Ran Khao Kha Mu Song Wat (Than Nam Sawatdi)

Cerdo estofado con arroz pequeño. Carne de cerdo de la pierna cocida hasta que esté tierna y suave en un caldo estofado de sabor suave y aromático con especias, servido sobre arroz blanco caliente, acompañado de col encurtida y una salsa picante.

Cerdo estofado con arroz de tamaño normal. Carne de cerdo tierna y jugosa en caldo estofado, con un sabor dulce y salado equilibrado. Servido con arroz blanco y guarniciones.

Cerdo estofado con arroz de tamaño especial. Proporciona una generosa porción de carne de cerdo y arroz, ideal para aquellos que desean una comida abundante y satisfactoria. La carne de cerdo se derrite en la boca.

Arroz con codillo de cerdo o la parte del pie de cerdo con mucho tendón y piel. Ofrece una textura crujiente y masticable, con un delicioso aroma a estofado.

Cerdo estofado servido por separado como plato de acompañamiento. La carne y la piel de cerdo se cocinan hasta que estén tiernas y suaves en un caldo espeso. Ideal para pedir y comer con arroz blanco.

Cerdo estofado entero de gran tamaño. Completo con carne, piel y tendones. Ideal para comer en grupo o en familia. Sabor intenso y penetrante.

Arroz blanco recién cocido. Granos sueltos y suavemente cocidos. Ideal para comer con cerdo estofado u otros platos de acompañamiento.

Huevo de pato o huevo de gallina cocido. A menudo se cocina en caldo estofado hasta que la clara de huevo cambia de color y adquiere un sabor aromático y cremoso. Combina bien con el cerdo estofado.