Raan Ahaan Pak Tai Wan Dee Rot Ded

Una ensalada picante hecha con mango verde rallado mezclado con carne de caballa frita desmenuzada. El sabor agrio, picante, salado y cremoso está perfectamente equilibrado, con un aroma fragante a caballa y hierbas.

Una ensalada de mango verde crujiente mezclado con trozos de gourami frito crujiente del tamaño de un bocado. Ofrece una textura diferente entre la crocantez del pescado y la acidez del mango.

Una ensalada sencilla hecha con pescado enlatado en salsa de tomate, sazonado con chiles, lima, salsa de pescado, hierba limón y chalotas. Sabor intenso.

Una ensalada hecha principalmente con gourami frito crujiente, mezclado con un aderezo agrio y picante, con cebolla y apio añadidos para mayor aroma.

Ensalada de 3 huevos de pato cocidos, cubiertos con un aderezo picante. Las yemas de huevo son ricas y cremosas, combinando bien con el aderezo agrio y picante.

3 huevos de pato conservados (pidan) con textura elástica, aderezados con una salsa picante que ayuda a cortar el sabor único de los huevos conservados y aumenta su delicia.