de mango con cangrejo moro fresco, carne de cangrejo dulce y fresca, mezclada con aderezo de ensalada picante.

Ensalada de fideos de Mama escaldados, masticables, con varios ingredientes, sazonada con sabor picante, ácido y picante equilibrado.

Ensalada de callos blancos crujientes, sazonada al estilo Laab o ensalada del noreste, fragante con arroz tostado y chile en polvo.

Ensalada de patas de pollo deshuesadas (patas de pollo), masticables, el aderezo de ensalada penetra en la carne.

Ensalada de pastel de cerdo, cortado en trozos del tamaño de un bocado, mezclado con aderezo agridulce y picante.

Cerdo a la parrilla fragante, salteado con aderezo picante. La grasa del cerdo a la parrilla combina bien con el aderezo de ensalada.

Huevos fritos crujientes, cortados en trozos, cubiertos con aderezo picante, con cebolla y apio.

Ensalada deแหนm de cerdo frito, con sabor picante, sabor ácido delแหนm mezclado con aderezo de ensalada.

Ensalada de fideos de cristal popular, fideos masticables, con carne de cerdo picada y varios ingredientes, sabor ácido predominante seguido de picante.

Ensalada con varios ingredientes, incluyendo pastel de cerdo, salchicha, carne de cerdo picada y marisco. Sabor completo en un plato.

Tripa de cerdo tierna y cocida, salteada con aderezo picante, sin olor a pescado, ideal como aperitivo.

Berberechos escaldados al punto, salteados con salsa de chile o aderezo picante, carne de berberecho dulce y jugosa.

Camarones frescos grandes, carne translúcida y elástica, salteados con aderezo picante, para neutralizar el olor a pescado con hierbas.